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Indian Spices 西環

地址: 西環西營盤高街43號地舖

印度菜,薄餅,咖喱,

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Indian Spices推介

位於高街的印度小館,服務親切,供應地道印式咖喱、燒烤等菜式。

西環Indian Spices


餐廳分店Indian Spices
地區西環
電話訂位 25250740
餐單 Menu印度菜,薄餅,咖喱,
人氣指數 357
價錢幾錢$101-200

Indian Spices訂位

Indian Spices位於西環區,詳細地址是西環西營盤高街43號地舖,餐廳寬敞座位數目共有25個。Indian Spices幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Indian Spices餐單包括有印度菜,薄餅,咖喱等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款,Booking網上訂位可以電話致電 25250740 查詢訂座。


Indian Spices優惠


Indian Spices 評價 相片

話說我近嚟對印度菜嘅興趣大增,西營盤呢邊一向不乏印度餐廳,其中我知道「Indian Spices」由高街嘅西邊搬咗去東邊,舖位精緻咗不少,就一於試下🇮🇳。

餐牌好詳細,有成過百款食物選擇,真係花多眼亂🙈,好彩去到最尾一版係有套餐的,咁樣可以少好多煩惱!二人餐包咗好多食物,非常豐富,唔會唔夠食,盛惠$298,另收加一服務費。

店員首先為我哋送上免費小食薄脆餅,有三隻汁可點,包括🌿薄荷Mint、芒果Mango同醃瓜Pickles。

我最鍾意薄荷醬,味道好清新,另外兩款就麻麻。

是日餐湯係雞湯Chicken Soup🐔,個樣就好似好稀,但飲落其實幾濃味的,開胃啊。

不過胡椒Pepper落得比較重手,飲飲下都幾辣🌶。

小食係印度咖哩角Samosa同串燒五香雞件Chicken Tikka,每人每款各一件。

印度嘅串燒烤雞不嬲好食,夠香又夠滑🍢。

咖哩角非常大件,入面主要係薯蓉,但無咩咖哩味,同埋有我至憎嘅青豆...。

印式奶油雞Butter Chicken,🥘依味奶油雞超有驚喜,隻汁嘅顏色比較紅,原來係因為落咗好多蕃茄啊🍅!蕃茄嘅微酸味真係令佢變得好好食,我未食過呢種口味,無論配Naan定飯食都好正😋。

雞件亦都有唔少,肉質嫩嫩的。

咖哩薯仔,椰英菜花Aloo Gobhi,依碟我就當佢係蔬菜啦。

🥔薯仔粒幾淋身(對於薯仔控嘅我一定啱食),咖哩味唔太出,但有香料味搭救;🥦椰菜花好大嚿,都唔錯。

烤餅Naan,有四件,烤餅配咖哩真係絕配,本身都飽飽地,但有咖哩喺度,要食埋都完全無難度。

呢到嘅烤餅唔係酥餅嗰種,唔會太油👍!白飯Indian Rice,🍚印度白飯同平日食開嘅白米飯唔同,飯粒比較長身,口感較為濕潤同淋,有啲似碎咗嘅米粉,索汁一流。

食落一啲都唔頂胃,可算係意外嘅收穫。

飲品方面,芒果拉西Mango Lassi,即係乳酪類飲品,呢杯係印度出名嘅特飲。

芒果味恰到好處,唔會太酸,而且奶昔夠凍!另外,本身想叫Masala Tea,茶係熱的,好彩店員一早問我哋會唔會後上。

我後尾轉咗🍋青檸梳打Lime Soda,因為餐廳個冷氣唔係好掂,我哋食到成身汗😅,杯飲品幫手回復咗唔少CP值。

總括嚟講,呢餐印度菜都唔錯,二人套餐好抵食,值得推介。

佢個Butter Chicken對我來説,真係世界級好食,好對味🤤!有機會再嚟試吓其他咖哩先。

餐廳嘅女店員服務幾好、幾到位,令人好舒服。

可惜呢餐唯一美中不足嘅地方就係環境,就算係室內座位都冷氣不足,真係有點辛苦,希望只係今日嘅問題啦🙏🏻。

Indian Spices位於西營盤高街,係一間印度西餐廳,小店面積不大,晚市座無虛席~餐牌上供應多款不同印度食品,也設有不同人數的晚市套餐今晚我就點左個價值$298嘅二人套餐蘑菇湯湯質地比較稀,加入左大量黑椒粒,辣辣地,都幾開胃串燒五香雞件雞件塗抹上印度五香醬料後烤香,色香味俱全印度咖喱角咖喱角大大件,外皮脆卜卜,裏面包着薯仔蓉、豆粒及香料,散發着陣陣咖喱香,好好食!素食者也可以食用印式奶油雞雞件肉質嫩滑,冇肥膏,輕輕燒香過。

印式奶油甜甜的,加入左奶油後口感更順滑咖喱薯仔及椰菜花薯仔🥔好粉軟,同椰菜花一樣吸收晒咖哩醬汁,辣辣地,香辣美味Naan烤餅印度烤餅乾身唔油膩,熱辣辣,好鬆軟!配搭咖喱一齊食就最好不過汽水🥤

今日去中西區打卡,去左救恩堂同佐治五世公園,係附近搵左間靚餐廳食晚餐😌我同男朋友兩個人就食左一個二人餐,包左兩碗餐湯、兩款小食、兩個主食、四塊烤餅、一碗白飯同兩杯汽水。

$300就有咁多野食,好抵!餐湯嘅蕃茄味好重,都有啲黑椒味,幾有驚喜🥰五香雞件好香香料味,雞肉都唔會好dry,唔錯😌咖哩角裏面有薯仔同青豆,好味!印式燴嫩羊肉同咖哩薯仔椰菜花都非常有水準😙今次呢餐飯令我對印度菜完全改觀,其實都唔會好唔啱香港人口味!🥳

繼續尋找不同國家的食物今次去食印度菜🇮🇳 .2人餐$298貪佢咩都可以食啲😛.前菜有脆脆嘅胡椒脆餅😋配上嘅3款醬都好香好好食❤️分別係薄荷🌿好清香 有少少甜味 唔錯芒果🥭甜味香得黎 唔會過甜醃瓜🥒有啲微辣 幾得意餐湯:雞湯味道好香濃😋好滑廚師落較多胡椒😍但係好野味好香 好好味❤️ 印度咖哩角大件得黎好脆口😋裡面有香滑薯蓉咖哩味都足夠😍仲有青豆一齊食好香好好味🥰.串燒五香雞件一樣大大件😋啖啖肉最正係夠香又夠滑🤤食唔停口❤️ 印式燴嫩羊肉醬汁好香濃😋配埋薄餅 同 飯一齊食 一流🤤羊肉都做得好好😍煮得好淋而且擁有足夠醬汁味道❤️羊肉唔會好羶😋好好食.咖哩薯仔椰菜花薯仔 同 椰菜花都大大舊😋蔬菜黎講都好滿足🥰咖哩都足夠😋配埋香料 更香✨烤餅好大塊 都好多塊😋口感都脆口 而且都厚身好有咬口 配埋咖哩汁 好正🤤.印度白飯粒粒分明😋飯味好香配埋咖哩一齊食🤤好野味同時 好香濃🥰好滿足 .

餐廳位於西營盤高街,由真正嘅印度人主理,適合情侶去飲番杯嘆正宗印度菜。

我哋我地叫咗個二人餐,餐廳先會上一個脆餅,有三隻唔同嘅醬汁可以點,有薄荷醬,一個酸酸甜甜似係梅嘅醬汁同一個辣辣地嘅醬汁。

套餐包左餐湯、咖喱角同烤雞、自選嘅印度燉雞或者羊、咖喱蔬菜、烤餅白飯同飲品,份量好足好抵食。

我哋揀咗butter chicken,用牛油同蕃茄去燉煮嘅雞肉,食得出雞肉係有烤過嘅,醬汁用嚟點烤餅或者撈飯都好好食。

飲品就揀咗mango lassi,係一種印度特色嘅飲品,飲落去酸酸甜甜好開胃。

Indian Spices餐單提供印度菜,薄餅,咖喱等推介美食位於西環區,餐廳座位數25人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,Booking訂位可以電話致電25250740查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在廣華醫院職員餐廳內有任何傳播的風險,廣華醫院職員餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廣華醫院職員餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,廣華醫院職員餐廳同時建議採取以下措施*廣華醫院職員餐廳 黃, 廣華醫院職員餐廳 藍, (廣華醫院職員餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Indian Spices在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Indian Spices應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Indian Spices建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Indian Spices餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼Indian Spices不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Indian Spices訂位方法。

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

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