晶彩餐廳小廚 藍田
地址: 藍田安田街平田村商場2字樓203及205-208號舖
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晶彩餐廳小廚推介
周日母親節，難得大家都在家，於是拉隊帶老豆去食飯，為身兼母職既老豆慶祝下母親節。老豆對食飯一向零要求，最鍾意食美心、大家樂，叫佢老人家行遠0的佢都唔肯，只係肯在藍田食飯，去酒樓又話唔鍾意，最後話去茶記是是旦旦食餐飯就算﹗原本真係諗住叫幾個餸大家share下叫吃個小便飯，點知坐低先知呢間咁既豆泥踎茶記竟然要搞埋0的母親節餐，嚇死人。嘩，最平的一個二人餐叫"母親節豪華餐" ，都要成兩百幾蚊，如散叫餸就最平都差唔多要六七十蚊先有個菜，錢其實不是問題，最擔心都係呢間茶記做埋0的咁高超既餐到底有冇可能。左睇右睇，最後見個"母親節豪華餐二人餐" 都好似幾多野食，就一家三口share一個再加餸試下，點知連最無要求既老豆都食到妖媽拆蟹﹗先來的是蟹肉翅，兩碗大家均分，唔鹹唔淡，質感結遢遢有如食膠水，口感有如反轉個碗都倒不出來，入面所謂的蟹肉魚旦也不如，老豆一路食一路彈，食埋0的咁野真係我寧願佢俾個味精例湯我更好﹗及後的是半隻沙薑雞，最好是這一味餸，雞肉夠多亦大隻，肉質嫩滑不o鞋口，一陣就清哂﹗接著有我唔食的斑腩頭，老弟話0的肉霉霉爛爛的，都唔知條魚死左幾多個世紀，反之魚下的豆腐卻成了老弟及老豆的送飯良伴。最搞笑係我地吃完之後，待應又上多一碟魚來，老豆一見即灑手拎頭推都推唔切，話"呢0的垃圾俾你都唔x食啦﹗" ，笑到轆地。合桃炒西芹帶子，帶子細粒到有如擦左半年既擦膠，又韌又無味﹔都唔明佢點解可以將呢碟餸整到好似油浸一樣，一0的都唔乾身，我就只有吃合桃送飯啦，可其可憐。老豆是飯筒一名，每餐也必須有飯落肚，福建炒飯佢只吃了一口已經粗口不絕，一來冷飯完全未炒開，食落仲係一舊舊的﹔二來0的鹽好似唔洗錢咁，鹹到腎虧，真係吃一口鬧一口。甜品是蛋白杏仁露，不算太甜有杏仁香，這個大家也用心品嚐。埋單$300，呢個豪華餐真係食到人神共憤，最衰老豆唔肯行，唔係落官塘食大排檔味道實好佢十萬倍，我決定以後也不會再來這間晶彩餐廳小廚。
藍田晶彩餐廳小廚
| 餐廳分店 | 晶彩餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
晶彩餐廳小廚訂位
晶彩餐廳小廚位於藍田區，詳細地址是藍田安田街平田村商場2字樓203及205-208號舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。晶彩餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐晶彩餐廳小廚餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。晶彩餐廳小廚優惠
晶彩餐廳小廚 評價 相片
周日母親節，難得大家都在家，於是拉隊帶老豆去食飯，為身兼母職既老豆慶祝下母親節。
老豆對食飯一向零要求，最鍾意食美心、大家樂，叫佢老人家行遠0的佢都唔肯，只係肯在藍田食飯，去酒樓又話唔鍾意，最後話去茶記是是旦旦食餐飯就算﹗原本真係諗住叫幾個餸大家share下叫吃個小便飯，點知坐低先知呢間咁既豆泥踎茶記竟然要搞埋0的母親節餐，嚇死人。
嘩，最平的一個二人餐叫"母親節豪華餐" ，都要成兩百幾蚊，如散叫餸就最平都差唔多要六七十蚊先有個菜，錢其實不是問題，最擔心都係呢間茶記做埋0的咁高超既餐到底有冇可能。
左睇右睇，最後見個"母親節豪華餐二人餐" 都好似幾多野食，就一家三口share一個再加餸試下，點知連最無要求既老豆都食到妖媽拆蟹﹗先來的是蟹肉翅，兩碗大家均分，唔鹹唔淡，質感結遢遢有如食膠水，口感有如反轉個碗都倒不出來，入面所謂的蟹肉魚旦也不如，老豆一路食一路彈，食埋0的咁野真係我寧願佢俾個味精例湯我更好﹗及後的是半隻沙薑雞，最好是這一味餸，雞肉夠多亦大隻，肉質嫩滑不o鞋口，一陣就清哂﹗接著有我唔食的斑腩頭，老弟話0的肉霉霉爛爛的，都唔知條魚死左幾多個世紀，反之魚下的豆腐卻成了老弟及老豆的送飯良伴。
最搞笑係我地吃完之後，待應又上多一碟魚來，老豆一見即灑手拎頭推都推唔切，話"呢0的垃圾俾你都唔x食啦﹗" ，笑到轆地。
合桃炒西芹帶子，帶子細粒到有如擦左半年既擦膠，又韌又無味﹔都唔明佢點解可以將呢碟餸整到好似油浸一樣，一0的都唔乾身，我就只有吃合桃送飯啦，可其可憐。
老豆是飯筒一名，每餐也必須有飯落肚，福建炒飯佢只吃了一口已經粗口不絕，一來冷飯完全未炒開，食落仲係一舊舊的﹔二來0的鹽好似唔洗錢咁，鹹到腎虧，真係吃一口鬧一口。
甜品是蛋白杏仁露，不算太甜有杏仁香，這個大家也用心品嚐。
埋單$300，呢個豪華餐真係食到人神共憤，最衰老豆唔肯行，唔係落官塘食大排檔味道實好佢十萬倍，我決定以後也不會再來這間晶彩餐廳小廚。
住係附近成日幫襯外賣 lunch, 電話外賣專人送上門 最好食係福建炒飯, 如果叫 set lunch 就抵好多, 有埋湯用料充足, 無偷工減料, 一個人食會好夠早餐都ok, 幾款早餐之中最常叫火腿鮑絲通粉當然係素鮑啦, 不過口感都幾真 Set breakfast 有杯 drink 同炒蛋toast而件 toast 雖然得half, 不過好厚下不過堂食就麻麻, 因為睇住佢由開張, 越做就越污糟好似無清潔, 無抹玻璃咁而服務態度就不過不失, 但個收銀姐姐都什串一般做街坊生意ge茶餐廳
屋企人過大海，晚飯冇著落，索性單拖食四點下午茶當晚飯。
叫左個下午茶餐19蚊炸醬麵連熱奶茶搭碗湯。
兩個麵餅一PAT炸醬搭菜芯兩條，菜芯之花多有蟲，兼之通常冇洗菜，例牌唔食。
麵爽但冇麵味，略硬，鹼水味偏重。
炸醬蕃茄味強，少辣，肉絲少許，開胃但唔算好食。
呷一口湯，仍然用魚熬成奶白色，略鹹，確有魚味，好過飲常見雞粉味精湯。
奶茶一般貨色，今次有Ｄ鞋。
藍田三村：啟田、平田、廣田，自大班粥結業後，有港式湯粉麵提供之食店僅餘廣田的津津及晶彩。
雖談不上好好食之列，總算提供多一個選擇俾藍田街坊。
順帶一提：下午茶時間兩點半至六點。
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晶彩餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 晶彩餐廳小廚地址: 藍田安田街平田村商場2字樓203及205-208號舖 晶彩餐廳小廚,
- 晶彩餐廳小廚電話:
- 晶彩餐廳小廚價錢:
- 分類: 港式,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 晶彩餐廳小廚 Facebook
更多晶彩餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在米線陣內有任何傳播的風險，米線陣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳米線陣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，米線陣同時建議採取以下措施*米線陣 黃, 米線陣 藍, (米線陣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
晶彩餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內晶彩餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳晶彩餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
晶彩餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳