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瀛風 藍田

地址: 藍田啟田道50號啟田市場地下1087號舖

日本菜,壽司,刺身,小食店,

最後更新:

瀛風推介

今日喺屋企懶洋洋連街都唔想落,唯有用個app叫外賣。最近日式連鎖店都大舉裝修,好耐無食過親子丼喇!所以見到有就即刻叫返一碗黎食,$55包一杯熱雪梨蜜真係好抵呀!支持小店就係香港人嘅任務!日式親子丼之前試過叫親子丼外賣,啲滑蛋焗到熟曬。但係今次幫襯灜風,完全冇呢個問題。滑蛋上到門依然係滑蛋,味道不會輸俾連鎖店,價錢仲平人一大截,一定會返兜再幫襯!日式炒雜菜另外仲買咗碗$32日式炒雜菜,啱晒我呢啲食菜獸。雖然啲菜有少少炒燶,不過味道唔太甜太鹹岩岩好,外賣焗左陣都唔會淋。

藍田瀛風


餐廳分店瀛風
地區藍田
電話訂位 52875461
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,小食店,
人氣指數 333
價錢幾錢$50以下

瀛風訂位

瀛風位於藍田區,詳細地址是藍田啟田道50號啟田市場地下1087號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瀛風幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐瀛風餐單包括有日本菜,壽司/刺身,小食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 52875461 查詢訂座。


瀛風優惠


瀛風 評價 相片

今日喺屋企懶洋洋連街都唔想落,唯有用個app叫外賣。

最近日式連鎖店都大舉裝修,好耐無食過親子丼喇!所以見到有就即刻叫返一碗黎食,$55包一杯熱雪梨蜜真係好抵呀!支持小店就係香港人嘅任務!日式親子丼之前試過叫親子丼外賣,啲滑蛋焗到熟曬。

但係今次幫襯灜風,完全冇呢個問題。

滑蛋上到門依然係滑蛋,味道不會輸俾連鎖店,價錢仲平人一大截,一定會返兜再幫襯!日式炒雜菜另外仲買咗碗$32日式炒雜菜,啱晒我呢啲食菜獸。

雖然啲菜有少少炒燶,不過味道唔太甜太鹹岩岩好,外賣焗左陣都唔會淋。

藍田近年起左條美食街 開到零晨2 點鐘岩曬想食宵夜既人又唔洗再捱杯麵啦 今日揀左呢間日式既野食做宵夜咁佢就有好多款唔同既手卷同埋壽司既今日就叫左個吉烈蝦卷($40) 想講一樣野就係佢出餐比較慢少少差唔多等左成15 分鐘 當時前邊都有3 個人左右所以推斷係即叫即整既 d吉烈蝦都好脆口係新鮮炸出黎 但蝦就係冰鮮蝦 無咩蝦既味道整體上不過不失 可以一試

身為藍田區居民應該都知,大約早半年喺啟田街市設立咗條新食街,大部份鋪頭營業到淩晨兩點,絕對我地呢啲夜貓族嘅宵夜好地點。

最近新開左一間叫〈灜風〉日式小店,質素奇高,用料用心,而且價錢相宜,絕對值得推介。

多款壽司手卷新鮮即叫即製,款式超級多選擇。

已經忘了今天是第幾次的光顧,除了點他們新開業的買一送一手卷優惠外,亦點了花之戀,油甘魚和灸燒三文魚,超級好吃。

但最難忘都是他們的新張優惠。

每天都有不同款式的手卷買一送一,超值超值!!今天是三文魚手卷,別以為原價$16後還要買一送一就會偷工減料。

大大片的三文魚一片到底呢!!雖然整個手卷份量不大,但是$16有兩個絕對是超級良心價!!紫菜非常鬆脆,飯粒亦好飽滿,配上肥厚嘅三文魚,真心冇得頂。

除了三文魚手卷外,亦見過不同的手卷會做優惠,例如三文魚腩,軟殼蟹,芝士三文魚子等等,詳情可以wtsapp他們或上他們的fb瞭解瞭解。

題外話:他們的咖喱也是非常不錯的,炸物亦好吃,希望他們薄利多銷,頂得住〈領X〉的管理方法和租金,支持小店,加油加油!!💪💪💪

今晚加班完唔想煮飯,最好就係買外賣。

老公提議試下開張不久的壽司店。

呢間壽司店自開張以來會推出手卷買一送一優惠,亦有購買折扣。

依家仲可以what app落單再自取,很方便。

今日做緊炸蝦手卷買一送一,叫咗一份,另外再加咗個海胆凡立貝手卷。

全部即叫即做,炸蝦脆卜卜,不油膩;海胆凡立貝鮮味十足。

手卷最好係你自己食時先包,紫菜唔會淋哂,食時仲係脆的!另外再叫咗啲壽司:赤海蝦壽司、三文魚腩壽司、龍蝦沙律軍艦、炙燒芝士蟹棒壽司、灸燒三文魚壽司、灸燒左口魚壽司壽司大大件,好足料👍🏻紫薯甘栗餅亦即叫即做,外脆內軟,真係值得一試呢很難得仍有咁用心既小店,希望唔會咁消失啦!

啱啱新開見佢手卷做緊買一送一買來試吓 點知就算做緊買一送一都好足料冇偷工減料跟住試咗佢瀛風卷 $54 價錢唔算平 但係我覺得值得三文魚燒得啱啱好 入面都仲有好多料🤤🤤真心高質佢仲有好多飯同烏冬下次會再去食😁😁😁講真價錢真係唔算好平或者好抵但至少我覺得同質素係成正比如果比呢個價錢食到好味嘅嘢我會肯比!依家好多都又貴又唔好食😐😐好少搵到啲真係好食嘅日本野了!住藍田可以去試!寧願買返屋企食都唔想再食元X

瀛風餐單提供日本菜,壽司/刺身,小食店等推介美食位於藍田區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電52875461查詢。





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瀛風餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在百利來內有任何傳播的風險,百利來在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百利來除了遵守預防及控制疾病的相關規例,百利來同時建議採取以下措施*百利來 黃, 百利來 藍, (百利來 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

瀛風在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內瀛風應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳瀛風建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

瀛風餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳瀛風的好與壞?

你可以這餐廳發表瀛風意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼瀛風不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問瀛風訂位方法。

我可以刪除瀛風在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳瀛風違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認瀛風餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳瀛風是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對瀛風的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到瀛風黃藍立場,瀛風黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟瀛風 openrice裡的差異是什麼?

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