營豐海南雞專門店 西灣河
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營豐海南雞專門店推介
之前同朋友食完,覺得好好食,所以今次專登千里迢迢去到西灣河嚟買多次。路程其實唔係好遠,由地鐵站去到間鋪頭大概5至10分鐘到,店舖位置亦都好容易搵到。店舖衛生唔錯,裝潢簡潔,令人感到好舒服,冇咩壓迫感。呢間海南雞店有好多不同款式嘅海南雞,而我同朋友就叫咗半隻招牌海南雞同埋泰式鳳爪。整體不錯,海南雞嘅肉質鮮嫩,可口多汁,亦都好惹味,而包裝送埋蒜蓉、醬油等配料,切合鍾意不同口味嘅顧客。而且,都唔係太油膩。相對來講泰式鳳爪就較為遜色,泰式鳳爪嘅賣相一般,味道有啲辣,食唔到辣嘅顧客可能接受唔到,同埋好硬,並唔係彈牙,但幾入味。
西灣河營豐海南雞專門店
餐廳分店 | 營豐海南雞專門店 |
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地區 | 西灣河 |
電話訂位 | 23319551 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
營豐海南雞專門店訂位
營豐海南雞專門店位於西灣河區,詳細地址是西灣河成安街18-36號港島東18地下G01號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。營豐海南雞專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐營豐海南雞專門店餐單包括有港式等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23319551 查詢訂座。營豐海南雞專門店優惠
營豐海南雞專門店 評價 相片
之前同朋友食完,覺得好好食,所以今次專登千里迢迢去到西灣河嚟買多次。
路程其實唔係好遠,由地鐵站去到間鋪頭大概5至10分鐘到,店舖位置亦都好容易搵到。
店舖衛生唔錯,裝潢簡潔,令人感到好舒服,冇咩壓迫感。
呢間海南雞店有好多不同款式嘅海南雞,而我同朋友就叫咗半隻招牌海南雞同埋泰式鳳爪。
整體不錯,海南雞嘅肉質鮮嫩,可口多汁,亦都好惹味,而包裝送埋蒜蓉、醬油等配料,切合鍾意不同口味嘅顧客。
而且,都唔係太油膩。
相對來講泰式鳳爪就較為遜色,泰式鳳爪嘅賣相一般,味道有啲辣,食唔到辣嘅顧客可能接受唔到,同埋好硬,並唔係彈牙,但幾入味。
繼上次食完呢個海南雞之後念念不忘,今次終於又千里迢迢專登從大老遠過海過嚟西灣河,就係因為食過返尋味,想重新再食多次好好食嘅海南雞。
既然係專登嚟,又點可以唔食佢最出名嘅海南雞呢?叫咗半隻海南雞,港幣$88,其實價錢都算尚可,冇話超級平,但係都唔貴,最緊要係好食,佢啲雞肉非常嫩滑,有一種好香嘅雞油味,真係連雞皮都想食埋,不過就有啲唔健康咁解。
另外叫埋個泰式鳳爪,叫咗$32嘅,有少少辣,但幾開胃幾好食,唔錯!PS 呢間鋪頭係冇得堂食㗎,一定要買外賣返去屋企食。
早排去完泰國食過當地既海南雞飯,咁岩今日經過位於西營盤既呢間營豐海南雞專門店,見到佢地掛住左好多隻肥美香滑既海南雞系到,穿透個透明玻璃見到,頓時胃口大開想買盒當lunch。
除左招牌海南雞另外仲有走地文昌雞、口水雞、鹽水鴨等,選擇困難症即刻出哂黎。
🔷招牌脫骨海南雞飯 💰45最後都系揀左招牌既脫骨海南雞,份量都多,而且以咁既售價可以話CP值都幾高,雞肉十分滑,蒜蓉又比得多岩哂卡比呢啲蒜茸控,另外仲有一包魚露酸汁另上。
飯方便有白飯同黄飯可供選擇,今次就揀左油飯即系黄飯,份量真系好多,吾係飯筒既會建議要求少飯,可避免浪費,總括個Cp值頗高。
🔷香茅煎豬扒 (一塊) 💰15另外仲叫多左塊煎豬扒,見佢賣$15咁平有咁大塊就一於食一食,吾洗要求店鋪都會幫手切成一小嚿,方便進食。
豬扒食落幾淋而且好夠味,不過沾一沾配埋既魚露食都好夾。
呢日又見到外賣自取app有做$8優惠,去開港島嗰邊交收,所以順便買個特價飯做晚餐🙈。
今次指定款式係招牌脫骨海南雞飯,原價$45。
其實我本身預鬆咗時間,但交收有啲阻滯,搞到遲咗勁多,上網見舖頭話關8點幾!我即刻打電話去問下,話我而家緊嚟,佢叫我盡快,好彩趕得切,職員都幾好人,等埋我🙏🏻😅。
店舖望落都幾光猛,原來除咗海南雞外,都有幾多其他嘢賣。
不過我太晏去到,大部分餸都賣哂。
依個海南雞飯都唔錯喎,首先個份量好多,飯同雞都好夠。
黃油飯唔算特別香,但都ok,而且個量真係好多,差唔多有2個平日嘅飯碗咁多🍚,男仔都一定飽。
至於🐔雞呢,肉質都幾滑,應該唔係雪藏雞,加上連雞翼都去埋骨,食落真係超方便。
雞肉下面仲有啲醃蘿蔔同沙葛,酸酸地幾惹味🤤總括嚟講,呢個海南雞飯都算幾好,味道稱不上勁好味,但飯同雞肉都不過不失啦,合格有餘。
而且原價都只係$45,其實幾抵👍。
街坊店仲有賣埋小食同餸咁,例如咖哩、雞翼同金沙骨等,如果我住附近都真係會試下☺️。
行過路過唔好錯過之好味海南雞!今日老闆不在,想一睹其風采唯有下次再幫襯!本來經過門口忍唔住停低望一眼,結果就又影張相,開始今次的旅程⋯⋯營營養豐豐富/豐盛既然叫得海南雞專門店,老闆不在也需要一嚐其海南雞!雖然除了海南雞之外,仍有各種不同的食物!以下各張相都只是部分,仍有很多不同類別的💪🏼😃為免大家誤會只有海南雞,還是提供一下餐牌🙃😉😁抵食$30飯,仲有多種小食!好似每樣都好正咁!當然少不了這道馳名海南雞,果然美味嫩滑鮮甜!一試難忘雞皮薄,肉質嫩滑,味道稍為有點濃,但絕對是一流之下飯菜😉😋👍🏼👍🏼👍🏼最後想簡單介紹一下三種配搭醬料:雖然看起來有點普通,但加了不同醬汁果然再將味道昇華了更多
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營豐海南雞專門店餐廳詳細資料:
- 營豐海南雞專門店地址: 西灣河成安街18-36號港島東18地下G01號舖 營豐海南雞專門店, Shop G01, G/ F,18 Upper East,18-36 Shing On Street, Sai Wan Ho
- 營豐海南雞專門店電話: 23319551
- 營豐海南雞專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 營豐海南雞專門店 Facebook
更多營豐海南雞專門店相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Another Fine Day內有任何傳播的風險,Another Fine Day在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Another Fine Day除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Another Fine Day同時建議採取以下措施*Another Fine Day 黃, Another Fine Day 藍, (Another Fine Day 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
營豐海南雞專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內營豐海南雞專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳營豐海南雞專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
營豐海南雞專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳