呂錦記手撕雞專門店 西灣河
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呂錦記手撕雞專門店推介
#出走廚房 👩🏻🍳 西灣河手撕雞外賣店🐔適合平日放工外賣自取加餸😉有時放工後不想煮飯，也會買外賣加餸/斬料，煲個飯、烚些菜就搞掂🤣👌🏻今次一試西灣河手撕雞專門店，點了半隻古法炮製水晶雞、半隻手撕雞🐔手撕雞味道選擇多，任君選擇😆👷🏻♀️非專業foodie，純粹個人主觀分享🙏🏻————————————————————————🍴呂錦記手撕雞專門店 (西灣河)📍西灣河筲箕灣道3355號麗灣大廈地下J1號舖————————————————————————💁🏻♀️主觀記錄1️⃣ 蟲草花水晶雞半隻 $88👉🏻 味道像鹽焗雞🤔私心希望可更多肉汁2️⃣ 傳統香辣味手撕雞半隻 $60👉🏻 香辣味對不能食辣的人也可接受，不太辣👌🏻喜歡吃辣的人，可以自行添加辣椒粉😉雞肉肉質滑🐔除了手撕雞，還有手撕雞皮🤣#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodieblogger #hkfoodporn #hkfoodies #hkfoodshare #hkfoodig #香港 #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食地圖 #西灣河美食 #東區美食
西灣河呂錦記手撕雞專門店
| 餐廳分店 | 呂錦記手撕雞專門店 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 25566788 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 671 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
呂錦記手撕雞專門店訂位
呂錦記手撕雞專門店位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。呂錦記手撕雞專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐呂錦記手撕雞專門店餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 25566788 查詢訂座。呂錦記手撕雞專門店優惠
呂錦記手撕雞專門店 評價 相片
#出走廚房 👩🏻🍳 西灣河手撕雞外賣店🐔適合平日放工外賣自取加餸😉有時放工後不想煮飯，也會買外賣加餸/斬料，煲個飯、烚些菜就搞掂🤣👌🏻今次一試西灣河手撕雞專門店，點了半隻古法炮製水晶雞、半隻手撕雞🐔手撕雞味道選擇多，任君選擇😆👷🏻♀️非專業foodie，純粹個人主觀分享🙏🏻————————————————————————🍴呂錦記手撕雞專門店 (西灣河)📍西灣河筲箕灣道3355號麗灣大廈地下J1號舖————————————————————————💁🏻♀️主觀記錄1️⃣ 蟲草花水晶雞半隻 $88👉🏻 味道像鹽焗雞🤔私心希望可更多肉汁2️⃣ 傳統香辣味手撕雞半隻 $60👉🏻 香辣味對不能食辣的人也可接受，不太辣👌🏻喜歡吃辣的人，可以自行添加辣椒粉😉雞肉肉質滑🐔除了手撕雞，還有手撕雞皮🤣#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodieblogger #hkfoodporn #hkfoodies #hkfoodshare #hkfoodig #香港 #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食地圖 #西灣河美食 #東區美食
這家手撕雞外賣店可是打工人恩物，食物簡單卻美味😋 今天收工去了買外賣，今次也點了蟲草水晶雞，另外再點了青瓜醬手撕雞味道感覺幾清新，夏天吃最適合不過。
青瓜醬手撕雞，份量非常足夠，一半去皮雞肉肉質鮮嫩，一半青瓜絲爽脆多汁，口感非常清爽。
手撕雞的調味也十分恰到好處，不會太鹹👍🏻蟲草水晶雞。
這水晶雞是次次必點的，雞肉口感非常嫩滑，加上蟲草花的清香，讓整道菜色非常好吃😋 最喜歡這個菜式，送飯非常好吃😋
夏天咁熱煮飯煮到無心機，去加料買雞食就唔駛煩。
原味手撕雞半隻 $58無骨一絲絲細細條方便食，鹹香惹味，雞味夠香，大人小朋友都鐘意食。
古法蟲草花水晶雞半隻 $88爆多肉汁，雞香肉滑，雞皮金黃賣相吸引，蟲草花拌面吸埋雞汁味甜甜哋好入味。
鋪頭位置方便，鄰近太安樓美食區，口味選擇多，價錢經濟合理，服務有禮，包裝簡約以大外賣盆裝住食物，一開蓋可食，非常方便。
鋪頭環境感乾淨衛生，餐牌清晰顯示在當眼位，價錢標示易明。
服務有禮。
今日收工喺西灣河，佢唔想煮飯，又想食雞，見到🐓呂錦記手撕雞專門店！外賣回家吃，要試吓佢先😽🐓古法蟲草花水晶雞半隻雞連埋蟲草花都只係$88，真係超級抵食呀！非常貼心用錫紙包實成隻雞，可以keep住熱，老闆話大約3小時！職員還給我們手套方便食用。
就算返到屋企都唔使擔心可以叮翻熱佢嚟食！非常滑身嘅雞，而且我返到屋企嘅時候仲保持到新鮮嘅味道，真係超級嫩口好味😋🐓鹹香去皮手撕雞超級方便啊拆晒骨，仲配上美味青瓜🥒絲！鹹香味非常突出，而且是冷凍食用，非常開胃！
西灣河出名多好嘢食， 今日試咗呂錦記手撕雞做lunch, 我自己就叫咗蟲草花水晶雞$88 半隻（ 即叫即整熱需時 六分鐘左右）， 感覺好養生🤣， 阿仔就叫咗 青瓜醬去皮手撕雞$68（ 兩隻辣椒 嘅辣度）， 佢個餐即刻叫即刻有， 但係佢都陪住我等， 佢自己都忍唔住偷食咗， 因為實在太香， 嗰度個姨姨仲問佢辣唔辣， 如果食得辣可以 下次 挑戰佢哋嘅 印度 魔鬼辣， 等嘅時候都不斷有人買唔同味道嘅雞， 仲有多款小食 雞爪，雞腎，魚皮花生 ，中華沙律等等（$26份）， 見佢喺雪櫃入面都幾大分， 我隻 蟲草雞 拎到返屋企仲熱辣辣，保溫真係做得好好 ， 撕開雞髀又滑又多汁 ， d肉係爽滑㗎 ， 所以都肯定唔係雪藏雞 ，鹹鹹香香真係超好食， 自己都食咗兩碗飯 阿仔 嗰份 青瓜 手撕雞 ， 又好惹味辣辣地 ， 青瓜夠爽脆 ，佢話下次一定要挑戰佢哋嘅印度魔鬼辣！我都要諗定下次 食邊款好🤔🤔 你哋有好介紹話我知， 不過我下次一定會 叫埋 雞腎， 雞爪， 因為今日返到屋企好後悔點解冇叫， 佢哋啲嘢真係有水準， 最好係食完冇口渴 ，唔會係味精雞果隻。
讚！
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呂錦記手撕雞專門店餐廳詳細資料：
- 呂錦記手撕雞專門店地址: 西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖 呂錦記手撕雞專門店, Shop J1, G/ F, Lai Wan Building,33-55 Shau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 呂錦記手撕雞專門店電話: 25566788
- 呂錦記手撕雞專門店價錢: $51-100
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 呂錦記手撕雞專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在得勝餐廳內有任何傳播的風險，得勝餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳得勝餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，得勝餐廳同時建議採取以下措施*得勝餐廳 黃, 得勝餐廳 藍, (得勝餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
呂錦記手撕雞專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內呂錦記手撕雞專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳呂錦記手撕雞專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
呂錦記手撕雞專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳