爭鮮外帶壽司 藍田
地址: 藍田匯景道8號匯景商場3樓1號舖
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爭鮮外帶壽司推介
今日全日都冇食野 一放工就番屋企途中就有點想食壽司既念頭經過地鐵站見到爭鮮外送 又快又方便 價錢又平 簡直係糧尾既時候最好既食物🍙😆店內有好多唔同既選擇我就簡左一盒三文魚腩壽司$30同蒜味螺肉三文魚都算新鮮 又唔會好簿 都算對得上呢個價錢👍🏻
藍田爭鮮外帶壽司
餐廳分店 | 爭鮮外帶壽司 |
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地區 | 藍田 |
電話訂位 | 23402728 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 437 |
價錢幾錢 | $50以下 |
爭鮮外帶壽司訂位
爭鮮外帶壽司位於藍田區,詳細地址是藍田匯景道8號匯景商場3樓1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。爭鮮外帶壽司幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐爭鮮外帶壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 23402728 查詢訂座。爭鮮外帶壽司優惠
爭鮮外帶壽司 評價 相片
今日全日都冇食野 一放工就番屋企途中就有點想食壽司既念頭經過地鐵站見到爭鮮外送 又快又方便 價錢又平 簡直係糧尾既時候最好既食物🍙😆店內有好多唔同既選擇我就簡左一盒三文魚腩壽司$30同蒜味螺肉三文魚都算新鮮 又唔會好簿 都算對得上呢個價錢👍🏻
爭鮮外帶壽司 (藍田)藍田匯景商場L31號舖食得太多貴野 對個胃咁好 有時都要食d平野 對銀包好d 哈哈 呢個蒲燒鯖魚🐠便當只需$38 有6款餸 鯖魚 甜蛋 蟹柳 魚豆腐 黃瓜 糖心蛋 鯖魚調味較甜 肉質較硬身 不過38蚊 都係預料之內ge質素 唔算難食 但係無任何驚艷 黃瓜幾爽脆但雪得耐 有d乾 倒是糖心蛋非常流心 甜度適中 撈飯食好正 比甜蛋整得更出色 整體算不上高質 但不過不失 夏天食幾舒服 算係糧尾恩物~👶🏻B仔整體評價:7.5/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度:9.5/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分:買走yo👶🏻B仔味道評分:7.5/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會:9/10個👍🏻 糧尾必備#swallowhongkong跟住我一齊吞食香港啦!🤤#swallowlamtin #2019復活節
本來諗住黎藍田滙景同啟田掃街,但大部分食店重覆兼唔吸引。
所以望到呢間爭鮮有關東煮賣,就投向爭鮮懷抱。
關東煮每款售$8有長洲大魚旦,竹輪,魚餅,羅白等,總共有8款。
有熱湯同竹簽串好,整齊排列住。
自助形式夾好到收銀處付款。
最吸引我嘅就係大魚旦,$8∼2粒好抵食。
要左一串旗魚黑輪,一串大魚蛋。
大魚旦爽口彈牙,配辣椒醬惹味。
旗魚黑輪就遜色左d, 麵粉比例太多,食唔出魚味之餘仲多左種膠膠地嘅質感同味道。
買果陣記得要斟多d熱湯。
這間爭鮮外帶店與其他分店不同的是,就是它售價冷冰冰壽司的同時,亦同時售賣熱騰騰的便當和關東煮,讓你可以有更多的食物選擇而熱騰騰的便當總共有4款選擇,分別是照燒雞扒便當,蒲燒鰻魚便當,炸蝦天婦羅便當,以及鹽燒鯖魚便當由於本人鍾情於鰻魚,所以今天我和男友便試了一份熱辣辣的【蒲燒鰻魚便當】,同時又買了一份冷冰冰的【蒲燒鰻魚丼】 來比較一下No.1【蒲燒鰻魚便當】 雖然這份鰻魚便當只需$45,但是鰻魚仍然有四塊,即使鰻魚並不是即叫即燒,而只是保溫,但是吃的時候依然帶點焦香味,芬芳馥郁,聞香下馬鰻魚除了十分厚身之餘亦豐厚飽滿,肉質細緻嫩滑,外脆內嫩,魚骨更是去得乾淨,完全沒有小骨,口感亦完全不煙韌,可以入口即化,軟綿香糯,讓人食髓知味,回味無窮另外便當中其他配菜亦同樣出色,玉子的厚度剛剛好,軟嫩得來又有些彈性,入口非常嫩滑多汁,蛋香四溢, 香甜軟糯,讓人吃得有滋有味,吮指回味而且蛋味亦十分香濃醇厚,甜甜的,香香的,清甜可口,五味俱全,讓人陶醉其中旁邊的溏心蛋流心效果更是一絕,口感豐富而飽滿,餘韻悠長,讓人難以忘懷至於魚蛋則十分大粒,口感亦爽口彈牙,誘人美味,而蟹柳的味道則正正常常,並沒什麼特別可是,鰻魚下的白飯卻略遜一籌了可能由於是保溫的關係,白飯吸收了一些蒸汽,導致口感太淋了,軟爛非常,整份白飯都黏稠在一起,味道一般幸好,鰻魚的醬汁味道都算純正,酒香、豉香、糖的比例恰到好處,鹹甜適中,味道不會過濃,甜蜜香醇,與肥美鰻魚非常相配,配上白飯後都味道不錯No.2【蒲燒鰻魚丼】這份鰻魚丼更便宜,只需$42而已,而且更有五塊鰻魚,原以為十分抵吃,可是味道卻令人失望頂透雖然鰻魚有五塊,但是每一塊都不豐腴肥美之餘,更沒有什麼肉可以吃,大部分只是鰻魚的皮而已而且最失敗的是鰻魚的口感!!!我每一口都好像吃橡筋!太堅韌了,簡直和橡筋一樣煙韌,我咬極都咬不斷,完全是失敗之作另外鰻魚丼上面的蛋絲口感太乾了,同時亦沒有什麼蛋香味,中華沙律的味道更是偏酸,味道怪怪的,讓人難以下嚥,吃糠咽菜不過這個世界上【一山還有一山高】,沒有【最難食】,只有【更難食】,剛剛只是小巫見大巫而已,鰻魚丼的白飯才是【人間極品】!可能白飯是冷藏的關係,所以整份白飯都是黏稠在一起的,同時亦失去水分,口感十分【乾憎憎】,完全嚐不到白飯的香味,和殘羹冷炙並沒有什麼分別,簡直是味如雞肋,嚥囓蘗吞針總結來說,熱騰騰的【蒲燒鰻魚便當】相當抵吃 ,只售$45之餘更送飲品,真的是窮人恩物喔!而【蒲燒鰻魚丼】雖然只需$42,但是沒有飲品送之餘更味道欠佳,大家可以不用試
平時黎爭鮮都係買壽司/手卷,早前收工心血來潮係爭鮮買左盒雞扒便當黎試,仲有包飲品(蘋果醋)送。
返到屋企食,盒便當仲係暖既,正! 白飯係壽司飯既味道,好香好好味,又唔會太乾身。
溏心蛋都好好味。
仲有幾塊日式醃蘿蔔,酸酸地幾開胃。
雞扒好嫩滑軟熟,燒汁亦非常入味,連雞扒底部啲菜絲我都清晒,因為撈埋啲燒汁食都好好味! 另外仲有兩條蟹柳同一舊口感好似魚蛋咁既野,正正常常。
而包蘋果醋都比我想像中好。
估唔到爭鮮既便當都幾好食,下次會試埋其他款。
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爭鮮外帶壽司餐廳詳細資料:
- 爭鮮外帶壽司地址: 藍田匯景道8號匯景商場3樓1號舖 Sushi Take-Out, Shop1,3/ F, Sceneway Plaza,8 Sceneway Road, Lam Tin
- 爭鮮外帶壽司電話: 23402728
- 爭鮮外帶壽司價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 爭鮮外帶壽司 Facebook
更多爭鮮外帶壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在_0042內有任何傳播的風險,_0042在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳_0042除了遵守預防及控制疾病的相關規例,_0042同時建議採取以下措施*_0042 黃, _0042 藍, (_0042 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
爭鮮外帶壽司在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內爭鮮外帶壽司應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳爭鮮外帶壽司建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
爭鮮外帶壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳