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北方餃子源 (水街) 西環

地址: 西環水街1號地下

京菜,官府菜,鲁菜,山東,雲吞,餃子,中菜館,

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北方餃子源 (水街)推介

坐咗入去,先醒起之前去過一次, 印象好似一般般, 不過既然坐低咗就算, 為安全起見,點了餐廳推薦的京蔥羊肉餃和擔擔麵 擔擔麵($47)總共點了兩碗, 一碗走辣,一碗小辣, 走辣的那一碗吃了第一啖, 已經懷疑這個究竟是不是擔擔麵, 全沒有擔擔麵應有的香味, 基本上是無味來形容, 初頭以為可能走辣所以唔好食,再試一下小辣的那一碗, 辣度是有的, 但僅此而已,味道基本上是一個冇味的湯底再加上辣椒油,再講麵底, 淋到一個點完全沒有韌度可言, 配料少得可憐, 什麼肉碎什麼蔥, 和麵撈一撈, 已經很快消失了, 吃麵的時候也不見得掛上了什麼配料京蔥羊肉餃($33五隻),羊肉唔靚,好重騷味, 餡料係甜嘅, 好奇怪, 應該係用多了甜的醬料去蓋過羊肉的唔靚質素,結果很難食薑湯黑芝麻湯圓上菜的時候,呆了,盛載糖水的碗非常細,五粒湯圓迫埋一齊不特止,碗糖水基本上兩三羹就飲完,湯圓好幾粒爆開咗都算 ,個皮淋pat pat, 芝麻香味就冇喇,苦味就好多, 係一碗非常之冇用心去做嘅糖水

西環北方餃子源 (水街)


餐廳分店北方餃子源 (水街)
地區西環
電話訂位 25499001
餐單 Menu京菜,官府菜,鲁菜,山東,雲吞,餃子,中菜館,
人氣指數 415
價錢幾錢$50以下

北方餃子源 (水街)訂位

北方餃子源 (水街)位於西環區,詳細地址是西環水街1號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北方餃子源 (水街)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐北方餃子源 (水街)餐單包括有京菜,(官府菜),鲁菜,(山東),雲吞/餃子,中菜館等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25499001 查詢訂座。


北方餃子源 (水街)優惠


北方餃子源 (水街) 評價 相片

坐咗入去,先醒起之前去過一次, 印象好似一般般, 不過既然坐低咗就算, 為安全起見,點了餐廳推薦的京蔥羊肉餃和擔擔麵 擔擔麵($47)總共點了兩碗, 一碗走辣,一碗小辣, 走辣的那一碗吃了第一啖, 已經懷疑這個究竟是不是擔擔麵, 全沒有擔擔麵應有的香味, 基本上是無味來形容, 初頭以為可能走辣所以唔好食,再試一下小辣的那一碗, 辣度是有的, 但僅此而已,味道基本上是一個冇味的湯底再加上辣椒油,再講麵底, 淋到一個點完全沒有韌度可言, 配料少得可憐, 什麼肉碎什麼蔥, 和麵撈一撈, 已經很快消失了, 吃麵的時候也不見得掛上了什麼配料京蔥羊肉餃($33五隻),羊肉唔靚,好重騷味, 餡料係甜嘅, 好奇怪, 應該係用多了甜的醬料去蓋過羊肉的唔靚質素,結果很難食薑湯黑芝麻湯圓上菜的時候,呆了,盛載糖水的碗非常細,五粒湯圓迫埋一齊不特止,碗糖水基本上兩三羹就飲完,湯圓好幾粒爆開咗都算 ,個皮淋pat pat, 芝麻香味就冇喇,苦味就好多, 係一碗非常之冇用心去做嘅糖水

借問聲有無人開返個香港餃子關注組?😋😋餃子絕對係除左米線之外我嘅最愛🥳🥳呢間位於水街嘅餃子店唔單止係黃店,餃子選擇仲勁多,牛羊豬素菜餃都有,可以揀5/10隻,仲可以配麵添。

佢嘅手撕雞飯亦非常出名,個飯仲係菜飯而唔係白飯,朋友話又大碗個汁又好食,等我下次試下先!京蔥羊肉餃子麵 $45超香嘅羊肉餃,唔單止隻隻飽滿多汁,羊肉味濃郁,食完會齒脥留香!啲麵都幾彈牙,食完好滿足ψ(`∇´)ψ。

🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟

武漢肺炎搞到我呢排冇同friend打麻雀,呢排武漢肺炎靜咗d,係時候開枱喇~去打牌之前, 食個light lunch先~ 諗諗吓, 好耐冇食呢間餃子源, 一於食餃子~ 好耐冇嚟過堂食, 次次都叫外賣,今次坐定定,食返夠本我地叫咗兩個餃子,芹菜豬肉餃同西洋菜豬肉餃, 我呢d淨係鐘意食餸嘅, 緊係唔要面啦, 再加廿蚊轉酸辣湯底~ 佢個酸辣湯係堅杰嘅酸辣湯,絶對唔係響本身個湯加少少酸辣湯俾你,好稀嗰種, 所以係堅叫咗碗大嘅酸辣湯, 所以食埋真係好飽, 我地咁食, 真係堅飽, 但係本身大食,食得晒,冇難度 點解?! 因為好食先食得晒咁多嘅~ 佢嘅餃子皮好食, 餡又超多, 正呀!

今日好想吃有湯的食物,所以就找了這間餃子店了。

這間餐廳門外很有唐人街中餐館的感覺。

星期六都有午餐餐牌,看到上面寫著這是星期三和六的。

沒想到一間餃子店會有每天不同的餐牌,真夠特別。

餐廳主打是吃餃子,所以大苯和小呆都選擇了餃子(5隻)配麵的組合,跟餐送小食涼拌青瓜及飲品。

小呆點了西洋菜餃子麵($49),以及凍山楂水(凍熱同價),大苯選了韭菜豬肉餃麵及凍豆漿。

前菜拍青瓜之上會有一點麻辣醬,只要不是一口吃很多醬的話其實不太辣。

這青瓜有一點點的麻香,是一道很好的開胃菜。

山楂水酸酸甜甜,我頓時想起的是像不太酸的酸梅湯,不錯的。

凍豆漿味道及大小一般,若果能更大杯就更好了。

主菜韭菜豬肉餃麵/西洋菜餃子麵,餃子有五粒,粒粒飽滿,差不多有一粒乒乓球大,兩款餃子的味道偏濃,若然單吃餃子的話可能較重口味,但配上清淡的麵其實好夾。

而且相比之下湯底比較清甜,飲了都不太口渴。

麵條份量十分充足,不用擔心吃不飽。

麵的份量雖然多,但都讓小呆不經不覺地吃光了。

去到港大唔知食咩好,search一下就見到呢間黃店,所以就去試下。

白菜豬肉餃面 + 前菜 + 山楂茶 ($49)星期六都竟然有lunch set,有面有前菜有飲品都只係49蚊,都算好抵,而且款式都好多。

見到個set menu寫住三,六,所以一星期應該有3個唔同嘅menu。

侍應話山楂茶啱啱煲起,當然要試試,味道不錯,很開胃。

前菜係青瓜粒,好清新。

白菜豬肉餃有菜味,比朋友叫的其他餃味道較淡,桃桃喜歡,而且沒有味精的感覺。

北方餃子源 (水街)餐單提供京菜,(官府菜),鲁菜,(山東),雲吞/餃子,中菜館等推介美食位於西環區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電25499001查詢。





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北方餃子源 (水街)餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在康年餐廳內有任何傳播的風險,康年餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳康年餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,康年餐廳同時建議採取以下措施*康年餐廳 黃, 康年餐廳 藍, (康年餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

北方餃子源 (水街)在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內北方餃子源 (水街)應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳北方餃子源 (水街)建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

北方餃子源 (水街)餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼北方餃子源 (水街)不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問北方餃子源 (水街)訂位方法。

我可以刪除北方餃子源 (水街)在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認北方餃子源 (水街)餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳北方餃子源 (水街)是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對北方餃子源 (水街)的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到北方餃子源 (水街)黃藍立場,北方餃子源 (水街)黃定藍是黃店還是藍店呢?

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