十一居 西環
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十一居推介
本身想去（土申）記食羊腩煲兩間都多人到嘔就上左去正街街市熟食中心碰下運氣結果有羊腩煲❤️兩個人要左個細既幾好食，湯底濃，足料除羊腩外，配菜有：蔥、芹菜、冬菇、竹筍、馬蹄、支竹醬有：椒絲腐乳然後等既時候叫左個腩肉溏心蛋本來想有少少野咬下，結果....佢有燒汁腩肉包住隻溏心蛋燒汁腩肉甜甜地再加溏心蛋口感好Rick❤️最後因為無叫飯為左澱粉質需要叫左蜜餞薯仔牛柳粒個薯仔🥔不得了焦邊多又夠甜唔會太硬又唔會太林脆皮外邊入面似薯蓉牛柳好Juice鬆肉粉算落得克制唔會食完個口wear而且招呼勁好（可能因為人少）同埋冷氣夠涼（都係因為人少）裝修又好特別（呢個唔關人數事）另外，我諗呢到都岩求婚/擺酒有囍杯可以用嚟合巹交杯好過癮仲有個格仔枱布好有野餐feel下次我會揀紅色格仔
西環十一居
| 餐廳分店 | 十一居 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 25475899 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,串燒,熟食中心, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
十一居訂位
十一居位於西環區，詳細地址是西環西營盤正街44號街市熟食中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。十一居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐十一居餐單包括有粵菜,(廣東),串燒,熟食中心等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25475899 查詢訂座。十一居優惠
十一居 評價 相片
本身想去（土申）記食羊腩煲兩間都多人到嘔就上左去正街街市熟食中心碰下運氣結果有羊腩煲❤️兩個人要左個細既幾好食，湯底濃，足料除羊腩外，配菜有：蔥、芹菜、冬菇、竹筍、馬蹄、支竹醬有：椒絲腐乳然後等既時候叫左個腩肉溏心蛋本來想有少少野咬下，結果....佢有燒汁腩肉包住隻溏心蛋燒汁腩肉甜甜地再加溏心蛋口感好Rick❤️最後因為無叫飯為左澱粉質需要叫左蜜餞薯仔牛柳粒個薯仔🥔不得了焦邊多又夠甜唔會太硬又唔會太林脆皮外邊入面似薯蓉牛柳好Juice鬆肉粉算落得克制唔會食完個口wear而且招呼勁好（可能因為人少）同埋冷氣夠涼（都係因為人少）裝修又好特別（呢個唔關人數事）另外，我諗呢到都岩求婚/擺酒有囍杯可以用嚟合巹交杯好過癮仲有個格仔枱布好有野餐feel下次我會揀紅色格仔
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十一居餐廳詳細資料：
- 十一居地址: 西環西營盤正街44號街市熟食中心1樓 十一居, 1/ F, Cooked Food Centre, Centre Street Market,44 Centre Street, Sai Ying Pun, Western District
- 十一居電話: 25475899
- 十一居價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,串燒,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 十一居 Facebook
更多十一居相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在SoSo Bar內有任何傳播的風險，SoSo Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳SoSo Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，SoSo Bar同時建議採取以下措施*SoSo Bar 黃, SoSo Bar 藍, (SoSo Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
十一居在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內十一居應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳十一居建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
十一居餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳