曾記 西環
地址: 西環西營盤梅芳街熟食市場16號舖
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曾記推介
前几日,媽咪0係梅芳街0既鉑記買0左好多野番黎食~全都係好好食0既潮州小吃~有(九)菜粿,炒糕粿,芋泥同綠豆蓉粿~甜的貴dd,要3蚊個,就咁九菜粿就2.5,而炒糕粿係一盒的,都几大盒,就十几蚊~個芋泥好香好滑,又好有芋頭味~顏色粉紫色好靚~外面包一層糯米,煙煙韌韌好食!又唔會太甜~個綠豆蓉同樣好食~外面係黑芝麻皮,包住d綠豆蓉,個味好夾~我岩岩食完最好0個件~d黑芝麻皮痴住d牙仲好香~哈哈.個九菜粿照樣好食~水準不變,而個炒糕粿好有驚喜(雖然油0左少少,不過真係好好食).我番鄉下都食過呢d,鄉下食0既甜d,呢到食0既鹹味重d,各有千秋,都係好食~~其實糕粿只係用個醬炒d粿皮,但已經炒到好好食!
西環曾記
餐廳分店 | 曾記 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 2540-6854 |
餐單 Menu | 潮州菜, |
人氣指數 | 331 |
價錢幾錢 | $50以下 |
曾記訂位
曾記位於西環區,詳細地址是西環西營盤梅芳街熟食市場16號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。曾記幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐曾記餐單包括有潮州菜等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 2540-6854 查詢訂座。曾記優惠
曾記 評價 相片
前几日,媽咪0係梅芳街0既鉑記買0左好多野番黎食~全都係好好食0既潮州小吃~有(九)菜粿,炒糕粿,芋泥同綠豆蓉粿~甜的貴dd,要3蚊個,就咁九菜粿就2.5,而炒糕粿係一盒的,都几大盒,就十几蚊~個芋泥好香好滑,又好有芋頭味~顏色粉紫色好靚~外面包一層糯米,煙煙韌韌好食!又唔會太甜~個綠豆蓉同樣好食~外面係黑芝麻皮,包住d綠豆蓉,個味好夾~我岩岩食完最好0個件~d黑芝麻皮痴住d牙仲好香~哈哈.個九菜粿照樣好食~水準不變,而個炒糕粿好有驚喜(雖然油0左少少,不過真係好好食).我番鄉下都食過呢d,鄉下食0既甜d,呢到食0既鹹味重d,各有千秋,都係好食~~其實糕粿只係用個醬炒d粿皮,但已經炒到好好食!
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曾記餐廳詳細資料:
- 曾記地址: 西環西營盤梅芳街熟食市場16號舖 曾記, Shop16, Food Mall, Mui Fong Street,. Sai Ying Pun, Western District
- 曾記電話: 2540-6854
- 曾記價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 曾記 Facebook
更多曾記相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在糖門甜品內有任何傳播的風險,糖門甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糖門甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,糖門甜品同時建議採取以下措施*糖門甜品 黃, 糖門甜品 藍, (糖門甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
曾記在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內曾記應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳曾記建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
曾記餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳