百味川 葵芳
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百味川推介
原來唔經唔覺都已經有近六個月了，喺新冠疫情底下，基本上日日都冇乜出街，冇乜好地方出去，而家暫時舒緩咗好多，所以可以出嚟行一行鬆一鬆，但未又話唞返啖氣既時間。喺返屋企附近周圍行下，咁啱有朋友經開呢頭工作，所以我就可以趁住今日放假嘅時候，同老友記落去食少少嘢下午茶一番。Let’s go葵芳廣場已經係我嘅老地方，基本上衹要你講得出個鋪頭名，我就可以即刻馬上十分鐘內行到去。今次朋友為我揀咗一間叫百味川Pak Mei House嘅 食店。初初去到見唔到個朋友。所以我等左陣。之後我就打電話畀佢點知原來佢喺百味川嘅另一個分鋪，原來呢間餐廳好得意嘅。佢除咗有主店之外佢仲喺隔籬嘅商鋪租咗個鋪位。然後就有另一邊嘅百味川，但係都係同一家店同一個老板。好喇坐低喇我哋開始食野朋友就點咗。沙嗲小辣(湯)跟豬大腸 豬潤 雞腎 要油麵 另飲凉粉冰而我就點咗。蕃茄魚轉薯粉 恐龍華田 架央多士我朋友就覺得沙爹小辣湯底都唔算太辣但係就有個好香濃嘅沙爹味非常之有口感。 至於配菜方面豬大腸豬膶兩個都好爽口亦都好滑好彈嘅亦都好入味。右面係我至愛彈牙可口非常至於雞腎亦都非常鮮嫩。喺夏天嚟講飲返杯凍凍涼粉冰絕對係賞心樂事涼粉夠爽口飲品唔會太甜亦都夠曬凍消暑必備佳品。至於蕃茄魚米線轉左扭文薯粉。先講薯粉彈牙得好緊要有咬頭有咬口，傻傻聲就噉吞落去唔咬都係另一種食法。番茄湯番茄絕對係主角。非常之濃厚。唔似普通嘅羅宋湯。仲有一粒粒原粒番茄比你咬。魚肉都非常多占咗1/4嘅位置 非常多條嘅魚塊你絕對係一條一條噉樣放落口絕對係大胃王最啱嘅選擇。恐龍華田又大杯又有滿滿嘅阿華田粉。非常濃厚。夏天飲消暑降溫。甜到入心入肺。正因為同朋友食下午茶所以傾偈傾耐咗。碗面都消化曬嘅時候嚟多份佳央多士。大大嘅牛油配咖央醬，非常之咁甜。非常之咁滑溜。感覺就好似好圓滿地填飽個口噉同埋個胃。呢個絕對係鎮店之寶嘅必殺技。如果同朋友嚟下午茶不妨一試。食店整體環境合格。現在情況下佢哋都算非常清潔。雖然喺商場入邊但係，一到下午茶時段都會人少啲。真係都幾適合傾偈。如果早少少嚟可能會好多人哦。
葵芳百味川
| 餐廳分店 | 百味川 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 31021201 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 783 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
百味川訂位
百味川位於葵芳區，詳細地址是葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A39號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百味川幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐百味川餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 31021201 查詢訂座。百味川優惠
百味川 評價 相片
原來唔經唔覺都已經有近六個月了，喺新冠疫情底下，基本上日日都冇乜出街，冇乜好地方出去，而家暫時舒緩咗好多，所以可以出嚟行一行鬆一鬆，但未又話唞返啖氣既時間。
喺返屋企附近周圍行下，咁啱有朋友經開呢頭工作，所以我就可以趁住今日放假嘅時候，同老友記落去食少少嘢下午茶一番。
Let’s go葵芳廣場已經係我嘅老地方，基本上衹要你講得出個鋪頭名，我就可以即刻馬上十分鐘內行到去。
今次朋友為我揀咗一間叫百味川Pak Mei House嘅 食店。
初初去到見唔到個朋友。
所以我等左陣。
之後我就打電話畀佢點知原來佢喺百味川嘅另一個分鋪，原來呢間餐廳好得意嘅。
佢除咗有主店之外佢仲喺隔籬嘅商鋪租咗個鋪位。
然後就有另一邊嘅百味川，但係都係同一家店同一個老板。
好喇坐低喇我哋開始食野朋友就點咗。
沙嗲小辣(湯)跟豬大腸 豬潤 雞腎 要油麵 另飲凉粉冰而我就點咗。
蕃茄魚轉薯粉 恐龍華田 架央多士我朋友就覺得沙爹小辣湯底都唔算太辣但係就有個好香濃嘅沙爹味非常之有口感。
至於配菜方面豬大腸豬膶兩個都好爽口亦都好滑好彈嘅亦都好入味。
右面係我至愛彈牙可口非常至於雞腎亦都非常鮮嫩。
喺夏天嚟講飲返杯凍凍涼粉冰絕對係賞心樂事涼粉夠爽口飲品唔會太甜亦都夠曬凍消暑必備佳品。
至於蕃茄魚米線轉左扭文薯粉。
先講薯粉彈牙得好緊要有咬頭有咬口，傻傻聲就噉吞落去唔咬都係另一種食法。
番茄湯番茄絕對係主角。
非常之濃厚。
唔似普通嘅羅宋湯。
仲有一粒粒原粒番茄比你咬。
魚肉都非常多占咗1/4嘅位置 非常多條嘅魚塊你絕對係一條一條噉樣放落口絕對係大胃王最啱嘅選擇。
恐龍華田又大杯又有滿滿嘅阿華田粉。
非常濃厚。
夏天飲消暑降溫。
甜到入心入肺。
正因為同朋友食下午茶所以傾偈傾耐咗。
碗面都消化曬嘅時候嚟多份佳央多士。
大大嘅牛油配咖央醬，非常之咁甜。
非常之咁滑溜。
感覺就好似好圓滿地填飽個口噉同埋個胃。
呢個絕對係鎮店之寶嘅必殺技。
如果同朋友嚟下午茶不妨一試。
食店整體環境合格。
現在情況下佢哋都算非常清潔。
雖然喺商場入邊但係，一到下午茶時段都會人少啲。
真係都幾適合傾偈。
如果早少少嚟可能會好多人哦。
上星期同好友去葵涌廣場行街，晚飯時間周圍睇下有咩好食，見到呢間百味川堂食要排隊，又有唔少人叫外賣，一於試下先!百味川主打川菜，亦有粉麵、客飯提供，招牌系列配好哂仲送熱飲，都幾抵下!我同好友都揀左自選米線系列，蕃茄湯配自家製韭菜餃同招牌紅燒肉，淮山麵健康又彈牙，口感爽滑，韭菜餃鮮香味美，紅燒肉肥而不腻。
蕃茄湯有香蔥同莞茜，濃郁又香甜。
酸辣湯配腩肉、雲吞，扭紋薯粉彈牙有咬口，腩肉爽滑，雲吞滑嫩鲜美。
川辣無骨鳳爪麻香風味超惹味，鳳爪口感香Q彈性十足。
醋香雲耳口感爽脆，充滿醋香，好開胃。
涼粉冰微苦帶甘香，飲落去透心涼。
因為肺炎嘅關係，我好耐都冇出街買過衫啦。
日日返工都係著得嗰幾件衫，網店啲優惠期又已經過曬咁濟，今日終於約咗朋友黎行吓葵廣同新都城。
行咗幾個鐘，大家都又渴又餓，就落返葵廣地下揾吓嘢食。
見到呢間百味川門口貼咗醫護人員有八折優惠，就決定入去「懲罰」吓佢～😆麻辣牛魔王 （$58）✨呢度有一啲配好嘅麵同餸，同一啲可以自己配搭嘅餐可以揀。
因為我覺得餐廰配好嘅通常都好食啲，就揀咗餐廳配好嘅一個米粉（都可以轉其他麵底咖）——麻辣牛魔牛😈呢個麵入面係有牛腩、牛筯、牛肚，仲有微辣至特辣，五種辣度可以揀，我揀咗最少嘅微辣。
落單後唔洗一分鐘就上菜啦，每款餸都最少有三四舊，份量都算多。
另仲有啲芽菜、芫茜等等，湯底都好香，下次我要揀辣啲挑戰吓！😤自選米線 （$53）✨朋友揀咗個自選米線，揀咗娃娃菜、芥末沙律球、響鈴，麵底揀咗准山麵，蕃茄湯。
上菜見到佢嗰個好清好健康咁，准山線係比米線糼身啲嘅，但好彈牙。
響鈴雖然已經係另上，但唔係好脆。
朋友仲不停強調芥末沙律球真係好好食，下次我又要試吓先得！🤪口水雞翼 （$18）✨口水雞翼好貼心，每隻都分開咗一半，只有一條骨，好方便食。
呢個口水雞翼係冷盤，好開胃。
加埋啲辣油、芝麻、芫茜仲好香口，正！🥳麻辣手撕雞 （$32）✨雖然口水雞翼嘅肉係比較嫩滑，但我都係鍾意食手撕雞多啲，啲肉撕開曬，最啱我呢啲懶人ＸＤ加埋青瓜同麻辣嘅醬油真係好match，而且呢個比較辣，食得比較過癮😛恐龍華田 （$11）✨超濃郁嘅華田🤤💛
疫症期間，好耐無出去行街，今日同閨蜜👭出嚟女士購物天堂葵涌廣場shopping🛍，平時多數會喺頂樓嗰層掃街，今日試下喺地下嗰層覓食，原來都有正嘢食，呢間百味川專門食川菜🌶，啲嘢食又平又正，如果鍾意食辣嘅朋友仔就絕對啱晒，不過佢都有唔辣嘅嘢食㗎。
啱啱好2點半，仲有下午茶餐添，$18有蒜香皮蛋，比平時平成一半，雖然份量係少啲，但係絕對夠食。
蒜香皮蛋中間夠晒多蒜蓉🧄，一口皮蛋，一口蒜蓉，正呀！不過食完真係唔敢講嘢🙊~ 你明嘅另外下午茶餐家鄉紅燒肉米線比正價又平7蚊，其實已經好大碗，紅燒肉炆得好稔好入味，脂肪唔會過多，湯底夠濃。
百味小鍋米線有幾款湯底，有清湯、酸辣(+$2)、麻辣🌶(+$2)、蕃茄🍅(+$2)、蕃茄酸辣(+$4)，我揀咗清湯，湯底酸酸哋，感覺好醒胃。
餸都好多，有雞肉、牛丸、麻辣豬肚同豆卜。
炸墨魚丸🍡炸到金黃，又大粒又彈牙，點少少泰式辣醬食都幾好味！炸韭菜餃好少機會食，食落熱辣辣，咬落去好多韭菜，餡料好豐富。
好鍾意飲恐龍華田，凍冰冰嘅華田加上華田粉喺面，雙重口感，正呀!店舖仲搞咗個齊心抗疫活動😷，醫護人員出示有效證件可享特別8折優惠。
而另外外賣自取亦有優惠9折。
葵廣唔止得企起度掃街 坐起度食碗麵都可以健康得黎又好味🤩有間麺店 佢唔只有得揀酸辣 清湯 仲有酸辣 麻辣 沙嗲 同 最招牌既蕃茄 〰️有得揀埋辣度😌有微辣小辣中辣大辣 特辣 仲會因應唔同湯底搭配唔同配料 好似芽菜 酸菜 咁🤨如果揀乾拌麵就會有啲炸醬 香蔥 花生 莞茜咁 麵底又可以揀米線 准山麵 扭紋薯粉 油麵 仲有勁多配料 真係幾多選擇今日奶綠男收工同呀爸黎葵廣食個麵 🤩就係百味川 呢度勝在選擇配搭上都幾多元化幾自由所以都滿足到素食既奶綠男爸 唔錯 食開素既奶綠男爸揀左蕃茄加酸辣 撈麵 酸菜 蘿白 響鈴 油麵 走炸醬 仲叫左碟上湯生菜 奶綠男就叫左個蕃茄湯 牛筋 芝心丸 響鈴准山麵 同一份蒜香皮蛋 各加3蚊叫左支豆漿 抵飲得黎幾夠豆味😛不得不提係佢既蕃茄湯底係好夠酸夠甜 有一堆堆茄肉末起麵上面係好明顯用好多蕃茄熬製而成 好足料 味道好夠 蘿白煮得夠淋 同響鈴都好吸收到蕃茄既湯汁食落開胃鮮甜😋仲有佢呢度仲有平時比較少見到既准山麫 口感爽滑彈牙 唔講唔知佢仲有幾豐富既纖維同黏蛋白 有幾種維他命同微量元素 仲有助降低總膽固醇同預防心血管病 依加要食到呢種平民既價錢仲要係幾好味又健康既野真係都幾難得下🤣酸菜 味道正常 酸爽開胃 牛筋 軟嫩可口 無論芝心丸油麵至豆漿都幾有唔錯 所有野既質素都對得起荷包有餘 幾好味幾抵食😌👍🏻
您對於葵芳餐廳「百味川」有何comment？
百味川餐廳詳細資料：
- 百味川地址: 葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A39號舖 Pak Mei House, Shop A39, G/ F, Kwai Chung Plaza,7 Kwai Foo Road, Kwai Fong
- 百味川電話: 31021201
- 百味川價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 百味川 Facebook
更多百味川相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八度半內有任何傳播的風險，八度半在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八度半除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八度半同時建議採取以下措施*八度半 黃, 八度半 藍, (八度半 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百味川在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百味川應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百味川建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百味川餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳