(已結業)

Mr. S. Y. Punti 西環

地址: 西環西營盤爹核里4號地舖

港式,咖啡店,茶餐廳,冰室,西環餐廳

最後更新: 2024-04-19

Mr. S. Y. Punti推介

揉合港式茶餐廳特色的cafe。提供中西式食物如杏仁茶湯丸、全日早餐及各式咖啡等。

西環Mr. S. Y. Punti

餐廳分店	Mr. S. Y. Punti
地區	西環
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,咖啡店,茶餐廳,冰室,
人氣指數	429
價錢幾錢	$51-100

Mr. S. Y. Punti訂位

Mr. S. Y. Punti位於西環區，詳細地址是西環西營盤爹核里4號地舖，餐廳寬敞座位數目共有18個。Mr. S. Y. Punti幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Mr. S. Y. Punti餐單包括有港式,咖啡店,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。

Mr. S. Y. Punti優惠

Mr. S. Y. Punti 評價相片

店子位置十分隱蔽，明明根據Google map指示說從西營盤站出走兩分鐘便到達，偏偏我卻花上20分鐘才找到原來爹核里就在樓梯上公厠旁的一個小小入口內，平時絕不會留意這個入口，更不會認為小巷內會有間玩味茶餐廳!店內裝修頗有舊式茶餐廳風格，水泥牆及綠色瓷磚帶出懷舊氣息，長型bar枱又把時間拉回現代，增添幾分摩登感覺。

中午時分人客不多，獨自坐在卡位，小小店子竟然用上老字號余均益辣椒醬! 十分配合主題，有心思平日愛吃芝麻湯圓的我看見這裡竟然捨棄傳統薑糖水，配搭烏龍茶，十分有創意一於試試!芝麻湯圓配金萱高山烏龍$42一碗6粒小湯圓，另配一壺茶葉茶，客人自行將茶倒進碗中湯圓皮稍韌，沒有q彈口感，內餡芝麻味道也不夠特出，雖跟烏龍茶沒有太大違和感，但整體味道一般，勝在夠創意雲蛋松露多士$58 雲蛋即是打發蛋白，將蛋白部分打發至乾性發泡，隨意堆放在麵包上，烘焗後便呈現雲朵般的形狀一切開中間的半熟蛋黃，蛋漿及黑松露傾瀉而出中間夾有數塊火腿，不是傳統偏鹹那種，整體味道不俗不過建議改用更鬆軟厚身的麵包，及把麵包四邊封好，使切開時配料不會散落。

雖然店子位置較偏僻，若想來感受一下fusion茶餐廳風味，可以一試!

The shop front look stylish with outdoor chairs but it was too hot so 4 of us decided to get seats inside. The female waitress is terribly rude to us and arranged us to sit at the bar table even there is no guests in the restaurant! We are a group of 4 which is perfectly fit to the 4 people table, why bar table?We ordered dumpling, toast and some snacks, the food were fair. We asked for an extra bowl to share food, the female waitress asked us to take the bowl from the cupboard. Ok we can handle it! But then she came out with a bowl and knocked it so rude...okay, we thought you are stressed so we didn't bargain.Finally, we have got the menu and would like to order coffee and tea soon, the female waitress asked us to pay the bill and stopped us from ordering...huh?! I guess she hates the 4people being occupied so she wanted us out! Good food but poor service, don't ruin your holiday mood!! Seldom do we not recommend a restaurant, it is the first one!

This place is good if you get there early otherwise you have to sit at the bar which is a waste.Dishes are creative.Tried the chilled noodles which were tasty presented in a modern way.They tasted good accompanied by the tomato consomme, the noodles were firm and springy with pieces of juicy tomatoes.Might return to try the other dishes.

炎炎夏日山長水遠黎到呢度，星期二嘅下午三點半，間鋪一個人都冇，門又冇開，電話又唔聽，咁就浪費左一日假期。

究竟有冇人知道係唔係已經執咗，我哋喺門口等嘅途中亦有幾個人過到嚟見到冇開而走咗。

唔知間鋪搞乜

This is what laidback really means hidden at the end of a small lane where you could enter from the long and steep Center Street. Decorated in how a traditional 'chachanteng' looks like, the cafe is serving Chinese food with a twist, or coffee with latte art in a china cup.The concept of the shop is to recall the 80s memories in chachanteng but add onto the element of comfyness. The cafe is also utilizing all the local raw materials from local factories, wishing to support the local, return to the local.The idea is greatly appreciated, but CP value of the food is not really high. The portion is a bit too small and I don't really think to put dumplings in tea is a much wise idea (they just do not mix with each other, but you can just drink the tea instead). The coffee is good though (they are also local baked beans). The good point is that the outdoor seating (just 2) is quite chill and quiet to enjoy just next to such a busy street.

Mr. S. Y. Punti餐單提供港式,咖啡店,茶餐廳/冰室等推介美食位於西環區，餐廳座位數18人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通。

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Mr. S. Y. Punti餐廳詳細資料：

Mr. S. Y. Punti地址:
西環西營盤爹核里4號地舖

Mr. S. Y. Punti, G/ F,4 David Lane, Sai Ying Pun, Western District
Mr. S. Y. Punti電話:
Mr. S. Y. Punti價錢: $51-100
分類: 港式,咖啡店,茶餐廳,冰室,
座位: 18
付款: Visa,Master,現金,八達通
FB專頁: Mr. S. Y. Punti Facebook

常見問題 FAQ:

Mr. S. Y. Punti在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Mr. S. Y. Punti應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Mr. S. Y. Punti建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Mr. S. Y. Punti餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Mr. S. Y. Punti的好與壞？

你可以這餐廳發表Mr. S. Y. Punti意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Mr. S. Y. Punti不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Mr. S. Y. Punti訂位方法。

我可以刪除Mr. S. Y. Punti在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Mr. S. Y. Punti違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Mr. S. Y. Punti餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Mr. S. Y. Punti是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Mr. S. Y. Punti的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Mr. S. Y. Punti黃藍立場，Mr. S. Y. Punti黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Mr. S. Y. Punti藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Mr. S. Y. Punti openrice裡的差異是什麼？

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