嵐川日本串燒 西環
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嵐川日本串燒推介
中秋佳節，難免周街都係人，疫情限聚令未過，一行七人走到西環呢間嵐川食串燒。打去一問可否坐隔離，礙於位置不多舖不大，都係要分開坐兩張枱。服務我這張的是長髮女侍應，服務態度非常好，除了一坐下就主動問同不介意斟熱水給我哋這些中女外，每樣食物都安排較剪讓我們能剪開三份，又在我地想搬枱一齊坐時幫我們一把。相反，另一個短髮的侍應？老闆娘？就全程西口西面，答問題時支吾以對，又hea答又扮睇唔到舉手，連斟水都要我們自己去，差劣。有朋友身體不適想飲熱水，舉手問她都「吱」我哋表達不滿，遞上水時更串我們「熄冷氣啦又飲熱水又盛」😳 一肚子氣，未見過有飲食從業員會因為斟熱水先發脾氣，佢都係第一個，更亳不猶疑地串客人👍🏾👍🏾👍🏾叻。食到最後真心嬲，本身嘢食唔算差，但個位侍應態度唔係一般的差，係惡劣，不尊重客人。在這個環境各行各業都蕭條的時候竟然有人唔理生意好唔好，都咁樣玩死自己間舖，實屬九流。 睇到最後，🟦到⬛️。
西環嵐川日本串燒
| 餐廳分店 | 嵐川日本串燒 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28177885 |
| 餐單 Menu | 日本菜,串燒, |
| 人氣指數 | 491 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
嵐川日本串燒訂位
嵐川日本串燒位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下G舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嵐川日本串燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐嵐川日本串燒餐單包括有日本菜,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28177885 查詢訂座。嵐川日本串燒優惠
嵐川日本串燒 評價 相片
中秋佳節，難免周街都係人，疫情限聚令未過，一行七人走到西環呢間嵐川食串燒。
打去一問可否坐隔離，礙於位置不多舖不大，都係要分開坐兩張枱。
服務我這張的是長髮女侍應，服務態度非常好，除了一坐下就主動問同不介意斟熱水給我哋這些中女外，每樣食物都安排較剪讓我們能剪開三份，又在我地想搬枱一齊坐時幫我們一把。
相反，另一個短髮的侍應？老闆娘？就全程西口西面，答問題時支吾以對，又hea答又扮睇唔到舉手，連斟水都要我們自己去，差劣。
有朋友身體不適想飲熱水，舉手問她都「吱」我哋表達不滿，遞上水時更串我們「熄冷氣啦又飲熱水又盛」😳 一肚子氣，未見過有飲食從業員會因為斟熱水先發脾氣，佢都係第一個，更亳不猶疑地串客人👍🏾👍🏾👍🏾叻。
食到最後真心嬲，本身嘢食唔算差，但個位侍應態度唔係一般的差，係惡劣，不尊重客人。
在這個環境各行各業都蕭條的時候竟然有人唔理生意好唔好，都咁樣玩死自己間舖，實屬九流。
睇到最後，🟦到⬛️。
作為西環的老街坊光顧小店無數次了，一如既往的好味😋，首推燒雞翼、牛肋肉、雞軟骨和銀杏，中午還有性價比不錯的午市套餐而且中午不設加一哦。
希望老闆一直堅持下去，保持美味。
老公成日食呢間既lunch，話好抵食。
今次就來食個late dinner，燒返幾串，試下係咪真係咁好食。
燒豆腐，超好食。
好香口，豆腐味超濃，面既醬汁都好match，好好食。
燒大葱又係正，燒得剛好! 仲有辣辣地既葱味。
白果好少見，灑左少少鹽，有咸香，裡面軟軟地，正。
雞翼同雞棒，可再揀的話就會只揀雞翼，香脆到d軟骨都勁正!牛舌冇雪味，仲好juciy囉! 燒得剛好，邊位好香脆!蕃薯仲過份! 甜到好似落左好多糖咁，勁香甜!
嘗試在西環下午茶，與愛妻行逛經過，沿著GPS的方向，前後走遍厚和街這段小街，真想不到有這一小鋪，充滿和風特色，門橫更寫上大大力拉字眼，入座點餐，禮貌地端上各式串燒，配上啤酒，樂趣無窮。
還回想這趟只屬下午茶前菜，也未想到回味無窮
星期六多人都預左, 不過無預到每張枱同枱之間完全無空間, 咁當然就表示店裡好嘈好嘈 (慘在唔係有氣氛個種) ... 女店主鞋口鞋面都好趕客, 完全零服務態度. 由於店內環境十分細, 新客入嚟時, 女店主就當住坐上客面前大聲講「呢張枱大概重有10分鐘」... 咁都得？人地唔走都唔得啦咁...食物好食與否, 我都唔再care了, 因為環境+服務已經負曬分, 只係記得每樣野都好貴...一定唔會再黎幫襯
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嵐川日本串燒餐廳詳細資料：
- 嵐川日本串燒地址: 西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下G舖 Arashigawa Yakitori, Shop G, G/ F, Shun Cheong Building,28 Hau Wo Street, Western District
- 嵐川日本串燒電話: 28177885
- 嵐川日本串燒價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 嵐川日本串燒 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大喜家日本料理內有任何傳播的風險，大喜家日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大喜家日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大喜家日本料理同時建議採取以下措施*大喜家日本料理 黃, 大喜家日本料理 藍, (大喜家日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嵐川日本串燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嵐川日本串燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嵐川日本串燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嵐川日本串燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳