紫天招 葵芳
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紫天招推介
每一次到葵芳都必定會在這裏買最少一個冷麵吃，這裏的任何一款冷麵都是非常好吃！不論醬料配搭，食物新鮮程度都是一流！最近還出了$50套餐，一個中型麵食可配上兩款小食。稱得上為超值配搭之選！
葵芳紫天招
| 餐廳分店 | 紫天招 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 94938655 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
紫天招訂位
紫天招位於葵芳區，詳細地址是葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A48A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紫天招幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐紫天招餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 94938655 查詢訂座。紫天招優惠
紫天招 評價 相片
每一次到葵芳都必定會在這裏買最少一個冷麵吃，這裏的任何一款冷麵都是非常好吃！不論醬料配搭，食物新鮮程度都是一流！最近還出了$50套餐，一個中型麵食可配上兩款小食。
稱得上為超值配搭之選！
完全係抱著試一試嘅心態嚟食，完來的確唔差！鋪仔細細，喺側門入去果邊扶手梯底附近，都算易搵。
麻醬雞絲粉皮。
唔錯！醬夠多夠濃啱哂我😋雞絲整得好碎，好特別又易入口。
花生醬雞翼。
葵廣雞翼節限定，鍾情花生醬嘅可以一試，唔好嘅就可以唔使嗌🤣麻辣海帶同麻辣黑木耳。
海帶爽口，黑木耳夠入味！麻辣適中唔算太辣👍🏽土豆絲都幾好！夠爽口，撈得入味！麻醬蒜泥白肉。
不過不失，蒜味夠濃！款式有分大、中、細，因應食量而叫，溫馨提示佢嘅份量都幾足！呢間啲麻辣唔太辣，比較大眾化。
味道幾好夠入味，值得一試同翻食🤘🏽
好多標榜自己係四川野食既舖通常得個辣字，而忽略左麻同香呢間就可以食到貼近四川風味既面成日食佢個麻辣雞飽翅面（$26），今次叫左中辣, 食左都有d鼻索索，下次都係叫小辣算，廿幾蚊可以食到半飽都算係咁另外推介麻醬蒜泥肥牛金菇面，蒜泥白肉，紅油抄手，值得一試
一句說話總結《葵廣紫天招冷麵》葵涌廣場內有許許多多大大小小小林林總總的食店長期擠滿排隊的人龍每次經過這水洩不通的小路窄巷都有股衝動想多買一份這晚又路經此地眼見無人聚集便心血來潮買了一個中盒蒜泥白肉麻醬拌冷麵小辣一望麵上的蒜泥白肉已經十分驚喜絕不馬虎撈勻後拌麵入口麻辣味濃而不辣十分惹味絕對一試難忘而且價錢不高廿六元一碟絕對是良心小店強烈推介給諸位因為寫到此時憶起冷麵令我口腔內自動分泌口水來.......
其實筆者之前也曾光顧過「紫天招」一回，但當時只顧著吃，忘記了拍照。
今次二次光顧，發現食物款式增添了不少。
左面是店家配好材料的撈麵款式，而右面就是食客自己揀選配料的招即撈。
而且亦貼有不少Youtuber介紹其店之片段截圖，看來「紫天招」也是場內蠻受歡迎的食店。
擔擔沙律是撈麵的醬汁。
點餐時店主有詢問要不要增加辣度，故此筆者估計醬汁是可以轉換成其他口味。
擔擔沙律醬，辣味不明顯，但非常重芝麻醬味道。
冷麵偏粗，質感煙韌，撈上芝麻醬後更顯香口。
蟹柳是切粒放面上，約有2條數量；配上蟹子和清甜爽口的青瓜，口感大增。
您對於葵芳餐廳「紫天招」有何comment？
紫天招餐廳詳細資料：
- 紫天招地址: 葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A48A號舖 Chilli Purple, Shop A48 A, G/ F, Kwai Chung Plaza,7 Kwai Foo Road, Kwai Fong
- 紫天招電話: 94938655
- 紫天招價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 紫天招 Facebook
更多紫天招相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘆茶內有任何傳播的風險，嘆茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘆茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘆茶同時建議採取以下措施*嘆茶 黃, 嘆茶 藍, (嘆茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紫天招在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紫天招應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紫天招建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紫天招餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳