OK便利店 Hot & In 美食吧 西貢
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OK便利店 Hot & In 美食吧推介
相對於以「加盟店」形式設立分店的大型集團連鎖便利商店「711」，「OK」便利店屬於由集團從美國取得專營權後建立分店，即使分店比「711」少，「OK」卻絕不缺少廚房製作的食品。例如「OK」在西貢市中心裡面的分店，現在有一大一小兩間，其中位於「福民路」和「敬民街」交界裡面的分店「OK」，屬於規模比較大的那一間，而且有自行製作食品飲品的「Hot & In 美食吧」。西貢「敬民街」分店「OK」「Hot & In 美食吧」裡面，有一般便利商店蒸點小食、即場製作的粉麵，還有茶餐廳手調飲品提供，可惜「Hot & In 美食吧」飲品創意不大，提不起我的興趣。所以我只花僅僅港幣九元五角，購買了兩粒清蒸「牛肉球」就算，西貢「OK」「Hot & In 美食吧」裡面的店員很快就從廚房蒸籠裡面，拿出兩粒中式「牛肉球」，然後淋上有少許酸甜味道感覺的「喼汁」。至於西貢「OK」「Hot & In美食吧」裡面的中式「牛肉球」，跟傳統中式酒家裡面食到的中式「牛肉球」，比較之下的最大分別，是「OK」「Hot & In美食吧」的「牛肉球」外型比較滑溜，看不到有切粒的「荸薺」。傳統中式酒家裡面的蒸「鮮竹牛肉球」點心，「鮮竹牛肉球」外型比較「岩岩巉巉」，有不少口感爽脆的切粒「荸薺」，從酒樓蒸籠點心「鮮竹牛肉球」表面暴露出來。所以「西貢」「敬民街」分店「Hot & In美食吧」裡面的「牛肉球」，口感彈性始終不及傳統中式酒樓裡面的「鮮竹牛肉球」那麼有彈性，「牛肉球」裡面的牛肉味道不算強烈，「荸薺」在「牛肉球」裡面的口感也不明顯。不過西貢分店「OK」「Hot & In美食吧」裡面的「牛肉球」點心，「牛肉球」表面沒有其他配料例如「腐竹」，所以在沒有其他配料配搭情況下，口感會有少許的單薄，感覺像實淨的「牛丸」多一點。至於「牛肉球」肉質相對比較結實，沒有酒家「牛肉球」那麼容易崩潰散開，就算我用口直接把「牛肉球」咬開一半，「牛肉球」肉質仍然結實，沒有散開跡象。所以享用「Hot & In美食吧」的中式蒸「牛肉球」，大可以直接加入大量「喼汁」或者「豉油」，然後直接把味道酸甜的「牛肉球」放入口，咀嚼後完吞嚥下去就可以了。
西貢OK便利店 Hot & In 美食吧
| 餐廳分店 | OK便利店 Hot & In 美食吧 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
OK便利店 Hot & In 美食吧訂位
OK便利店 Hot & In 美食吧位於西貢區，詳細地址是西貢敬民街42-56號西貢大廈地下23號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。OK便利店 Hot & In 美食吧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐OK便利店 Hot & In 美食吧餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。OK便利店 Hot & In 美食吧優惠
OK便利店 Hot & In 美食吧 評價 相片
相對於以「加盟店」形式設立分店的大型集團連鎖便利商店「711」，「OK」便利店屬於由集團從美國取得專營權後建立分店，即使分店比「711」少，「OK」卻絕不缺少廚房製作的食品。
例如「OK」在西貢市中心裡面的分店，現在有一大一小兩間，其中位於「福民路」和「敬民街」交界裡面的分店「OK」，屬於規模比較大的那一間，而且有自行製作食品飲品的「Hot & In 美食吧」。
西貢「敬民街」分店「OK」「Hot & In 美食吧」裡面，有一般便利商店蒸點小食、即場製作的粉麵，還有茶餐廳手調飲品提供，可惜「Hot & In 美食吧」飲品創意不大，提不起我的興趣。
所以我只花僅僅港幣九元五角，購買了兩粒清蒸「牛肉球」就算，西貢「OK」「Hot & In 美食吧」裡面的店員很快就從廚房蒸籠裡面，拿出兩粒中式「牛肉球」，然後淋上有少許酸甜味道感覺的「喼汁」。
至於西貢「OK」「Hot & In美食吧」裡面的中式「牛肉球」，跟傳統中式酒家裡面食到的中式「牛肉球」，比較之下的最大分別，是「OK」「Hot & In美食吧」的「牛肉球」外型比較滑溜，看不到有切粒的「荸薺」。
傳統中式酒家裡面的蒸「鮮竹牛肉球」點心，「鮮竹牛肉球」外型比較「岩岩巉巉」，有不少口感爽脆的切粒「荸薺」，從酒樓蒸籠點心「鮮竹牛肉球」表面暴露出來。
所以「西貢」「敬民街」分店「Hot & In美食吧」裡面的「牛肉球」，口感彈性始終不及傳統中式酒樓裡面的「鮮竹牛肉球」那麼有彈性，「牛肉球」裡面的牛肉味道不算強烈，「荸薺」在「牛肉球」裡面的口感也不明顯。
不過西貢分店「OK」「Hot & In美食吧」裡面的「牛肉球」點心，「牛肉球」表面沒有其他配料例如「腐竹」，所以在沒有其他配料配搭情況下，口感會有少許的單薄，感覺像實淨的「牛丸」多一點。
至於「牛肉球」肉質相對比較結實，沒有酒家「牛肉球」那麼容易崩潰散開，就算我用口直接把「牛肉球」咬開一半，「牛肉球」肉質仍然結實，沒有散開跡象。
所以享用「Hot & In美食吧」的中式蒸「牛肉球」，大可以直接加入大量「喼汁」或者「豉油」，然後直接把味道酸甜的「牛肉球」放入口，咀嚼後完吞嚥下去就可以了。
大概幾年前嚟過 @oldishhk 食brunch，嗰陣門口仲有一間好vintage好型嘅車，勁多人打卡！！印象中嗰陣覺得呢度嘅all day breakfast好豐富好好食。
今次嚟試吓佢嘅dinner先～果然都一樣冇令我失望，食物質素一樣咁高。
呢度嘅環境裝修好vintage，睇得出放咗好多心思落去！整體來講，食物睇得又食得，環境坐得又舒服好適合同朋友嚟傾計食飯～一定會再返去試下其他嘢食🤪！！.I remember coming here 2 years ago for brunch and had their huge all day breakfast 🍳 loved the “oldish” and vintage vibe of this cafe 👍 even the songs they played was also pretty classic 😆 decided to come here for dinner and it did not disappoint 😋 food quality is still really good 🤤 definitely worth a visit!.𝐅𝐨𝐮𝐫 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 😋😋😋成日都係ig見到呢個超級instagrammable嘅burger，加上我又勁鐘意食芝士，所以今次可以話係為咗呢一個burger先嚟！呢個burger最吸引我嘅一定係中間夾左一塊超級大磈煎脆咗嘅parmesan cheese！！可以一塊塊就咁滅出嚟食，加上因為係open kitchen，煮緊嘅時候已經聞到好香芝士味。
超級鍾意食芝士嘅我當然覺得食多多都冇問題啦，但係如果你唔係特別鍾意嘅話，可能會覺得有少少鹹，不過加埋burger一齊食就冇問題啦～另外中間仲會有cheddar同ricotta cheese，真係好cheesy芝味十足～牛肉比較厚身，煮得啱啱好，medium rare，好juicy！呢個burger同平時出邊食嗰啲最大分別嘅位係個包加咗提子乾，食落甜甜地，平衡返鹹鹹地嘅芝士，好特別。
.𝐑𝐢𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐒𝐩𝐢𝐧𝐚𝐜𝐡 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐢 😋😋😋呢個意大利雲吞嘅cream sauce撈左啲 mozzarella再加啲洋蔥同埋蒜，再加上入面個餡係ricotta cheese，食落好香芝士味。
雲吞皮有淡淡嘅菠菜味，煮得啱啱好唔會話太淋～平時喺其他地方嗌tortellini嘅份量通常都一定好少，完全食唔飽。
但呢度嘅份量好多，食完會覺得太膩但又夠飽肚！.𝐎𝐥𝐝𝐢𝐬𝐡 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 😋😋😋呢一個donut形嘅tiramisu應該係我食過最濃最濃咖啡味嘅一個！嚟到嘅時候店員仲會倒一shoot espresso落去，有冰火交融嘅感覺，超濃超香嘅咖啡味🤩覺得佢嚟到嘅時候雪得太硬，建議大家可以攤一陣先食～鍾意咖啡嘅朋友一定一定要試吓呀！.𝐎𝐥𝐝𝐢𝐬𝐡 @oldishhk
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OK便利店 Hot & In 美食吧餐廳詳細資料：
- OK便利店 Hot & In 美食吧地址: 西貢敬民街42-56號西貢大廈地下23號舖 Circle K Hot & In Steam Station, Shop23, G/ F, Sai Kung Building,42-56 King Man Street, Sai Kung
- OK便利店 Hot & In 美食吧電話:
- OK便利店 Hot & In 美食吧價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: OK便利店 Hot & In 美食吧 Facebook
更多OK便利店 Hot & In 美食吧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在阿波羅內有任何傳播的風險，阿波羅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿波羅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿波羅同時建議採取以下措施*阿波羅 黃, 阿波羅 藍, (阿波羅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
OK便利店 Hot & In 美食吧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內OK便利店 Hot & In 美食吧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳OK便利店 Hot & In 美食吧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
OK便利店 Hot & In 美食吧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳