
蘇記休閑垂釣 西貢
地址: 西貢大頭洲蘇記魚排
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蘇記休閑垂釣推介
各團友先到西貢碼頭集合開船。悶到反眼唔想講野,大姐大叔加村民燒烤樂,唔係我杯茶,唯有假借宿醉未醒唔舒服。呆坐不用 15 分鐘到達目的地。魚排隻貓咪好可愛呢!不停撩我玩,活潑開朗。百無魚排燒烤場!無魚餌、無魚杆、無啤牌、無麻雀、無汽水、無啤酒、無調味料、無醬油、無水泡、無浮床、無沖廁、無更衣室、無碳夾、無膠手套、等等等等等!自攜海鮮,海蝦、花蛤、帶子、鮮魚、白鱔!帶子,極污糟黑炆炆,要耐心洗得乾乾淨淨。剛才點色充滿污垢泥沙,已清洗得乾淨,白雪雪撒落蒜蒜慢烤,不時加入啤酒才能燒熟而不燶。厚厚彈滑白肉,鮮甜無比,還有陣陣酒香酒甜。花蛤,錫紙慢煨不用加水不用調味,烹煮過程中花蛤會吐出蜆汁海水,原汁原味,肥美鮮甜!海蝦,蒜蓉味濃厚,難得雪藏蝦還有絲甜味,部份爽彈,部份霉肉,平價蝦明白的。白鱔,焦香芬芳,皮脆黏黏,鱔脂極甘甜,白肉爽彈泛著強烈鱔甜味,欲罷不能。大家都係首次黎依個新魚排燒烤,有燒汁豬小髀、黑椒雞中翼、孜然雞中翼、燒汁金沙骨、黑椒牛扒、蒜香豬扒、廚師腸、玫瑰紅腸、什丸、粟米、蕃薯供應。美國師師牌雞肉腸,點解隻廚師腸特別咸既?隻牌子都係寫住食開既美國廚師腸喎!燒汁豬小髀,原隻厚肉要耐心地花點時間處理!醃得完全入味,濃郁燒汁味也不泛豬肉甜,結實大舊肉一咬扯出嘴嚼,豪氣滋味無限!燒豬手,少點耐性都搞唔掂,慢慢燒慢慢燒,幸好本身已熟,燒熱燒脆便可!最有難度,燒到豬皮脆卜卜,肉都夠熱而偏咸,結實不吸引。黑椒雞中翼、蒜蓉豬扒、黑椒牛扒,平凡普通唔難食。金沙骨,滿意滿意,啖啖肉不肥膩,連筋膜趙爽爽最過癮,甜甜可口叉燒醬。孜然雞中翼,咸到頂唔緊,淺嚐夠喇。日本蜜瓜,她來自山形!無敵清甜,爆汁飛射,軟綿滑滑。飲飽食醉,悶到發瘋兼眼訓,都係自行搭船,逃離現場!
西貢蘇記休閑垂釣
餐廳分店 | 蘇記休閑垂釣 |
---|---|
地區 | 西貢 |
電話訂位 | 63214708 |
餐單 Menu | 港式,燒烤場, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $101-200 |
蘇記休閑垂釣訂位
蘇記休閑垂釣位於西貢區,詳細地址是西貢大頭洲蘇記魚排,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘇記休閑垂釣幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐蘇記休閑垂釣餐單包括有港式,燒烤場等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 63214708 查詢訂座。蘇記休閑垂釣優惠
蘇記休閑垂釣 評價 相片
各團友先到西貢碼頭集合開船。
悶到反眼唔想講野,大姐大叔加村民燒烤樂,唔係我杯茶,唯有假借宿醉未醒唔舒服。
呆坐不用 15 分鐘到達目的地。
魚排隻貓咪好可愛呢!不停撩我玩,活潑開朗。
百無魚排燒烤場!無魚餌、無魚杆、無啤牌、無麻雀、無汽水、無啤酒、無調味料、無醬油、無水泡、無浮床、無沖廁、無更衣室、無碳夾、無膠手套、等等等等等!自攜海鮮,海蝦、花蛤、帶子、鮮魚、白鱔!帶子,極污糟黑炆炆,要耐心洗得乾乾淨淨。
剛才點色充滿污垢泥沙,已清洗得乾淨,白雪雪撒落蒜蒜慢烤,不時加入啤酒才能燒熟而不燶。
厚厚彈滑白肉,鮮甜無比,還有陣陣酒香酒甜。
花蛤,錫紙慢煨不用加水不用調味,烹煮過程中花蛤會吐出蜆汁海水,原汁原味,肥美鮮甜!海蝦,蒜蓉味濃厚,難得雪藏蝦還有絲甜味,部份爽彈,部份霉肉,平價蝦明白的。
白鱔,焦香芬芳,皮脆黏黏,鱔脂極甘甜,白肉爽彈泛著強烈鱔甜味,欲罷不能。
大家都係首次黎依個新魚排燒烤,有燒汁豬小髀、黑椒雞中翼、孜然雞中翼、燒汁金沙骨、黑椒牛扒、蒜香豬扒、廚師腸、玫瑰紅腸、什丸、粟米、蕃薯供應。
美國師師牌雞肉腸,點解隻廚師腸特別咸既?隻牌子都係寫住食開既美國廚師腸喎!燒汁豬小髀,原隻厚肉要耐心地花點時間處理!醃得完全入味,濃郁燒汁味也不泛豬肉甜,結實大舊肉一咬扯出嘴嚼,豪氣滋味無限!燒豬手,少點耐性都搞唔掂,慢慢燒慢慢燒,幸好本身已熟,燒熱燒脆便可!最有難度,燒到豬皮脆卜卜,肉都夠熱而偏咸,結實不吸引。
黑椒雞中翼、蒜蓉豬扒、黑椒牛扒,平凡普通唔難食。
金沙骨,滿意滿意,啖啖肉不肥膩,連筋膜趙爽爽最過癮,甜甜可口叉燒醬。
孜然雞中翼,咸到頂唔緊,淺嚐夠喇。
日本蜜瓜,她來自山形!無敵清甜,爆汁飛射,軟綿滑滑。
飲飽食醉,悶到發瘋兼眼訓,都係自行搭船,逃離現場!
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蘇記休閑垂釣餐廳詳細資料:
- 蘇記休閑垂釣地址: 西貢大頭洲蘇記魚排 蘇記休閑垂釣, Tai Tau Chau, Sai Kung
- 蘇記休閑垂釣電話: 63214708
- 蘇記休閑垂釣價錢: $101-200
- 分類: 港式,燒烤場,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蘇記休閑垂釣 Facebook
更多蘇記休閑垂釣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在古珐蛋糕 (新都城中心)內有任何傳播的風險,古珐蛋糕 (新都城中心)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳古珐蛋糕 (新都城中心)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,古珐蛋糕 (新都城中心)同時建議採取以下措施*古珐蛋糕 (新都城中心) 黃, 古珐蛋糕 (新都城中心) 藍, (古珐蛋糕 (新都城中心) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘇記休閑垂釣在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘇記休閑垂釣應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘇記休閑垂釣建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蘇記休閑垂釣餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳