洪記咖啡 西灣河
地址: 西灣河太安街12號西灣河市政大樓地下熟食中心C5號舖
最後更新:
洪記咖啡推介
第一次嚟西灣河市政大廈覓食，見洪記啲伙計好熱誠咁話:「坐低吖，午後好底食啊。」咁就試下啦。午餐1～咖喱薯仔雞扒煎蛋飯，齋聽名都知唔少嘢。咖喱夠味偏辣；薯仔入味；雞扒好大件，外皮脆，肉質嫩滑；煎蛋好滑，生熟啱啱好，內裡有蛋汁。埋單$34蚊，包凍飲。
西灣河洪記咖啡
| 餐廳分店 | 洪記咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 25691333 |
| 餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
洪記咖啡訂位
洪記咖啡位於西灣河區，詳細地址是西灣河太安街12號西灣河市政大樓地下熟食中心C5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。洪記咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐洪記咖啡餐單包括有港式,熟食中心等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25691333 查詢訂座。洪記咖啡優惠
洪記咖啡 評價 相片
第一次嚟西灣河市政大廈覓食，見洪記啲伙計好熱誠咁話:「坐低吖，午後好底食啊。
」咁就試下啦。
午餐1～咖喱薯仔雞扒煎蛋飯，齋聽名都知唔少嘢。
咖喱夠味偏辣；薯仔入味；雞扒好大件，外皮脆，肉質嫩滑；煎蛋好滑，生熟啱啱好，內裡有蛋汁。
埋單$34蚊，包凍飲。
沙嗲絕不是一般的沙爹, 有點像沙茶醬。
牛腩有肉有根, 煮得好冧。
炒河炒功有鑊氣, 不過最衰係河粉時常好早賣完 價錢比其他食品貴, 好像$35不包飲品咖啡都是自家煮的。
她是我和丈夫放假的好飯堂。
街市茶檔，咖啡和奶茶有水準是意料之內，不過早餐的質和量都強差人意。
火腿米線只有寥寥幾條火腿絲，孤伶伶的腸仔搭配樣衰的煎蛋，看上去已提不起食慾。
另一邊的所謂炸豬排，是韌韌的一塊肉乾，上面留有一些油，證明是剛剛炸過的產品，卻叫我們連聲say「唉」。
至於那片塗了些少牛油的白麵包，夾着煎蛋就是自製三文治，算是最正常不過。
不明它夠膽量收$18一個早餐，你說我會再來嗎？
您對於西灣河餐廳「洪記咖啡」有何comment？
洪記咖啡餐廳詳細資料：
- 洪記咖啡地址: 西灣河太安街12號西灣河市政大樓地下熟食中心C5號舖 Hung Kee Coffee, Shop C5, Cooked Food Centre, G/ F, Sai Wan Ho Municipal Services Building,12 Tai On Street, Sai Wan Ho
- 洪記咖啡電話: 25691333
- 洪記咖啡價錢: $50以下
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 洪記咖啡 Facebook
更多洪記咖啡相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chor Bazare Indian Cuisine內有任何傳播的風險，Chor Bazare Indian Cuisine在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chor Bazare Indian Cuisine除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chor Bazare Indian Cuisine同時建議採取以下措施*Chor Bazare Indian Cuisine 黃, Chor Bazare Indian Cuisine 藍, (Chor Bazare Indian Cuisine 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
洪記咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內洪記咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳洪記咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
洪記咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳