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好彩海鮮酒家西環

最後更新: 2024-04-20

好彩海鮮酒家推介

為食嘅我又出街食飯!呢次屋企人話自從過年後都未試過一齊飲茶,所以趁人日就達成佢地心願!經過我地商量,飯聚地點係好彩堅尼地城店!我地食飯就鍾意熱鬧嘅,大家應該有講有笑!去酒樓就可以慢慢食慢慢傾,唔似得去快餐店咁各自為政!而今次去嘅好彩堅尼地城店係我地平時係堅尼地城至石塘咀一帶間中會幫襯嘅!我地去到果陣都相當熱鬧,幾多人係度等位,話晒都仲係新年,所以我地見怪不怪!坐低拎張點心紙嚟睇,發覺大部分點心都貴咗幾蚊,真係百物騰貴!或者可能係發新年財,不過新年飲茶就預咗架啦!而呢次大部分點心都係暖暖地嘅,總好過以前凍冰冰咁,叫做有啲改善!呢度我地都幫襯過好幾次,今次總算冇失去以往嘅水準,各方面質素中規中矩,價錢唔算太貴!味道方面,今次4個人叫咗幾款點心同埋粉麵飯,結合屋企人同埋自己嘅評價,味道總算合格!海鮮煎烏冬包含蝦肉及帶子肉等海鮮,味道鮮美!蛋漿同烏冬兩者緊貼,極具蛋香又香口!桶子油雞飯嘅油雞欠缺鮮味,但係肉質都叫嫩滑!大部分米飯粒粒分明,唔怕太濕!特級鮮蝦餃餡料包含鮮蝦及筍粒,新鮮彈牙!可惜欠缺水分,唔夠爽滑!餃皮就稍厚,同埋較癡又易穿!原隻鮮蝦腸嘅蝦肉尚算彈牙,可惜欠缺鮮味!腸粉皮稍厚,未見晶瑩剔透!花菰燒賣皇嘅豬肉瘦得嚟又帶點肥,質感肥美!蝦肉比例亦唔少,不過同樣欠缺鮮味!可惜以青豆代替蟹子,失去傳統風味!春風得意腸餡料炸皮都仲有啲脆,配料味道討好!腸粉皮幾薄,尚算晶瑩剔透!百花釀玉子豆腐嘅墨魚滑味道鮮甜,玉子豆腐亦幾嫩滑!兩者釀得幾穩陣,係較為健康嘅另類點心!黃金流沙飽嘅流沙餡呈流質狀態,咬一口就一湧而出!流沙餡仲帶點蛋黃香味,包面亦幾鬆軟!蝦米煎腸粉餡料包含蝦米同蔥花,分佈尚算平均!腸粉煎得求其,唔夠香口!千層紅棗糕嘅紅棗味道突出,仲係熱辣辣嘅!不過食唔出千層嘅感覺,似乎貨不對辦!金珠咸水角餡料肉粒及配料分量恰好,味道鹹淡適中!炸皮稍厚,同埋未夠香口!香煎蘿蔔糕嘅蘿蔔絲分量尚算足夠,仲加咗啲臘味,特別惹味!整件煎得香口,厚度適中,但係油分較多!環境方面,呢度於80年代開業,多年嚟只係作簡單嘅維修,冇全面重新裝修,所以地方都頗為殘舊!佢嘅裝修唔係而家部分酒樓好豪華高貴或者新潮搞鬼嘅風格,而係較為普通嘅傳統酒樓裝修,並冇任何特色!佢冇設置顧客輪座電腦管理系統(列印輪候票,螢幕顯示輪座狀況及自動發聲叫號),自動感應梘液機等先進設備,但係起碼有自動感應水龍頭,先進與否就見仁見智!另外佢設有多部電視機,不過尺寸又細又冇開比客睇!呢個舖位都算幾大,不過位處於比較舊嘅樓宇中,少不免有柱多,橫樑多及樓底矮等等嘅問題,視野唔算廣闊!另外檯凳部分放得較擠迫,部分就放得寬敞!整體總算坐得自在,始終唔應該要求咁高!服務方面,大部分服務員工作效率同態度都中規中矩!我地有比利是果啲就唔錯,冇比果啲就遲遲都唔肯加水同落單,黑口黑面兼粗聲粗氣咁,仲用我地張枱布抹手,真係現實!若果各個服務員有多啲笑容就更好!衛生方面,碗碟污糟邋遢,地方就幾企理,洗手間尚算乾爽!抵食方面,茶市時段設茶芥加一,大部分點心嘅價錢都唔算太貴,價錢可以接受!整體嚟講,呢度大部分點心價錢唔算太貴!至於食物,環境,服務,衛生各方面質素中規中矩,係我地嘅要求嚟講係合格嘅!始終我地嘅要求唔高,若果唔係錯得太過份,都會原諒佢嘅!當然各方面質素未係盡善盡美,仍然有改善嘅空間!食飽之後,我地就番屋企睇電視!

西環好彩海鮮酒家

餐廳分店	好彩海鮮酒家
地區	西環
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,海鮮酒家,
人氣指數	435
價錢幾錢	$101-200

好彩海鮮酒家訂位

好彩海鮮酒家位於西環區，詳細地址是西環卑路乍街67-83號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好彩海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐好彩海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓,海鮮酒家等美食，付款方式有付款。

好彩海鮮酒家優惠

好彩海鮮酒家評價相片

今日成兩點先至去飲茶，今次真係要讚一讚，d食物水準正常番晒！招呼由唔掂去番一般！前排附近有另一間酒樓轉手，搶走左d客(包括我)，個排呢間野野食勁唔掂服務又差。

今日年初十，d長輩話要去呢間好彩飲茶做細既邊有得say no架，諗住求其飲餐茶冇期望，吓，點知d點心ok噃，豉椒排骨炒麵雖然冇咩豉椒味but麵與餸分開上冇話淋晒，呢樣得到我地一致好評啦就！

今日姐姐過大禮, 我地諗住好意頭就去左十年都唔去一次既好彩, 個menu 真係平左好多, 分18, 28, 38, 48 小菜, 我地叫左18蚊既娃娃菜, 都好大碟, 好抵, 仲以為佢18蚊, 有極有限, 跟住叫左個228既3人餐, 幾好, 包加一同茶位, 話晒茶位都7蚊個, 餐有以下野食:1) 燒雞半隻, 熱同脆皮, 幾好2)果皮蒸魚,好夠果汁香味3)西蘭花班片, 咸左少少, 但都ok4)仲有個菜, 入面有d 番薯, 紫心既, 都好得意, 整體如果228有咁多野食, 真係好ok, 個道都好靜, 因dinner 冇乜人, 不過d waiter 就差d,乜都要叫幾次, 因佢地呢間野出左名做熟客仔........但食物就真係幾好, 全單食左320! 會有下次!

我作為西環人, 平時都係下午茶先黎飲下茶或食小菜, 3年以黎第一次係度打邊爐去到有位. 基本間野成日都唔滿, 不過食物質素唔錯但服務普通.叫左: 幾碟15蚊既野白鱔超爽超新觧, 見住魚王拎條游水鱔入kitchen切, 一碟6件,強烈推介肥牛, 好普通,真係肥!兩大行肥膏!!! 流浮山蠔, 鮮甜肥美有4隻. 推介唐好菜! 我跟佢張紙寫,ok啦.鮮冬菰!ok啦半隻醉雞窩湯底,雞好食但唔夠酒味$886隻南非鮑魚仔, $54,平到死啦.隻隻上碟起駛咁郁黎郁去吸黎吸去.另有一種北海道鮑每隻$45, 下次必試.埋單280. 送西瓜仲送紅豆沙. 必須一提. 盅紅豆沙係一個燉盅咁拎出黎. 好有誠意. 我同我細佬講,本來去食糖水,點知送.仲要有生果又糖水.糖水都唔緊要.仲要有個燉盅蓋吸住咁認真.讚. 但服務普通, 可接受架啦.街坊生意feel多d.

難得星期六阿妹又放假,我們一家人去了飲茶下午茶時間係2:00 開始了五個人叫咗佢吔特價嘢食包括以下既食品~馬拉糕味道都唔錯可惜太細件喇~ 有點兒揾笨糯米飯呢個唔錯,熱熱地,幾好味呀~菠蘿皮既奶皇包呢個微温~ 熱一點更好, 因為個皮唔夠脆囉~牛肉腸都OK既~皮蛋瘦肉粥~呢個超唔得, 第一啖係凍既, 又無搞錯呀~ 凍都可以比人食架~點心紙~义燒包, 超細件, 但係熱既, 所以好好味呀煎蝦米腸微温, 個皮好厚, 無人食.... 牛肉好細粒, 但個味道係OK既其實我上次都講過唔再嚟, 但因為近屋企所以無法之下又再嚟阿妹話呢度食物又唔熱又唔好味~

好彩海鮮酒家餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓,海鮮酒家等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用。

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好彩海鮮酒家餐廳詳細資料：

好彩海鮮酒家地址:
西環卑路乍街67-83號

Ho Choi Seafood Restaurant, 67-83 Belcher's St,, Western District
好彩海鮮酒家電話:
好彩海鮮酒家價錢: $101-200
分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,海鮮酒家,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 好彩海鮮酒家 Facebook

常見問題 FAQ:

好彩海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內好彩海鮮酒家應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳好彩海鮮酒家建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

好彩海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳好彩海鮮酒家的好與壞？

你可以這餐廳發表好彩海鮮酒家意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼好彩海鮮酒家不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問好彩海鮮酒家訂位方法。

我可以刪除好彩海鮮酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳好彩海鮮酒家違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認好彩海鮮酒家餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳好彩海鮮酒家是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對好彩海鮮酒家的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到好彩海鮮酒家黃藍立場，好彩海鮮酒家黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到好彩海鮮酒家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟好彩海鮮酒家 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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