翡翠一品 西環
最後更新:
翡翠一品推介
夜晚經過見到有套餐，就叫左個鳳爪排骨飯加一款點心，我選擇左菜芯，但係返到去公司，食第一條菜芯就發現完全唔熟，甘簡單嘅野都甘求其，客人已經唔多，大部份食品都係蒸啦，人手又足夠，點解連菜芯都可以洽到甘生就比客人食，佢以為佢洽緊生菜？ 好趕時間咩？？？46蚊個餐，單叫個鳳爪排骨飯只需27蚊，即係菜芯值19蚊！ 最後我只係食左兩三條，之後唔敢再食，掉左！ 另外，鳳爪唔係好得，唔太似酒樓甚至包點都好食過佢。 一句講晒，唔會再光顧！
西環翡翠一品
| 餐廳分店 | 翡翠一品 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 31880923 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
翡翠一品訂位
翡翠一品位於西環區，詳細地址是西環石塘咀皇后大道西484-496號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翡翠一品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐翡翠一品餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 31880923 查詢訂座。翡翠一品優惠
翡翠一品 評價 相片
夜晚經過見到有套餐，就叫左個鳳爪排骨飯加一款點心，我選擇左菜芯，但係返到去公司，食第一條菜芯就發現完全唔熟，甘簡單嘅野都甘求其，客人已經唔多，大部份食品都係蒸啦，人手又足夠，點解連菜芯都可以洽到甘生就比客人食，佢以為佢洽緊生菜？ 好趕時間咩？？？46蚊個餐，單叫個鳳爪排骨飯只需27蚊，即係菜芯值19蚊！ 最後我只係食左兩三條，之後唔敢再食，掉左！ 另外，鳳爪唔係好得，唔太似酒樓甚至包點都好食過佢。
一句講晒，唔會再光顧！
翡翠一品 #西環喺hku附近，除咗新興之外，其實仲有好多點心店。
今次呢間係hku B1同b2 exit之間，價位都ok，味道亦唔錯，如果平時想食點心都可以去下。
嗰日我哋六個人食每人買單只係$80左右，但係起碼嗌咗多過15碟，而且大家都食得好飽。
佢哋提供點心都係一啲平常茶樓見到嗰啲，蝦餃燒賣腸粉就不在話下，另外仲會有小籠包牛柏葉雞扎鴨扎流沙包等等，款式選擇都算多。
食咗咁多樣特別推介佢哋嘅雞扎，入面嘅魚肚真係好滑，仲要有埋螺片！另外佢哋嘅沙嗲金錢肚都好入味！另外佢哋仲有一啲特別嘅甜品，例如黃金糕、燕麥糕，仲有傳統啲嘅桂花糕、番薯糖水、楊枝甘露、湯圓，甜品嘅質素整體來講都唔錯，特別鍾意佢哋嘅黃金糕同埋楊枝甘露。
不過當然有啲就相對上冇咁好味啦，例如流沙包入面啲餡一啲都唔流，所謂嘅魚餅就係普通煎鯪魚，而且小籠包入面都冇汁。
但係整體來講所有點心甜品嘅味道都不俗，而且價錢唔貴，如果得閒想同一班friend食吓點心都可以考慮下。
味道:3.8/5性價比:4.2/5
有時夜晚會突然想食點心，呢類型嘅點心舖就非常之合適，佢係不分晝夜都賣點心。
其實今次係第二次幫襯，呢度啲阿姐都幾好服務，可能係做街坊生意多掛。
夜晚七點到，未算好多人，唔洗等就入到去。
平時星期六、日午餐時間係坐滿架。
呢度有一樣唔太舒服係基本上要搭枱，因為佢都係大枱為主。
今次食左個鹹肉糭，好散，個鹹蛋黃好細，不過個味道還算可以。
另外屋企人叫左個蕃薯糖水，我就算得太甜了。
另外食左燒賣，呢個都幾好食嘅。
反而個叉燒腸粉就超級唔掂喇！個皮好厚、又好黐身，啲叉燒餡又少，唔好食！我一向都鍾意食金錢肚，呢個都算唔錯，係油左少少。
最後係生菜全走，烚菜都一定唔會有伏嘅。
總括黎講，呢度不過不失，我都應該會繼續幫襯嘅。
星期日好晏起身, —起身就係下午茶時段。
突然想飲茶食點心, 但係咁ad hoc揾唔到人, 唯有自己一個嗌翡翠一品嘅點心外賣。
自己一個食到嘅點心種類唔係好多, 大食妹就嗌咗兩份點心醫肚仔。
<香莤叉燒腸粉$23> (好味: 2.8/5) (抵食: 3/5)叉燒腸粉滑度一般, 腸粉皮唔係特別厚, 但係都唔係特別薄, 中中挺挺。
叉燒份量都ok多, 但係偏瘦。
整體質素普普。
<翡翠滑雞扎$25> (好味: 2/5) (抵食: 3/5)腐竹裏面包咗滑雞、火腿同豬皮, 內餡同味道一般。
但係不得不說, 佢嘅滑雞唔滑之餘仲有陣苦澀味, 令人相當不安。
整體嘢食質素未達標。
雖然店舖尚算新, 但舖位外面樓上嘅冷氣機滴水, 裏面嘅地下都濕濕地。
整體管理一般, 可以再加以改善。
呢間野好多人食，所以以為好好。
其實服務就OK。
不過食物真係一啲都唔好。
首先啲壽眉淡而無味嘅，有up味。
鹹水角非常之油，盅飯唔會主動比豉油你，但如果你問，二話不說淋到成碗冇晒白飯嘅空格 @@最正嘅係，牛肉係鮮粉紅偏紅色，我哋問佢點解，佢話有啲人鍾意食半生熟，有啲人鍾意食熟啲，話驚住d肉屬得滯就唔好味LOL；我哋話咁我哋想熟啲唔好咁粉紅色；翻熱左好耐之後，仍然係如下圖的，其實實物更加紅，咁我真係冇係外面試過咁嘅牛肉球啊：味道同質感都不是我一般食到嘅。
叫我男友唔好偏要食，佢話可能係正常。
有三大粒佢食咗兩粒，結果晚上就肚疴，好耐都冇試過腸胃問題，咁我唔知關唔關事啦。
我只係試咗少少外面塊皮同少少裏面嘅肉，跟住調低左，所以我冇事。
成餐飯盛惠百幾蚊，唔明白大家點解會去大家如果要試就唔好食牛肉球啦。
您對於西環餐廳「翡翠一品」有何comment？
翡翠一品餐廳詳細資料：
- 翡翠一品地址: 西環石塘咀皇后大道西484-496號地舖 翡翠一品, G/ F,484-496 Queen's Road West, Shek Tong Tsui, Western District
- 翡翠一品電話: 31880923
- 翡翠一品價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 翡翠一品 Facebook
更多翡翠一品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在La Famille內有任何傳播的風險，La Famille在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Famille除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Famille同時建議採取以下措施*La Famille 黃, La Famille 藍, (La Famille 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翡翠一品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翡翠一品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翡翠一品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翡翠一品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳