麻酸樂米線專門店 西灣河
地址: 西灣河筲箕灣道128號地下
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麻酸樂米線專門店推介
第一次寫食評,第一時間就諗起呢間,其實之前幫襯過好幾次,格局一般,卡位坐得唔太舒服,有逼狹既感覺...食物選擇不算少,湯底有蕃茄酸辣湯,雞湯,要讚一讚個蕃茄酸辣湯底真係幾正!!....麵底也有米線, 粉麵等等.....但係茶餐$20一碗肉丸酸辣麵+兩隻雞翼連埋杯凍玄米茶,十分超值!!!!不過小弟應為下午茶時段幫襯會抵食D,雖然野食不是太突出,但係$20個茶餐仲想點??Keep 住茶餐時段幫襯!!!
西灣河麻酸樂米線專門店
| 餐廳分店 | 麻酸樂米線專門店 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麻酸樂米線專門店訂位
麻酸樂米線專門店位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道128號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻酸樂米線專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麻酸樂米線專門店餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。麻酸樂米線專門店優惠
麻酸樂米線專門店 評價 相片
第一次寫食評,第一時間就諗起呢間,其實之前幫襯過好幾次,格局一般,卡位坐得唔太舒服,有逼狹既感覺...食物選擇不算少,湯底有蕃茄酸辣湯,雞湯,要讚一讚個蕃茄酸辣湯底真係幾正!!....麵底也有米線, 粉麵等等.....但係茶餐$20一碗肉丸酸辣麵+兩隻雞翼連埋杯凍玄米茶,十分超值!!!!不過小弟應為下午茶時段幫襯會抵食D,雖然野食不是太突出,但係$20個茶餐仲想點??Keep 住茶餐時段幫襯!!!
又係星期日, 又係吉日出動搵早餐食!! 因為要溫書, 所以今次都係去屋企附近搵食...終於決定今日來試吓麻酸樂!!9點幾來到, 都已經幾多人, 唯有搭枱~落單未幾, 已經聽到幾枱追單聲四起, 包括坐我對面個男人...幾個阿姐出出入入又催廚房, 情況都幾混亂...未食, 已經扣咗少少分...果然, 我D野食都等咗十幾分鐘先到...不過我都唔趕時間, 都接受到嘅!好啦, 咩都假, 個早餐好唔好食至真...我叫咗鮮茄乳飼牛肉米線 / 炒蛋腸仔 / 厚多士 / 熱奶茶: 炒蛋腸仔 / 厚多士 : 最憎個d煎蛋摺埋扮炒蛋...呢間又係咁... 多士幾好食, 不過最過份係條腸仔...比室溫更凍!! 忍唔住即刻迫佢跳入碗米線度沉入碗底加溫...鮮茄乳飼牛肉米線 : 第一下入口, 覺得有d被呃咗...完全無茄味, 係罐頭牛尾湯底之嘛...充其量都只係有幾粒蕃茄浮喺面充撐一下!! 不過佢又唔算呃人, 佢都無話係蕃茄湯底, 可能呢個係消費者對餐牌嘅解讀有偏差, 有先入為主嘅習性...雖然有少少失望, 不過碗米線嘅味道都唔差, 仲幾大碗添! 我又食唔出乳飼牛肉係唔係特別好食, 總之唔係個d用蘇打粉"拿"到無晒肉味嘅塑膠牛肉, 個幾粒牛肉都幾焾, 夾住少少肥膏, 都幾好味! 食完都好飽啦, 未試過一早起身就食"牛腩", 哈哈~熱奶茶 : 無茶香, 飲落茶味都係欠奉...用薄身嘅膠杯上, 好快就俾冷氣吹到凍晒...唔得...總括來講, $23都勉強收貨啦! 但係食物質素仲有好多進步空間囉...
二月廿三‧濕度高 在附近探班，弄至十時多才獨自吃晚飯，天氣濕濕熱熱的，吃碗麻辣粉就正好，見這裡燈光火著，食評又好像是不差的，就來幫襯。
地方不錯，裝修成白色的，也有不少卡位，坐得舒適的。
看餐牌，原來這裡除了米線，還有焗飯及扒類，似乎也是港式茶記化的大包圍。
貪心的我，想試多幾款現料，就要了個「招牌十式米線」，要了大辣的麻辣肉碎湯底。
滿以為「招牌十式」很大堆頭，送上檯卻覺得賣相很一般。
先喝湯底，很麻，很辣，還帶酸，夾在一起，卻不好吃，因為平衡做得不好，只是一般；所謂「十式」，是肉丸、粟米雜丸、牛筋丸、菜甫肉碎煎蛋、三色蛋白、蜂巢豆腐、腐竹、炆冬菇、金菇及菜。
幾款丸之中，以肉丸較好吃，當然有味精在內的。
菜甫蛋及三色蛋幾有趣，如果湯底是美味的話，吃這兩款蛋，索滿湯汁，不錯的；蜂巢豆腐及腐竹也是「麻辣湯之友」，可惜前者有點宿味，吃得不太滿意。
米線底好像份量不多，我吃完也覺得不太飽肚的。
要了杯凍檸水，甜如糖水。
埋單37蚊，行過隔離吃煎窩貼溝溝貨好過。
早係佢開業既時候試過一次, 覺得比起佐敦那間差...事隔好內再想去食下有冇進步...點知仲差過我食第一次....叫左4樣野...1) 雞同鴨講加上海麵...無味...2) 蕃茄豆腐牛肉飯..牛肉太硬..飯都好硬...食完後有d胃痛3) 蓮藕肉餅...買相已經一般...佢地d碟係全克色的膠碟...未沬乾...仲有好多水係隻碟度...4) 同埋炸雞翼...一般同佐敦比較...我會覺得佐敦好食好多..除了米線餐係一樣外..其他食物都唔同...咁點做連鎖店呢?
sunday 行完太古城, 特登去幫襯西灣河既"麻酸樂"食米線, 二十多元都算經濟(視乎配幾多樣餸, $4$6款), 而且足料又好好味, 個小辣湯底更加無得彈 ! 我叫左個素食米線, 配鴛鴦粉(米線+粉絲), 另有四, 五種配菜, 呢個係餐, 包一杯凍飲都係三十多元, 侍應介紹咁樣抵食d, 真係好人~ 我第一次食一種叫蜂窩豆腐既食物 (可惜冇影到相), 好特別好健康~ 其實個"三色蛋"都唔錯架 ^^ 有機會一定再試
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麻酸樂米線專門店餐廳詳細資料：
- 麻酸樂米線專門店地址: 西灣河筲箕灣道128號地下 Marsino Expert Noodle, 128 Shau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 麻酸樂米線專門店電話:
- 麻酸樂米線專門店價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麻酸樂米線專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星小館內有任何傳播的風險，星小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星小館同時建議採取以下措施*星小館 黃, 星小館 藍, (星小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻酸樂米線專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻酸樂米線專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻酸樂米線專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麻酸樂米線專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳