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富雅海鮮酒家 西貢

地址: 西貢西貢海傍街27號地下

粵菜,廣東,海鮮,海鮮酒家,

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富雅海鮮酒家推介

📍#富雅海鮮酒家🇭🇰香港西貢西貢海傍街27號地下#MFJ西貢 #MFJ中菜 人均消費: HKD440味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆遊完船河當然要食個海鮮餐!今次不食近碼頭那邊的大酒家,反而去了海鮮街盡頭的富雅海鮮酒家!酒家有幾個小舖位,有點像茶餐廳,當然無大酒家般優雅舒服,但尚算可以⭐️白灼九節蝦🦐細蝦來說,除了赤米,九節蝦為第二愛蝦雖細隻但口感比爽口,份外鮮甜,加上辣椒豉油簡直絕配⭐️椒鹽瀨尿蝦🦞賴尿蝦雖然細隻,但椒鹽做得幾不錯!而且隻隻賴尿蝦都有膏,仲要勁粗勁香,正!⭐️沙薑雞腳🐔又爽又入味的沙薑雞腳!沙薑口感亦好味!送酒一流!⭐️清蒸鮑魚🐚雖則不是什麼貴鮑魚,但鮑魚好厚身,而且好軟稔爽口! 最喜歡是不落果皮而是用豉油蒸!💯古法鹽焗雞🐔想不到他們的鹽焗雞如此好味! 鹽焗做法跟大陸一樣,脆皮爽口!雞肉肥瘦適中,夠滑夠入味! 推介!⭐️薑蔥炒蟹🦀蟹肉既飽滿又鮮甜,食落有啖啖的蟹香!茨汁夠惹味,略嫌蔥不夠多🤣⭐️豉汁蒸蟶子🐚蟶子都算大隻,咬落爽口而不韌!豉椒味較淡,突出蟶子鮮味!雖然賣相較差,但其實味道不錯⭐️清蒸海上鮮🐟據說是花英,實即就不知道🤣魚好大條,目測1.52斤,魚身厚,剛剛離骨,蒸得幾好! 魚肉的確好香好滑,不錯不錯!酒家環境對整體有點影響!此終有點迫,食得不太舒服!坦白講,賣相來說的確麻麻!😂不過出品味道都幾不錯! 但性價比不算特別高,我會選擇多少少錢但坐得舒服一點#seafood #fish #razorclam #shrimp #abalone #mantisshrimp #crab #chicken#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #fooddiary #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #foodphotography #相機食先 #食好西 #吃貨 #香港美食指南 #香港美食 #西貢美食

西貢富雅海鮮酒家


餐廳分店富雅海鮮酒家
地區西貢
電話訂位 27926621
餐單 Menu粵菜,廣東,海鮮,海鮮酒家,
人氣指數 342
價錢幾錢$101-200

富雅海鮮酒家訂位

富雅海鮮酒家位於西貢區,詳細地址是西貢西貢海傍街27號地下,餐廳寬敞座位數目共有96個。富雅海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐富雅海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,海鮮酒家等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 27926621 查詢訂座。


富雅海鮮酒家優惠


富雅海鮮酒家 評價 相片

📍#富雅海鮮酒家🇭🇰香港西貢西貢海傍街27號地下#MFJ西貢 #MFJ中菜 人均消費: HKD440味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆遊完船河當然要食個海鮮餐!今次不食近碼頭那邊的大酒家,反而去了海鮮街盡頭的富雅海鮮酒家!酒家有幾個小舖位,有點像茶餐廳,當然無大酒家般優雅舒服,但尚算可以⭐️白灼九節蝦🦐細蝦來說,除了赤米,九節蝦為第二愛蝦雖細隻但口感比爽口,份外鮮甜,加上辣椒豉油簡直絕配⭐️椒鹽瀨尿蝦🦞賴尿蝦雖然細隻,但椒鹽做得幾不錯!而且隻隻賴尿蝦都有膏,仲要勁粗勁香,正!⭐️沙薑雞腳🐔又爽又入味的沙薑雞腳!沙薑口感亦好味!送酒一流!⭐️清蒸鮑魚🐚雖則不是什麼貴鮑魚,但鮑魚好厚身,而且好軟稔爽口! 最喜歡是不落果皮而是用豉油蒸!💯古法鹽焗雞🐔想不到他們的鹽焗雞如此好味! 鹽焗做法跟大陸一樣,脆皮爽口!雞肉肥瘦適中,夠滑夠入味! 推介!⭐️薑蔥炒蟹🦀蟹肉既飽滿又鮮甜,食落有啖啖的蟹香!茨汁夠惹味,略嫌蔥不夠多🤣⭐️豉汁蒸蟶子🐚蟶子都算大隻,咬落爽口而不韌!豉椒味較淡,突出蟶子鮮味!雖然賣相較差,但其實味道不錯⭐️清蒸海上鮮🐟據說是花英,實即就不知道🤣魚好大條,目測1.52斤,魚身厚,剛剛離骨,蒸得幾好! 魚肉的確好香好滑,不錯不錯!酒家環境對整體有點影響!此終有點迫,食得不太舒服!坦白講,賣相來說的確麻麻!😂不過出品味道都幾不錯! 但性價比不算特別高,我會選擇多少少錢但坐得舒服一點#seafood #fish #razorclam #shrimp #abalone #mantisshrimp #crab #chicken#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #fooddiary #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #foodphotography #相機食先 #食好西 #吃貨 #香港美食指南 #香港美食 #西貢美食

我本身係碼頭買左海鮮,買左3樣海鮮,包括蟹,東星等.之後去佢地介紹個度加工,加多兩個小菜,等左10分鐘,兩個小菜都到左,食完再等多20分鐘都未到海鮮,問佢地啲阿姐,話係要等禁耐之後到左海鮮,隻蟹細左個碼,我臨比佢之前仲要專登用手度一度個size先比佢! 佢竟然換左!仲要係霉既水蟹,我比佢個陣仲郁嫁!佢呢間不可再來!掉包得過份! 如自㩦海鮮千萬唔好去!真心不可一不可要再!如不介意比人掉包可以一試,個小碼頭環境可以既!

假日來到西貢食海鮮, 比較出名的幾間海鮮酒家座位爆滿, 經過這一間見有侍應拿著宣傳單張招攬人客, 海鮮套餐選擇海鮮種類/數目與其他餐廳一樣, 而價錢較其他店舖便宜, 所以選擇這一間香蒜椒鹽游水墨魚🐙味道偏淡 香蒜椒鹽味欠奉, 炸漿鬆化, 可惜墨魚口感偏硬, 應該是烹煮時間過久薑蔥焗蟹🦀蟹size偏細, 蟹殼偏薄, 肉質略削, 薑蔥味不夠, 平時我是愛食蔥的人都沒有多吃😕 還好蟹蓋有一些蟹膏芝士焗龍蝦🦞伊麵底首先賣相已經不吸引😑芝士汁非常稀, 沒有芝士香濃味道. 伊麵煮得太久, 口感非常淋👎👎👎蒜蓉粉絲蒸元貝蒜蓉粉絲味道正常, 眼見只有一兩滴豉油, 味道淡淡的, 元貝肉質算是正常蒸海斑🐟這條魚賣相, 食材&烹調時間是這個海鮮套餐最好的👍 魚質新鮮, 肉質滑滑, 烹煮時間非常恰當椒絲腐乳唐生菜唐生菜夠新鮮, 正常椒絲腐乳味,可惜腐乳炒煮時不均勻, 引致某一兩條唐生菜沾滿很多腐乳, 味道非常鹹. 除以上第一點, 這個唐生菜味道都叫好最後送上生果🍊本人覺得這個海鮮餐, 除了蒸魚同唐生菜叫好&價錢較平, 其他沒有可取之處

叫咗西貢海鮮外賣,我哋叫的是套餐$180/位。

見到好多食評都話好差,但食開西貢海鮮套餐的朋友仔都知道,這個價錢一定唔係俾靚嘢,但質素應該唔會太差,所以我都想知係咪真係咁差,但今次真係令我大開眼戒。

我哋7個人叫咗7個海鮮,正常都會有個炒飯跟,原來炒飯都無。

😓芝士龍蝦伊麵龍蝦有「嗡」味,我估可能係死咗一段時間,伊麵唔夠芝士味。

豉椒炒蜆60%無開,可能有兩個原因,一係唔新鮮,一係未熟。

薑蔥蟹啲肉有點「梅」鮑魚和元貝都係唔新鮮生蝦和瀨尿蝦是比較好的,瀨尿蝦仲有膏添👍,但是好細隻,感覺食得有點不太愉快。

Whatsapp 番個老闆話啲嘢唔係好得喎,佢覆番我話龍蝦一定係生猛,剛買的,叫我用手食,我完全唔明佢意啦。

😅總結:這個海鮮餐的確令我幾失望,希望他們會有改善。

Hopsi性價比指數:45/100

黎到西貢,梗係要食返餐海鮮啦!其實西貢有好多間店食海鮮,我地最後揀左呢間富雅海鮮酒家。

點解?因為見佢幾平幾抵食我地就嗌左間2人餐,可以揀4款海鮮,佢亦會送個時菜。

d圈圈唔係我填首先佢就黎左個芝士焗龍蝦配伊麵底芝士味唔濃郁,個汁好稀,食得出個伊麵求其搵水煮過,無咩味可言龍蝦就普通,份量唔算多之後就黎左個清蒸鮑魚其中一件鮑魚一黎就見d肉散開晒賣相唔好,食落就普普通通咁清蒸海上鮮-鯧魚呢樣就不過不失,算唔上鮮甜,但肉質都可接受。

最後就上薑蔥焗蟹呢碟隔左好耐先上菜我地等左成20分鐘。

呢碟蟹味道太重,調味太重手,食唔出蟹既鮮甜味,食完仲好口渴添最後埋單360蚊,每人180蚊。

雖然係比其他店平,但食物質素麻麻地

富雅海鮮酒家餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,海鮮酒家等推介美食位於西貢區,餐廳座位數96人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電27926621查詢。





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富雅海鮮酒家餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在東喜茶內有任何傳播的風險,東喜茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東喜茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例,東喜茶同時建議採取以下措施*東喜茶 黃, 東喜茶 藍, (東喜茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

富雅海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內富雅海鮮酒家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳富雅海鮮酒家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

富雅海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳富雅海鮮酒家的好與壞?

你可以這餐廳發表富雅海鮮酒家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼富雅海鮮酒家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問富雅海鮮酒家訂位方法。

我可以刪除富雅海鮮酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳富雅海鮮酒家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認富雅海鮮酒家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳富雅海鮮酒家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對富雅海鮮酒家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到富雅海鮮酒家黃藍立場,富雅海鮮酒家黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到富雅海鮮酒家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟富雅海鮮酒家 openrice裡的差異是什麼?

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