哨牙仔廚房 藍田
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哨牙仔廚房推介
今日的工作餐……過九龍麗港城附近做嘢，預早來到。首先梗係e飽肚先啦，咁就梗係上我哋萬能嘅openrice 搵嘢食啦！哨牙仔廚房，同事仲講笑話:使唔使哨牙哋落order?黑蒜汁魷魚配飯淡淡蒜味剛剛好，突出魷魚鮮味。而魷魚爽口彈牙。好味！我就叫咗馳名豬軟骨有d失望，肉比較老而且有d幹。快餐時代果然快，我哋隨亨受完兩杯凍茶（蜜桃和苹果味）中結束咗尼個工作餐。
藍田哨牙仔廚房
| 餐廳分店 | 哨牙仔廚房 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
哨牙仔廚房訂位
哨牙仔廚房位於藍田區，詳細地址是藍田茶果嶺道88號麗港城商場地下19號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。哨牙仔廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐哨牙仔廚房餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款。哨牙仔廚房優惠
哨牙仔廚房 評價 相片
今日的工作餐……過九龍麗港城附近做嘢，預早來到。
首先梗係e飽肚先啦，咁就梗係上我哋萬能嘅openrice 搵嘢食啦！哨牙仔廚房，同事仲講笑話:使唔使哨牙哋落order?黑蒜汁魷魚配飯淡淡蒜味剛剛好，突出魷魚鮮味。
而魷魚爽口彈牙。
好味！我就叫咗馳名豬軟骨有d失望，肉比較老而且有d幹。
快餐時代果然快，我哋隨亨受完兩杯凍茶（蜜桃和苹果味）中結束咗尼個工作餐。
食店位於商場地下近巴士站門位，對面有starbucks照住，細細間，約有10個位，可以係閒日夜晚幫襯，得2個店員做野，一個整野食，一個出餐同收錢，感覺都算親民。
試左馳名豬軟骨飯，汁既味道五錯，溶入左豬油香，濃而不咸，但豬軟骨五夠軟，同埋有d痴牙，但味道都可以，仲有3棵切段青菜舖底索油飯另上，偏濕，所以用汁黎撈飯五使扣分跟餐送最低價錢野飲，加2蚊叫左杯熱香芋奶茶，味道好五自然，偏甜，飲剩3成左右感覺底好多粉粒咁就要$57，老實講偏貴，但有一半都係租金成本，無計
行過好幾次, 最先俾個名吸引咗, 因小弟小時候嘅花名就係叫哨牙仔😂見間舖裝修唔唔錯，都好想入去試，但好幾次都冇乜位，可能因舗細關係！今晚見人少少，就行埋去睇下個門口餐牌，原來係食台式快餐，價錢都算抵食！叫咗個豬軟骨飯+ 芋香奶茶，都係$49。
咁好彩話唔夠豬軟骨，就加咗兩隻雞翼😊個賣相都唔錯, 聞到都好香！豬軟骨算落足材料, 口感好好, 食落好甘香😄 原來秘制既秘密係加咗我至愛嘅果皮！唔怪之得咁甘香啦！唯一缺點就係太咸！希望可以改進！好彩，有杯水準唔錯嘅芋香奶茶！有芋香味，唔算甜，又夠滑口。
點了一份馳名秘製豬軟骨飯 + 一杯凍蜜桃紅茶。
豬軟骨做得不錯，軟、稔、香，豬軟骨很入味，肥瘦剛好。
見小店人流少，我還打定輸數姑且試試，結果感覺賺到，win win 雙贏。
至於蜜桃紅茶，喝一口，口腔被蜜桃香味佔據，只隱約感受到紅茶的香和滑，這樣的配搭我最喜歡。
收工OT完 坐左成日 想行一行 走左去麗港城諗住食D野飲杯啡, 點知連太平洋咖啡都已經關左門.......好在見到對面有間裝潢都唔錯既鋪頭 做左成日野唔理咁多 就試試佢啦!入到去睇緊人地食D咩既時候 有個後生仔走過黎好NICE咁介紹我有咩好食。
之後叫左個豬軟骨, 鮑魚手撕雞絲米線 就諗唔到有咩好食 問個後生仔中有咩特別D好食既推薦下 原來中有佢有D新番既黑椒和牛丸 Meun上都未有 醬爆牛丸就食得多 和牛丸真係未試過 唔係唔試下嘛 D野黎到 um....都幾大份 今晚應該可以飽飽~咁睡一覺 個豬軟骨有用時間好好炆過 好林 味道都唔錯。
個鮑魚雞絲米 都有d水準 鮑魚都幾甜。
重點既牛丸黎LA~比一般牛丸香很多!中間中有一D一粒粒既牛根 少少肥 多多味!為我人生中第一口和牛丸記下好味既記號~哈哈~食飽飽 諗住叫杯啡做一個句號 這時友善後生仔又走過黎 問我做咩咁夜都中飲咖啡 咁我咪話無咩特別 只係隨便叫 食過番尋味 當然又係時候問下有無咩隱藏Drink List 一杯牛奶抹茶 一個普通既名字 一個言語難形容的味道 為我一日的飲食劃下甜甜的句號~今後這個哨牙仔廚房可能會變成我既一家深夜食堂
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哨牙仔廚房餐廳詳細資料：
- 哨牙仔廚房地址: 藍田茶果嶺道88號麗港城商場地下19號舖 哨牙仔廚房, Shop19, G/ F, Laguna Plaza,88 Cha Kwo Ling Road, Lam Tin
- 哨牙仔廚房電話:
- 哨牙仔廚房價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 哨牙仔廚房 Facebook
更多哨牙仔廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在源記粉麵內有任何傳播的風險，源記粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳源記粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，源記粉麵同時建議採取以下措施*源記粉麵 黃, 源記粉麵 藍, (源記粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
哨牙仔廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內哨牙仔廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳哨牙仔廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
哨牙仔廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳