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Bones & Blades 西環

地址: 西環西營盤第二街1號東祥大廈地下

西式,漢堡包,扒房,

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Bones & Blades推介

朋友有 coupon 中午去試吓西營盤地鐵出口非常近,我哋四個人嗌左四個set lunch,前菜沙律,配橄欖油黑醋,好味薯條唔洗介紹,不過一定要試佢嘅茄汁及BBQ 汁,原來佢哋係自家製,我當日都另外買咗一支返屋企主菜:牛柳同豬扒非常好味,另外叫咗個什扒餐好明顯係無咁好食,可能我本身食嘢比較清淡,我覺得香腸偏鹹。加咗$55 叫杯紅酒,質素都唔差。因為lunch比較趕,下次會試埋dinner 埋單之後,仲可以去隔離買埋新鮮肉返屋企自己煮,價錢都唔貴。肉質仲好過去名牌超級市場買。雖然佢舖面好似好貴,但我覺得比想像中平。

西環Bones & Blades


餐廳分店Bones & Blades
地區西環
電話訂位 25400052
餐單 Menu西式,漢堡包,扒房,
人氣指數 329
價錢幾錢$201-400

Bones & Blades訂位

Bones & Blades位於西環區,詳細地址是西環西營盤第二街1號東祥大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Bones & Blades幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Bones & Blades餐單包括有西式,漢堡包,扒房等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25400052 查詢訂座。


Bones & Blades優惠


Bones & Blades 評價 相片

朋友有 coupon 中午去試吓西營盤地鐵出口非常近,我哋四個人嗌左四個set lunch,前菜沙律,配橄欖油黑醋,好味薯條唔洗介紹,不過一定要試佢嘅茄汁及BBQ 汁,原來佢哋係自家製,我當日都另外買咗一支返屋企主菜:牛柳同豬扒非常好味,另外叫咗個什扒餐好明顯係無咁好食,可能我本身食嘢比較清淡,我覺得香腸偏鹹。

加咗$55 叫杯紅酒,質素都唔差。

因為lunch比較趕,下次會試埋dinner 埋單之後,仲可以去隔離買埋新鮮肉返屋企自己煮,價錢都唔貴。

肉質仲好過去名牌超級市場買。

雖然佢舖面好似好貴,但我覺得比想像中平。

Bones & Blades餐單提供西式,漢堡包,扒房等推介美食位於西環區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,Booking訂位可以電話致電25400052查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在星豪魚蛋粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險,星豪魚蛋粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星豪魚蛋粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,星豪魚蛋粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*星豪魚蛋粉麵茶餐廳 黃, 星豪魚蛋粉麵茶餐廳 藍, (星豪魚蛋粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Bones & Blades在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Bones & Blades應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Bones & Blades建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Bones & Blades餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Bones & Blades的好與壞?

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為什麼Bones & Blades不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Bones & Blades訂位方法。

我可以刪除Bones & Blades在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認Bones & Blades餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳Bones & Blades是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Bones & Blades的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Bones & Blades黃藍立場,Bones & Blades黃定藍是黃店還是藍店呢?

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