二記飯店 西灣河
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二記飯店推介
二記在接近西灣河地鐵附近，附近夜晚宵夜應有盡有。环境：乾淨企理不會露天，有冷氣。不過可能周圍都是食肆，所以有不少飛蟲。服务：阿叔老闆熱情簡介，剛剛有藍妹啤酒推廣，所以介紹我哋用藍妹會員QRCODE登記，優惠券有藍妹贈送。|二記小炒皇^顏色翠綠，鹹魚不會太鹹，腰果夠脆，蝦仁同魷魚足料。下酒菜一流。|椒鹽話梅骨^話梅骨一陣陣油炸香味，賣相差少少，椒鹽味被話梅香味道蓋過，咬落去唔會乾到無法落口，得油渣。其實排骨脆而香都好講究，香口得來就差少少賣相，如果全部一字骨就好啦，不會太幹，同時也是下酒菜。
西灣河二記飯店
| 餐廳分店 | 二記飯店 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 25690393 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
二記飯店訂位
二記飯店位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道57-87號太安樓A12號舖，餐廳寬敞座位數目共有200個。二記飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐二記飯店餐單包括有港式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25690393 查詢訂座。二記飯店優惠
二記飯店 評價 相片
二記在接近西灣河地鐵附近，附近夜晚宵夜應有盡有。
环境：乾淨企理不會露天，有冷氣。
不過可能周圍都是食肆，所以有不少飛蟲。
服务：阿叔老闆熱情簡介，剛剛有藍妹啤酒推廣，所以介紹我哋用藍妹會員QRCODE登記，優惠券有藍妹贈送。
|二記小炒皇^顏色翠綠，鹹魚不會太鹹，腰果夠脆，蝦仁同魷魚足料。
下酒菜一流。
|椒鹽話梅骨^話梅骨一陣陣油炸香味，賣相差少少，椒鹽味被話梅香味道蓋過，咬落去唔會乾到無法落口，得油渣。
其實排骨脆而香都好講究，香口得來就差少少賣相，如果全部一字骨就好啦，不會太幹，同時也是下酒菜。
昨日去太安樓二記食飯，叫左四味菜，好難食，梅菜扣肉又水又肥，籃乳粗齋煲，冇藍乳冇齋又水，炒聖子好瘦，龍蝦伊面一夾就斷，圖一就係南乳粗䶒煲，伙記一拎黎，南乳粗齋煲！，我同老闆講話唔係南乳齋煲黎，老闆話係黎嫁啦！四味垃圾埋單6百幾 仲有比網友睇過啲相，非常中肯啲評價！第一，南乳齋煲一睇就知道d菜白灼完再調翻個爛鬼芡上煲，第二，梅菜扣肉係唔可以用菜墊底因為會出水，同埋好明顯果d只喺半肥瘦豬肉，皮沒炸肉沒扣，完全唔係扣肉最多只喺梅菜悶豬肉，第三，聖子唔夠鍋氣同過曬龍出曬水，掛芡亦都失准成灘水。
難食，叫左4樣嘢食，無一樣食超過一半，比以前差左好多好多，黃金鮮魷硬過石頭，乳鴿炸到超乾，豆豉零魚油墨菜超咸，白飯應該放唔夠水，生米，失望一次夠啦，唔會再去，咁既價錢唔貴，不過唔值得再去啦
今晚有個同事生日，收工想食宵夜慶祝，相約去西灣河二記飯店宵夜慶祝，點了一個沙嗲金菇肥牛煲，蒜蓉開邊蒸蝦，海鮮粉絲雜菜煲，還有一個椒鹽排骨，開了兩支啤酒，先嚟蒜蓉開邊蒸蝦，啲蝦唔新鮮冇蝦味，再嚟沙嗲金菇肥牛煲肥，牛每人得一件，我們一共四個人，都算經典，海鮮雜菜煲，海鮮只得兩件魷魚，兩條蟹柳，一點蝦米，少量粉絲，椒鹽排骨，排骨一入口，一口都是油，嗰件正式肥骨不是排骨，好彩有兩支啤酒可以飲得，小菜又唔平，又唔好食，我以後都唔會再去，這間店舖宵夜或食晚飯都唔會，真的好生氣。
電視播緊幾十年如一日嘅對白：“現在已經係深夜，請將音量收細⋯⋯”而為何深夜總是餓？男友說“帶妳食宵夜”我說“唔啦，怕肥”男友說“不怕！”他們家的牆上都是一張張的餐單，你想得到的差不多上面都有齊了，檯面還有一份餐單，看得人眼花潦亂，頓時選擇困難癥發作嘅時候～隔離企咗位姐姐由入門口就開始問想食咩，終於開口同我哋講“上面仲有啲孖寶參餐餐㗎”佢指住門口玻璃牆～選擇範圍小咗，馬上症狀都減退咗～8號參寶餐，不過男友唔想食乳鴿，問咗姐姐，加20可以換貴妃雞半隻～最先上檯嘅貴妃雞，跟埋咗薑蓉一齊上，隻雞本身味道偏淡，點薑蓉係必須嘅～肉質偏嚡，爭啲～呢個嘅粉絲先係精髓，入晒蒜蓉味，好香。
而扇貝嘅肉身（即係白色果粒嘢）好大粒，有鐵匙羹比你撬開來食，肉質鮮嫩。
瀨尿蝦嘅份量好少，粗略數過應該得七隻，仲要唔係大隻，冇乜肉食，味道都係偏淡～我哋都有叫多個白飯同可樂share，埋單378，總體來講，算係普普通通嘅宵夜。
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二記飯店餐廳詳細資料：
- 二記飯店地址: 西灣河筲箕灣道57-87號太安樓A12號舖 二記飯店, Shop A12, Tai On Building,57-87 Sau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 二記飯店電話: 25690393
- 二記飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 二記飯店 Facebook
更多二記飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在101手工小火鍋內有任何傳播的風險，101手工小火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳101手工小火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，101手工小火鍋同時建議採取以下措施*101手工小火鍋 黃, 101手工小火鍋 藍, (101手工小火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
二記飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內二記飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳二記飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
二記飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳