妹記士多 蒲苔島
地址: 蒲苔島(碼頭直行3分鐘路程)
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妹記士多推介


去蒲台島之前其實已經search定食邊間,但係我哋三個女仔,一落船已經冇晒方向😂我哋喺門口望吓望吓,因為唔係我哋諗住食嗰間,但婆婆好熱情,我哋唔好意思推就入咗去喇,嘩講環境其實真係唔得,佢係一間爛咗嘅屋,擺幾張枱同凳喺度😆不過就可以望海,我哋分別叫咗餐肉蛋同埋腸仔蛋,分別裏面都有紫菜嘅,唔知係咪因為我哋好肚餓,又可以望住個海嘅關係,一碗非常簡單嘅餐蛋麵,我覺得好好味🤣面嘅軟硬度適中,紫菜好好食,好似話係蒲台島嘅特產


蒲苔島妹記士多
餐廳分店 | 妹記士多 |
---|---|
地區 | 蒲苔島 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
人氣指數 | 434 |
價錢幾錢 | $50以下 |
妹記士多訂位
妹記士多位於蒲苔島區,詳細地址是蒲苔島(碼頭直行3分鐘路程),餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。妹記士多幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐妹記士多餐單包括有港式,甜品/糖水等美食,付款方式有現金付款。妹記士多優惠
妹記士多 評價 相片
去蒲台島之前其實已經search定食邊間,但係我哋三個女仔,一落船已經冇晒方向😂我哋喺門口望吓望吓,因為唔係我哋諗住食嗰間,但婆婆好熱情,我哋唔好意思推就入咗去喇,嘩講環境其實真係唔得,佢係一間爛咗嘅屋,擺幾張枱同凳喺度😆不過就可以望海,我哋分別叫咗餐肉蛋同埋腸仔蛋,分別裏面都有紫菜嘅,唔知係咪因為我哋好肚餓,又可以望住個海嘅關係,一碗非常簡單嘅餐蛋麵,我覺得好好味🤣面嘅軟硬度適中,紫菜好好食,好似話係蒲台島嘅特產
前排同朋友一齊黎蒲台島行山係回程嘅時候見到「妹記士多」黎蒲台島必食嘅紫菜一丁麵於是同朋友黎食左呢間。
對比人多熱鬧嘅其他舖頭我更傾向於呢間,人都相對少啲。
雖然舖頭得婆婆一個人打理,煮麵原來都有講究。
佢同我地講有啲客人話求其煮食飽就好啦,婆婆話:你話我知點樣求其煮,係佢嘅話語中我就知道就算係一碗麵佢都會用心去做好,整得好食,唔會隨便。
婆婆婆係一個好有人情味嘅人,係賺錢呢一方面佢同我一樣有就做多啲冇就做少啲。
確實,同婆婆傾完之後食佢煮嘅麵更多的是充滿人情味,麵煮得好爽口湯底熱辣辣連煎蛋同腸仔都係即整嘅。
行完山坐低黎食係度只得我同朋友兩人望住個海景日落🌄安靜且治癒最後飲完支冰冰涼涼酸甜可口嘅酸梅湯吿一段落。
第一次嚟蒲台島我諗係五六年前嗰陣去之前做功課時發現婆婆受訪嘅片段所以就去幫襯咗差唔多每年去玩都會返去幫襯雖然唔認得 每次婆婆都會好nice咁招呼我地同坐低同我地傾下計(佢好精靈好好吹)明明普通嘅餐蛋一丁,唔知點解都覺得特別好味可能就係食開有感情有紫菜(預設有,唔食同婆婆講定),有仲條菜,午餐肉脆面嘅,其實都無得挑剔啦但係婆婆間鋪唔係咁明顯,出碼頭左轉大約十米,得個細牌仔同埋無裝修,會以為係普通爛屋,有時佢都會行開行埋唔係度,如果見到佢唔係度可以入去直接坐低等佢返嚟都ok等船前食少少嘢休息下再買埋手信一流,而手信呢就比隔籬十零米鋪頭平,應該都係同個貨源
婆婆整嘅食物真係好有人情味,好溫馨。
無論係紫菜餐蛋麵定係綠豆沙糖水,都載滿暖暖嘅感情。
尤其是酸梅湯,超水準,咁大個人,第一次飲到咁好味嘅酸梅湯婆婆係一個好健談嘅人,同佢講嘢真係好有話題性,你真係會用心微笑
行完全日行到好攰好辛苦。
落到碼頭船又未到。
見倒妹記就入去叫碗海帶綠豆沙食啦。
話晒海帶係蒲台島好似好出名咁。
入左去間屋仔,其實入面都好大下。
碗綠豆沙幾好食,行完山食真係不得了。
仲要婆婆好好傾,同我地講下島上面嘅野。
大家去支持下婆婆啦
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妹記士多餐廳詳細資料:
- 妹記士多地址: 蒲苔島(碼頭直行3分鐘路程) 妹記士多,
- 妹記士多電話:
- 妹記士多價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 妹記士多 Facebook
更多妹記士多相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在BB開心茶座內有任何傳播的風險,BB開心茶座在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳BB開心茶座除了遵守預防及控制疾病的相關規例,BB開心茶座同時建議採取以下措施*BB開心茶座 黃, BB開心茶座 藍, (BB開心茶座 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
妹記士多在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內妹記士多應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳妹記士多建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
妹記士多餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳