
銘記串燒屋 葵芳
地址: 葵芳信芳街2號美豐大廈
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銘記串燒屋推介
採購部大經理又再出動, 炎熱天氣警告之下沒胃口吃飯, 買盒滑滑豆腐花後再到這間位處街角的新開串燒店串一串。曾經路過見到很多學生妹等串燒,現在暑假開始學校區沒有學生,我就可以慢慢挑選了! 小店主打外賣沒空調,加上燒爐熱上加熱,難為師傅仔了!月巴客人未吃串燒先來個SAUNA,抵玩!雞軟骨($7/7粒), 慢火烤得香口,入口爽脆卻有點肥油濺出,用來以形補形也很不錯! 配以帶甜的日式燒汁,可口的一款串燒。雞中翼一串有2 隻, 由師傅仔親自調配的沙爹汁,有著淡淡花生沙爹汁香味,很有吃印尼沙爹風味,但味道卻沒印尼串燒那麼濃香,個人認為可以再濃味一點更妙; 雞中翼算是肥美,以$7有2隻都算抵食; 雞翼燒得金黃夠熱,只是自己沒有即場吃掉,外皮就變得軟軟了!吃得不亦樂乎之際,發現其中一隻雞翼近骨處仍見紅色,雖然不怕但的確有點嚇人! 小店還有燒西蘭花/粟米這些蔬菜,更有朱古力奶凍,真的多元化呀!年青師傅仔熱到滿臉汗水,但仍落力招呼! 主動提出那種燒汁配合較好吃,不錯的服務態度,有下次!
葵芳銘記串燒屋
餐廳分店 | 銘記串燒屋 |
---|---|
地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,串燒,串燒店, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $50以下 |
銘記串燒屋訂位
銘記串燒屋位於葵芳區,詳細地址是葵芳信芳街2號美豐大廈,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。銘記串燒屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐銘記串燒屋餐單包括有港式,串燒,串燒店等美食,付款方式有付款。銘記串燒屋優惠
銘記串燒屋 評價 相片
採購部大經理又再出動, 炎熱天氣警告之下沒胃口吃飯, 買盒滑滑豆腐花後再到這間位處街角的新開串燒店串一串。
曾經路過見到很多學生妹等串燒,現在暑假開始學校區沒有學生,我就可以慢慢挑選了! 小店主打外賣沒空調,加上燒爐熱上加熱,難為師傅仔了!月巴客人未吃串燒先來個SAUNA,抵玩!雞軟骨($7/7粒), 慢火烤得香口,入口爽脆卻有點肥油濺出,用來以形補形也很不錯! 配以帶甜的日式燒汁,可口的一款串燒。
雞中翼一串有2 隻, 由師傅仔親自調配的沙爹汁,有著淡淡花生沙爹汁香味,很有吃印尼沙爹風味,但味道卻沒印尼串燒那麼濃香,個人認為可以再濃味一點更妙; 雞中翼算是肥美,以$7有2隻都算抵食; 雞翼燒得金黃夠熱,只是自己沒有即場吃掉,外皮就變得軟軟了!吃得不亦樂乎之際,發現其中一隻雞翼近骨處仍見紅色,雖然不怕但的確有點嚇人! 小店還有燒西蘭花/粟米這些蔬菜,更有朱古力奶凍,真的多元化呀!年青師傅仔熱到滿臉汗水,但仍落力招呼! 主動提出那種燒汁配合較好吃,不錯的服務態度,有下次!
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銘記串燒屋餐廳詳細資料:
- 銘記串燒屋地址: 葵芳信芳街2號美豐大廈 銘記串燒屋, Maifung Building,2 Shun Fong Street, Kwai Fong
- 銘記串燒屋電話:
- 銘記串燒屋價錢: $50以下
- 分類: 港式,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 銘記串燒屋 Facebook
更多銘記串燒屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麻市滋味館內有任何傳播的風險,麻市滋味館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麻市滋味館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麻市滋味館同時建議採取以下措施*麻市滋味館 黃, 麻市滋味館 藍, (麻市滋味館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
銘記串燒屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內銘記串燒屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳銘記串燒屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
銘記串燒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳