清水灣高爾夫球會 西貢
地址: 西貢清水灣大坳門道139號
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清水灣高爾夫球會推介
黎到清水灣俱樂部玩高爾夫球俱樂部，環境真係幾靚，清幽。玩完golf,之後黎到餐廳食自助餐，餐廳空間大，枱之間較寬。四周落地玻璃，可以環視四周海景環境幾靚，食物方面呢，自助餐食物種類雖不多，沙律和燒味，魚生和雞扒，炸魚和伊面和甜品，但勝在質素平均👍🏻。個人愛吃伊面，質感，熱度和香度俱備。另外個人愛吃海蜇夠爽，而甜品中的泡芙吉士唔錯，賣相彻到似蛋糕款一層層，味道入口夠滑夠。
西貢清水灣高爾夫球會
| 餐廳分店 | 清水灣高爾夫球會 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 23353725 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
清水灣高爾夫球會訂位
清水灣高爾夫球會位於西貢區，詳細地址是西貢清水灣大坳門道139號，餐廳寬敞座位數目共有200個。清水灣高爾夫球會幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐清水灣高爾夫球會餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23353725 查詢訂座。清水灣高爾夫球會優惠
清水灣高爾夫球會 評價 相片
黎到清水灣俱樂部玩高爾夫球俱樂部，環境真係幾靚，清幽。
玩完golf,之後黎到餐廳食自助餐，餐廳空間大，枱之間較寬。
四周落地玻璃，可以環視四周海景環境幾靚，食物方面呢，自助餐食物種類雖不多，沙律和燒味，魚生和雞扒，炸魚和伊面和甜品，但勝在質素平均👍🏻。
個人愛吃伊面，質感，熱度和香度俱備。
另外個人愛吃海蜇夠爽，而甜品中的泡芙吉士唔錯，賣相彻到似蛋糕款一層層，味道入口夠滑夠。
Ordered a hot chocolate for takeaway from their breeze cafe after a long run, was to get a mocha but they don’t do it. Am glad their size is bigger than cafes which offer only one size for the beverage. As normally when I wanted a hot drink, always prefer it to be bigger than the normal tall size from usual cafes. Also glad it is smoky hot. Not the dark chocolate kind which is slightly disappointing, and quite sweet to my taste.
為善最樂, 不甘後人。
一個地區成立的慈善基金在兩年前誕生了, 為可持續發展, 基金在這裡舉行了慈善晚宴。
講到這裡, 已來過了數次, 最近一次是一個移民很久的朋友回來辦的婚宴, 席上沒有兄弟姊妹, 只有一眾街坊聚舊。
而之前也有在這裡幫手辦過一些活動, 會所從坑口上銀影路, 之後到達迴旋處, 再轉清水灣方向。
入到清水灣一二灘外停車位置, 再向布袋澳方向行。
到布袋澳路口, 不左轉, 之後直行便到。
單是這樣的上上落落山坡車程已大約用上三十分鐘時間。
這裡屬於香港的大東方位置, 跟我活動的大西方是另一個天地, 不過聽到了召喚, 始終都是要來。
懷著慈善的心情, 這裡服務質素雖好, 食物水平也真的很一般。
紅燒花膠瑤柱羹, 紅燒茨未至太漿太稠, 不過瑤柱質感太過粗糙, 牙齦受罪, 味道亦淡。
可是唯一安慰也有一絲絲的花膠, 入口有稔彈的感覺。
錦繡燒味拼盤, 叉燒, 燻蹄, 燒鴨, 海蜇四色。
海蜇清爽, 有彈力嚼勁, 但無甚味道。
燻蹄當然無燻香, 不過肉質軟而不嚡, 中間夾雜水晶肉有爽脆感覺。
燒鴨皮不脆, 肉有點韌而不覺羶香, 只是很一般。
叉燒是四款之中最好, 半肥瘦肉軟稔暖口, 蜜汁不會太強。
雖沒有燒烤香味, 但已是可接受的了。
玉環釀帶子, 全程味淡, 但節瓜肉白, 入口有陣瓜腥味道。
個人不喜這鮮味, 而且質感太過軟淋。
中間帶子爽口, 有肉質彈性, 只是味道淡一點。
玻璃茨醬較厚, 味道帶瓜鮮腥味。
鮮蟹肉扒鴛鴦蔬, 利用江瑤柱, 少許蟹肉及漿粉作茨汁, 扒草菇及西蘭花。
草菇鮮香, 外層滑而中間爽口有彈性, 雖香味不及香菇類型, 但已算是不錯。
西蘭花, 淋中有勁, 花葉部分有鮮澀味道。
清蒸雙老虎斑, 又是因為席設所限, 未能拍下原條蒸魚。
不過相比北園那條東星, 無論味道, 質感到鮮味都有所不及。
而且不知是蒸的火候, 或是圍菜, 或是比菜問題, 魚肉質感有點過老。
當紅脆皮雞, 我被分到的是一件雞上脾位置, 脆皮依然, 而且肉質嫩滑, 感覺不錯。
不過味道不濃, 香味不足, 更遑論雞味而已。
高湯菜肉餃窩米, 更是全晚無味之選, 米粉嚡口而無味, 湯亦無味, 就連水餃也不見得爽口。
這個真的有點過份, 想不到單尾米粉會做得如此水平。
鮮蝦飄香荷葉飯, 飯粒過濕, 飯身粘口。
夏天時間本應荷葉當造, 荷香極甚, 但可憐香味不多。
香菇有彈性, 但飯粒太淋, 也許那個蝦仁會有一點點。
海底椰紫米露, 較像樣的一批。
紫米粒粒香口, 有彈性, 入口有椰汁香氣。
糖水不算太甜, 口感重量適中, 海底椰雖無味, 但質感不錯。
整體來說, 這個飲宴酒席水平, 真的不值一晒。
不過作為一個慈善活動, 樂善好施的話, 我還是可勉強給一個OK的。
不過值得一提的是這樣的服務, 每次我飲完的可樂, 侍應們都會以不動聲色的方法, 用一杯新的跟我的舊杯去換, 而且每次也記得加冰及檸檬。
大部分的晚宴, 無論是什麼的五星級酒店, 酒水補充工作常常都被忽視, 這裡, 做得很足, 而且很有禮貌, 不會不聞不問。
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清水灣高爾夫球會餐廳詳細資料：
- 清水灣高爾夫球會地址: 西貢清水灣大坳門道139號 The Clearwater Bay Golf & Country Club, 139 Tai Au Mun Road, Clearwater Bay, Sai Kung
- 清水灣高爾夫球會電話: 23353725
- 清水灣高爾夫球會價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 200
- 付款: 現金
- FB專頁: 清水灣高爾夫球會 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在角落餐廳內有任何傳播的風險，角落餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳角落餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，角落餐廳同時建議採取以下措施*角落餐廳 黃, 角落餐廳 藍, (角落餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
清水灣高爾夫球會在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內清水灣高爾夫球會應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳清水灣高爾夫球會建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
清水灣高爾夫球會餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳