何賢記甜品世家 西環
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何賢記甜品世家推介
常常路過這間中式甜品店，總覺得十分光猛，很寬敞。今天終於試試！1）芝麻糊很香很滑，不會太稠，食到最後仍有芝麻香味，不錯！2）始創金銀燉鮮奶鮮奶很滑，中間有驚喜，原來有蛋黃，感覺似西式的吉士醬，是飽肚的甜品。
西環何賢記甜品世家
| 餐廳分店 | 何賢記甜品世家 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 68919818 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水,糖水舖, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
何賢記甜品世家訂位
何賢記甜品世家位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城爹核士街11號地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。何賢記甜品世家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐何賢記甜品世家餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水,糖水舖等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 68919818 查詢訂座。何賢記甜品世家優惠
何賢記甜品世家 評價 相片
常常路過這間中式甜品店，總覺得十分光猛，很寬敞。
今天終於試試！1）芝麻糊很香很滑，不會太稠，食到最後仍有芝麻香味，不錯！2）始創金銀燉鮮奶鮮奶很滑，中間有驚喜，原來有蛋黃，感覺似西式的吉士醬，是飽肚的甜品。
何賢記主打中式糖水，價錢實惠，廿幾元就有碗，這晚我就試了他們其中一味招牌糖水，就是始創金銀燉鮮奶。
起初不太明「金銀」的意思，食落覺得燉奶很滑，很好味。
食到落底，才發現「金蛋」，原來有個蛋黃在燉蛋底。
這個蛋黃半生熟，恰到好處，十分驚喜
何賢記 Ho Yin Kee📍堅尼地城 Kennedy Town//紅豆燉鮮奶 (熱) Milk Custard with Red Beans (Hot) 🥛 $28: 燉鮮奶好香滑 紅豆好大好多粒 唔甜 推介👍🏻//芋圓綠豆沙 (熱) Green Bean Soup with Taro Balls (Hot) 💚 $25: 綠豆沙好足料 好香臭草味 芋圓好彈牙 都算大料💜
天氣轉涼時總想食一點熱野落肚，雖然內心總掙扎晚上食甜野會易胖，但是身體卻很誠實地走向附近的食店，亦無意見到一間裝修光鮮的甜品鋪。
一進去看見餐牌都是走中式糖水路線，眼見有腰果露感覺十分罕有，更是星期六日限定，便想一試，怎料叫的時侯發現已賣晒，唯有等下星期六日。
最後分別叫了始創金銀燉鮮奶（熱）以及芋圓椰汁雪燕（熱），燉鮮奶原來食到中間會有一粒甜甜的糖心雞蛋，口感特別。
而另外的椰汁雪燕內的芋圓亦有淡淡芋頭味，於甜品內都有7~8 粒。
進食途中亦見不少食客點合桃糊或芝麻糊，下次可再來一嚐。
今晚早食完晚飯諗住去食糖水，響西環揀咗兩間食西式甜品，但去到點知冇開門，奇怪，google 仲話營業中？最後搵到何賢記轉食中式糖水。
我哋叫咗芋圓咋喳、楊枝甘露、合桃糊溝芝麻糊。
芋圓咋喳：足料，味道不錯，如果可以加啲花奶會仲香。
楊枝甘露：冇果肉，只係一碗芒果西米露。
合桃糊溝芝麻糊：好淡，無合桃糊味亦無芝麻糊味。
糖水舖環境光猛，價錢合理，整體感覺還可以。
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何賢記甜品世家餐廳詳細資料：
- 何賢記甜品世家地址: 西環堅尼地城爹核士街11號地下4號舖 何賢記甜品世家, Shop No.4, G/ F, The Hudson. No.11 Davis Street, Western District
- 何賢記甜品世家電話: 68919818
- 何賢記甜品世家價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,糖水舖,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 何賢記甜品世家 Facebook
更多何賢記甜品世家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Upper Deck內有任何傳播的風險，The Upper Deck在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Upper Deck除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Upper Deck同時建議採取以下措施*The Upper Deck 黃, The Upper Deck 藍, (The Upper Deck 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
何賢記甜品世家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內何賢記甜品世家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳何賢記甜品世家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
何賢記甜品世家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳