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(已結業)

金之藏 西環

地址: 西環厚和街28號D舖

日本菜,拉麵,串燒,串燒店,

最後更新:

金之藏推介

四人入內不用等位,但環境座位偏窄,一個瘦的人也要遷就出入。叫了個二人套餐,餐牌上寫$268。有沙律、鵝肝多士、幾款串燒、mini反團、2碗白反、兩只龍蝦,大致上是這些。沙律採用芝麻醬,用料非常不足,菜可以只得一款上碟! 栗米零落.... 鵝肝多士的鵝肝整過吃落口滋味,印象良好。龍蝦也不賴~ 串燒一般般, 沒什麼特別。另外亦叫了個甜辣醬木桶反,$35,份量稀少,只不過用木桶盛裝整個派頭,其實沒什麼睇頭,配一碗白反。木桶反其實得雞選,醬料配什麼另外上,不會入味。還叫了可樂雪碧,枝裝。最後收我們套餐那個$298,我爸拿單查詢,店主說因為這個要加一,其他不用。但找遍menu,宣傳牌/單張都沒有寫要加一,有取巧之嫌,讓人以為是標的價,實際另收價錢。不誠實的餐廳很讓人討厭~!

西環金之藏


餐廳分店金之藏
地區西環
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,拉麵,串燒,串燒店,
人氣指數 327
價錢幾錢$201-400

金之藏訂位

金之藏位於西環區,詳細地址是西環厚和街28號D舖,餐廳寬敞座位數目共有26個。金之藏幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐金之藏餐單包括有日本菜,拉麵,串燒,串燒店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。


金之藏優惠


金之藏 評價 相片

四人入內不用等位,但環境座位偏窄,一個瘦的人也要遷就出入。

叫了個二人套餐,餐牌上寫$268。

有沙律、鵝肝多士、幾款串燒、mini反團、2碗白反、兩只龍蝦,大致上是這些。

沙律採用芝麻醬,用料非常不足,菜可以只得一款上碟! 栗米零落.... 鵝肝多士的鵝肝整過吃落口滋味,印象良好。

龍蝦也不賴~ 串燒一般般, 沒什麼特別。

另外亦叫了個甜辣醬木桶反,$35,份量稀少,只不過用木桶盛裝整個派頭,其實沒什麼睇頭,配一碗白反。

木桶反其實得雞選,醬料配什麼另外上,不會入味。

還叫了可樂雪碧,枝裝。

最後收我們套餐那個$298,我爸拿單查詢,店主說因為這個要加一,其他不用。

但找遍menu,宣傳牌/單張都沒有寫要加一,有取巧之嫌,讓人以為是標的價,實際另收價錢。

不誠實的餐廳很讓人討厭~!

平時都好少過西環,朋友相約話西環都好多好野食,我覺得係香港呢個咁涼爽又浪漫既秋天,梗係要食串燒啦,佢就話好提意,佢話佢住附近有間新開冇耐ge串燒拉麵鋪頭wor,我就話好吖,我最鍾意試新野!去到,間野都幾隱,但見門口就有個waitress好熱情gum叫我地入去試,入到去氣氛幾好,適合開清酒、傾心事😊!我個人比較大食,就問個waitress有咩好推介,佢就話,龍蝦最抵食,同埋新鮮即日買,而鵝肝多士就係招牌菜,我再問邊隻牛好食,佢話澳洲和牛都唔錯,幾juicy,好!我就order每人一份,再order隻sake,唔記得支sake叫咩名,但果香味比較突出,價錢都係$388,大吟釀哇!,我地傾左一陣,d野食就出來啦,哇,龍蝦真係比想像中抵食,$98隻,鵝肝多士亦係食過最好食,佢它牛舌、青魚、帶子都好好啊!朋友真係冇介紹錯,應有的串燒質素都有齊,無論係賣相、味道同熱度都冇得彈啊,服務態度又好,令我記得佢地menu頭一頁ge宗旨,呢d就係所講ge對飲食業ge執著!!因為掛住食,冇影到相但真係值得一試!

同朋友行經西環見到呢間金之藏,諗起之前睇過蘋果動好似提過呢間野雖然本身對燒野食無咩特別喜好,但既然肚餓就即管膽粗粗入去試下諗住叫碗拉面,店員問我想食濃定淡,我話想食濃O既佢就同我建議左試黃金拉面個湯底濃得黎甜甜地,正!我地亦都叫左佢一D必食O既野,豚腩燒肉同肥膏一啖放落口O既感覺>V<正燒飯團不過不失,飯面上面有D醬汁令到個飯團無咁單調燒龍蝦剛好俾我地叫到最後一份,燒得岩岩好,都幾肥美煎鵝肝多士>O<塊鵝肝厚到令我唔影低佢唔得!淨係聞到佢陣肥膏味已經想即刻放落口!限定o既串燒什錦不得不提串燒雞皮,入口即溶,師傅燒得岩岩好另外仲點左店員推介o既限定燒魚唔記得左係咩魚喇,但淨係睇賣相都覺得好吸引,d骨好幼,啖啖肉,唔錯!仲有佢寫住刺身級o既燒帶子,忍唔住又叫左一串試下,都ok甜美另外幾條友叫左支清酒飲,個名幾特別叫上善如水,都幾純容易入口一班朋友一齊食飯都唔錯,大家share返一個人都係$200左右,同埋氣氛幾好,聚會o既不錯之選

金之藏餐單提供日本菜,拉麵,串燒,串燒店等推介美食位於西環區,餐廳座位數26人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,AE。





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金之藏餐廳詳細資料:

更多金之藏相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在蛇王善蛇行內有任何傳播的風險,蛇王善蛇行在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蛇王善蛇行除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蛇王善蛇行同時建議採取以下措施*蛇王善蛇行 黃, 蛇王善蛇行 藍, (蛇王善蛇行 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

金之藏在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內金之藏應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳金之藏建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

金之藏餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳金之藏的好與壞?

你可以這餐廳發表金之藏意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼金之藏不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問金之藏訂位方法。

我可以刪除金之藏在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳金之藏違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認金之藏餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳金之藏是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對金之藏的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到金之藏黃藍立場,金之藏黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟金之藏 openrice裡的差異是什麼?

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