U Cafe 西貢
地址: 西貢大網仔路DD256地段香港青年協會賽馬會西貢戶外訓練營
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U Cafe推介
今天全家到這個渡假營玩，可是午餐不夠飽，剛好看到這家CAFÉ，於是把豆丁交給豆丁之父，即是老公湊仔，自己則在這邊休息一下。食物櫃陳列了各款零食，而且餐廳也提供不同的熱食，最後選了Energy bar配熱咖啡。今天客人不多，不過海景梳化靚位都被佔據了！ 幸好在這個靠窗附近，找到座位。 即磨咖啡 這杯即磨咖排只是18元，價格合理。而且可以一邊欣賞海景，一邊嘆咖啡，機會難得。 杯子表面有豐富咖啡油，先以鼻子感受一下咖啡香！不過真咖啡的很熱，還是稍後再享用吧！ Energy Bar – 5 Nuts 能量巴巴～在眾多的包裝小食當中，這個看來最健康，亦比較便宜。白色貼紙列出成份：有花生，果仁，核桃，腰果，還有麥，米通及可可等等。 打開來看，表面主要以花生為主。果仁，腰果，核桃呢？也許顏色相近，不易發現吧！表面的堅果很硬，要多咀嚼几次才可將其咬碎。不過花生味較重，然後是甜味及油脂味了！完全没有朱古力的甘味。可是慢慢品嚐時，味蕾適應了甜味，卻感到陣陣的油脂味。真的越嗒就會越感覺到那油脂味的存在。心有不甘，再翻開外包裝，看看生產商的成份原文：25% 花生碎，可是果仁，核桃，腰果卻不足2%。而那層啡色，原來是牛奶可可味的材料。 這個能量巴巴，只是六蚊，豈能要求用上高純度，酸中帶甘的朱古力呢！ 嚐過充滿花生味及豐富油脂味的Energy Bar，來到即磨咖啡了。 放涼了的咖啡，没有加糖或奶，甘醇中又帶點酸，剛好中和了Energy Bar的甜及油脂味。甜食＆咖啡，真是絶配。有美景相伴，加上價格相宜，看來下次入營，無需再額外拎杯麵，罐頭了！ 嘆完咖啡，又要面對我的浮生～湊仔也！
西貢U Cafe
| 餐廳分店 | U Cafe |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 27922727 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
U Cafe訂位
U Cafe位於西貢區，詳細地址是西貢大網仔路DD256地段香港青年協會賽馬會西貢戶外訓練營，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。U Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐U Cafe餐單包括有港式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27922727 查詢訂座。U Cafe優惠
U Cafe 評價 相片
今天全家到這個渡假營玩，可是午餐不夠飽，剛好看到這家CAFÉ，於是把豆丁交給豆丁之父，即是老公湊仔，自己則在這邊休息一下。
食物櫃陳列了各款零食，而且餐廳也提供不同的熱食，最後選了Energy bar配熱咖啡。
今天客人不多，不過海景梳化靚位都被佔據了！ 幸好在這個靠窗附近，找到座位。
即磨咖啡 這杯即磨咖排只是18元，價格合理。
而且可以一邊欣賞海景，一邊嘆咖啡，機會難得。
杯子表面有豐富咖啡油，先以鼻子感受一下咖啡香！不過真咖啡的很熱，還是稍後再享用吧！ Energy Bar – 5 Nuts 能量巴巴～在眾多的包裝小食當中，這個看來最健康，亦比較便宜。
白色貼紙列出成份：有花生，果仁，核桃，腰果，還有麥，米通及可可等等。
打開來看，表面主要以花生為主。
果仁，腰果，核桃呢？也許顏色相近，不易發現吧！表面的堅果很硬，要多咀嚼几次才可將其咬碎。
不過花生味較重，然後是甜味及油脂味了！完全没有朱古力的甘味。
可是慢慢品嚐時，味蕾適應了甜味，卻感到陣陣的油脂味。
真的越嗒就會越感覺到那油脂味的存在。
心有不甘，再翻開外包裝，看看生產商的成份原文：25% 花生碎，可是果仁，核桃，腰果卻不足2%。
而那層啡色，原來是牛奶可可味的材料。
這個能量巴巴，只是六蚊，豈能要求用上高純度，酸中帶甘的朱古力呢！ 嚐過充滿花生味及豐富油脂味的Energy Bar，來到即磨咖啡了。
放涼了的咖啡，没有加糖或奶，甘醇中又帶點酸，剛好中和了Energy Bar的甜及油脂味。
甜食＆咖啡，真是絶配。
有美景相伴，加上價格相宜，看來下次入營，無需再額外拎杯麵，罐頭了！ 嘆完咖啡，又要面對我的浮生～湊仔也！
您對於西貢餐廳「U Cafe」有何comment？
U Cafe餐廳詳細資料：
- U Cafe地址: 西貢大網仔路DD256地段香港青年協會賽馬會西貢戶外訓練營 U Cafe, Hong Kong Federationof Youth Groups The Jockey Club Sai Kung Outdoor Training Camp, D D256 Tai Mong Tsai Road, Sai Kung
- U Cafe電話: 27922727
- U Cafe價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: U Cafe Facebook
更多U Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大快活內有任何傳播的風險，大快活在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大快活除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大快活同時建議採取以下措施*大快活 黃, 大快活 藍, (大快活 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
U Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內U Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳U Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
U Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳