佳記餐廳 西環
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佳記餐廳推介
行完山來到西環，歎個下午茶先。十幾樣選擇，全部都好吸引。最後兩個人選了兩款。千島吉列豬扒包麵包和豬扒都很香脆，千島醬不會過多，而且比普通沙律好味。今日的豬扒比我之前食的薄，但都幾大塊，炸得嫩滑無筋。美極生炒牛肉飯白飯炒得粒粒分明有鑊氣有口感，用芥蘭莖代替青豆，大讃。美極比豉油多了陣香氣，與牛肉碎好夾。非常好吃的一碟炒飯。下午茶跟熱飲，可以轉為西湯（羅宋湯），湯中有不少蔬菜好好食，湯的味道稍淡，可能要自己加點胡椒粉會更好味。
西環佳記餐廳
| 餐廳分店 | 佳記餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28189913 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 352 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
佳記餐廳訂位
佳記餐廳位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城卑路乍街110-112號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。佳記餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐佳記餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28189913 查詢訂座。佳記餐廳優惠
佳記餐廳 評價 相片
行完山來到西環，歎個下午茶先。
十幾樣選擇，全部都好吸引。
最後兩個人選了兩款。
千島吉列豬扒包麵包和豬扒都很香脆，千島醬不會過多，而且比普通沙律好味。
今日的豬扒比我之前食的薄，但都幾大塊，炸得嫩滑無筋。
美極生炒牛肉飯白飯炒得粒粒分明有鑊氣有口感，用芥蘭莖代替青豆，大讃。
美極比豉油多了陣香氣，與牛肉碎好夾。
非常好吃的一碟炒飯。
下午茶跟熱飲，可以轉為西湯（羅宋湯），湯中有不少蔬菜好好食，湯的味道稍淡，可能要自己加點胡椒粉會更好味。
下午茶時間，路過西環，肚仔餓餓地，忍唔住食咗嗰邪惡下午茶😋😋香港人嘅至愛❤️菠蘿油牛油唔算好大舊，薄薄的一片，收埋咗係嗰包入面，為咗打卡要專登夾翻舊牛油岀嚟🤣不過咁樣感覺上健康少少，無咁大罪惡感。
麵包好鬆軟，菠蘿皮都幾香脆，整體來講幾唔錯，$26蚊包野飲又坐得舒舒服服👍🏻千島吉列豬扒包🥯⼀放上枱大家都嘩咗一聲，因為真係好大份，豬扒都係超大塊，嗰包完全包唔住，味道都ok, 不過有啲淡，朋友話要加啲茄醬吊下味😂
到西環逛逛，看看科士街的石牆樹，悠閑的在附近走了一個圈，之後吃個下午茶。
附近的餐廳顧客也不多，隨便入咗一間，吃咗一個好耐都冇品嚐的炸醬撈麵，港式炸醬撈麵都算係經典麵食，有佢獨特的地方，稍為微辣甜甜帶紅色的汁醬混合肉絲，放在彈牙的撈麵上，佳記餐廳這個出品味道也不錯。
脆香吉列魚柳伴薯條 外皮炸得不錯，看上去好脆口但內裡的魚肉還在出水，薯條也脆身。
奶茶就帶點苦，食物是可以的，但餐具就有點不潔，要更換，這會影響客人的食慾，希望有改善。
大年初二，我們一行六人在堅尼地城附近搵下午茶地方，只係打算隨便搵間醫肚，冇想過會遇到香港第一卑劣餐廳。
到了這間餐廳，我哋本來想搵三張比較近嘅枱坐，怎料門口那一位男侍應，一入門口就呼呼學學叫我哋坐低，仲細細聲講粗口，但係俾我哋其中一個人聽到，展開駡戰，其中一個女侍應更大聲疾呼喺度鬧客。
隨即我哋全部人決定離開！ 呢啲服務質素卑劣，連基本做人態度同禮貌都冇嘅餐廳，唔明點解，要講粗口鬧啲客，生意好好就閂埋對門啦！ 唔好開啦！ 呢啲垃圾員工，不知所謂嘅餐廳，疫情唔好！千祈唔好乞政府一個仙救濟，浪費我哋納稅人啲錢！
剛搬嚟附近第一次幫襯，叫咗買外賣拎走，好普通嘅意粉，等咗二十分鐘未見，我禮貌地問一問收銀阿姐：「唔該可唔可以跟一跟，等咗好耐」點知佢黑面兼惡：「我地咁多外賣單，你d一單半單我唔會同你跟，自己企返出門口等！」我完全估唔到問下可唔可以睇睇，佢態度差到咁，當下即刻話唔會再嚟，佢仲大大聲：「你唔幫襯咪唔好嚟走囉！」語氣大聲兼好惡，嚇親我小朋友，請著呢d員工真係三生有幸，趕客拎客嚟出氣，茶記周圍都有，咁嘅態度真係一次冇回頭
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佳記餐廳餐廳詳細資料：
- 佳記餐廳地址: 西環堅尼地城卑路乍街110-112號 佳記餐廳, 110-112 Belcher's Street, Kennedy Town, Western District
- 佳記餐廳電話: 28189913
- 佳記餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 佳記餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Top Floor Bar & Grill內有任何傳播的風險，Top Floor Bar & Grill在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Top Floor Bar & Grill除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Top Floor Bar & Grill同時建議採取以下措施*Top Floor Bar & Grill 黃, Top Floor Bar & Grill 藍, (Top Floor Bar & Grill 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佳記餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佳記餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佳記餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
佳記餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳