茶餐廳 西貢
地址: 西貢清水灣香港科技大學LG1
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茶餐廳推介
出戰前的最後一天，最後的午餐，想著今後都或者不用再來科大自閉……之前見了幾遍，今天，就一於試o下呢個特別的傢伙 ─ 春之鍋前菜微辣，但就硬了點白飯一碗，沒有飯香主菜嘛，都只是些魚蛋、蘿蔔、肉丸(肉味不重)、鳴門卷，福袋都不記得內裡是甚麼，但就好似是普通的但，勝在夠清不味精埋過單後，就作最後調整
西貢茶餐廳
| 餐廳分店 | 茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
茶餐廳訂位
茶餐廳位於西貢區，詳細地址是西貢清水灣香港科技大學LG1，餐廳寬敞座位數目共有150個。茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐茶餐廳餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。茶餐廳優惠
茶餐廳 評價 相片
出戰前的最後一天，最後的午餐，想著今後都或者不用再來科大自閉……之前見了幾遍，今天，就一於試o下呢個特別的傢伙 ─ 春之鍋前菜微辣，但就硬了點白飯一碗，沒有飯香主菜嘛，都只是些魚蛋、蘿蔔、肉丸(肉味不重)、鳴門卷，福袋都不記得內裡是甚麼，但就好似是普通的但，勝在夠清不味精埋過單後，就作最後調整
科大LG1既茶餐廳,食物價錢比隔離美心貴24成左右,一個餐都要成廿幾蚊...今日就試左每間茶餐廳必有既餐常餐是也常餐包括: 火腿煎蛋,牛油方包,沙爹牛麵+凍飲(凍奶茶) $25係一個最典型既配搭火腿...是凍的煎蛋...煎我太老了,但又冇燶邊....都唔知點煎出黎既?麵...平凡得很,只係用來醫肚的奶茶...OK好飲,起碼飲落覺得幾滑,冇乜茶葉既酸味我個人唔推介大家食呢個餐,但我見到餐牌上有即炒粉麵飯,下次會試的
在這個美心經營的飯堂也吃過很多餐，但都是千篇一律，也無謂在這裡見笑了，但某日來吃，竟發現有新產品，是應時令而推出的陳皮鴨湯飯。
在夏天吃湯飯最一流，有點湯濕濕口，比較易入口嘛，今天的陳皮鴨湯飯，一望上去已覺不錯，碗的形狀像極一個有兩粒原子的份子，如氧份子一樣，一邊盛着白飯及青菜，另外一邊則盛着鴨湯及鴨件。
鴨件是一隻原整的鴨脾加上一大塊的鴨背，以二十二元來說，是非常抵吃，鴨皮呈深啡色，應該是以紹酒及老抽塗抹勻了鴨件後，再走油而致，所以鴨皮很香很好吃，而鴨件之後還要被放入煲內煲，以慢火將鴨髀燜腍，所以吃起來鴨肉是軟腍好吃，而且鴨湯是加入了芫茜、陳皮及冬菇一起煲，鴨肉吸收了鴨湯及上述材料的味道，絕對也是不錯。
另外的鴨湯也是如上所述，有芫茜、陳皮及冬菇的香味，冬菇不是厚身的靚貨，但也是煮得軟腍，吃着鴨肉，喝着鴨湯，再吃一口白飯，也真的不錯。
這個湯飯，確實是在這餐廳中個人認為是最好的選擇了。
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茶餐廳餐廳詳細資料：
- 茶餐廳地址: 西貢清水灣香港科技大學LG1 茶餐廳, L G1, The Hong Kong Universityof Scienceand Technology, Sai Kung
- 茶餐廳電話:
- 茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 150
- 付款: 現金
- FB專頁: 茶餐廳 Facebook
更多茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在標記飯店內有任何傳播的風險，標記飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳標記飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，標記飯店同時建議採取以下措施*標記飯店 黃, 標記飯店 藍, (標記飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳