鼎煌火鍋菜館 西環
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鼎煌火鍋菜館推介
香港區火鍋店林立, 近日在新開張的鼎煌食了一餐出乎意科好之火鍋. 雖然火鍋店位置處於西營盤, 但聽說很多名人及明星都光顧過, 所以本人專程生曰當天約了一班老友試試 前菜還很有曰本特色, 發覺天山雪蓮湯底真的好味, 跟其它火鍋相比, 這湯底完全感覺不到油膩, 清甜滋潤, 與別不同, 此外,還有多款不同的美味牛肉選擇, 女孩子都會較喜歡安格斯牛, 因為上口較為香滑, 男土就比較會喜歡本地手切肥牛, 因為牛味重一點及較有咬頭, 另外推介自家手打三色丸, 其中一款很特色, 裹邊中包有咸蛋黃, 味道非常特別,
西環鼎煌火鍋菜館
| 餐廳分店 | 鼎煌火鍋菜館 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,壽司,刺身,酒樓, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鼎煌火鍋菜館訂位
鼎煌火鍋菜館位於西環區，詳細地址是西環西營盤皇后大道西399-401號地下，餐廳寬敞座位數目共有150個。鼎煌火鍋菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鼎煌火鍋菜館餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,壽司/刺身,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。鼎煌火鍋菜館優惠
鼎煌火鍋菜館 評價 相片
香港區火鍋店林立, 近日在新開張的鼎煌食了一餐出乎意科好之火鍋. 雖然火鍋店位置處於西營盤, 但聽說很多名人及明星都光顧過, 所以本人專程生曰當天約了一班老友試試 前菜還很有曰本特色, 發覺天山雪蓮湯底真的好味, 跟其它火鍋相比, 這湯底完全感覺不到油膩, 清甜滋潤, 與別不同, 此外,還有多款不同的美味牛肉選擇, 女孩子都會較喜歡安格斯牛, 因為上口較為香滑, 男土就比較會喜歡本地手切肥牛, 因為牛味重一點及較有咬頭, 另外推介自家手打三色丸, 其中一款很特色, 裹邊中包有咸蛋黃, 味道非常特別,
酒樓環境不俗。
湯底無味精, Good感覺不到油膩此店用既食才樣樣都好新鮮 份量吾細，服務吾錯價錢都唔算貴手打墨魚丸, 很特色, 裹邊中包有咸蛋黃, 味道非常特別, 值得一試, 各方面加埋, 絕對是一家誠意之店, 真心推介大家不妨一試.
香港區火鍋店林立, 近日在新開張的鼎煌食了一餐出乎意科好之火鍋. 雖然火鍋店位置處於西營盤, 但聽說很多名人及明星都光顧過, 所以本人專程生曰當天預約一班老友試試 前菜還很有曰本特色, 發覺店長特別推介之天山雪蓮湯底真的好味, 跟其它火鍋相比, 這湯底完全感覺不到油膩, 清甜滋潤, 與別不同, 此外,還有多款不同的美味牛肉選擇, 女孩子都會較喜歡安格斯牛, 因為上口較為香滑, 男子就比較會喜歡本地手切肥牛, 因為牛味重一點及較有咬頭, 另外推介自家手打三色丸, 其中一款很特色, 裹邊中包有咸蛋黃, 味道非常特別, 值得一試, 而其它的配菜都同樣很精彩! 店長態度誠肯親切, 但美中不足之處就是人手不足夠, 希望日後可以改善. 真心推介大家不妨一試.
近來市道好，仲要唔知係咪因為人人多左六千蚊，週末響港島區想食個火鍋四圍都排晒長龍。
上個禮拜六一行十幾人想搵間有 VIP 房的火鍋店為朋友賀壽，輾轉經人介紹黎左試西營盤呢間鼎煌。
我唔係食家，當日亦都無帶相機影相，其實都係主流精品火鍋店 sell 新鮮食材果 D 啦。
不過呢間野無論湯底、牛肉或者食物新鮮等方面我地個個都覺得 OK，有隻唔記得咩名堂店長推介話滾兩秒既牛肉超正，最緊要有得 book、唔駛排隊、門口泊車無抄牌，想點? 其他就留番 D 專業網友去品評。
個店長都幾 helpful，搞 D 多人既聚會都算方便，唔駛煩絕對有下次。
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鼎煌火鍋菜館餐廳詳細資料：
- 鼎煌火鍋菜館地址: 西環西營盤皇后大道西399-401號地下 Ding Huang, G/ F,399-401 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District
- 鼎煌火鍋菜館電話:
- 鼎煌火鍋菜館價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,壽司,刺身,酒樓,
- 座位: 150
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 鼎煌火鍋菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金記燒臘餐廳內有任何傳播的風險，金記燒臘餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金記燒臘餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金記燒臘餐廳同時建議採取以下措施*金記燒臘餐廳 黃, 金記燒臘餐廳 藍, (金記燒臘餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鼎煌火鍋菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鼎煌火鍋菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鼎煌火鍋菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鼎煌火鍋菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳