源記餐廳 葵芳
地址: 葵芳葵義路15號葵芳閣地下C舖
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源記餐廳推介
今天和Honey有工作在身，所以到葵芳一帶。午飯時間，見到茶餐廳就進去吧。午飯時間人頭湧湧，店員工作效率很高領我們入座。雖然人多，但是招呼也不錯。我叫了柱侯蘿蔔牛腩飯：碟頭飯，好大碟！柱侯牛腩和蘿蔔，都炆得夠稔，好入味！我看到柱侯汁，有花椒八角和香葉，製作認真，怪不得那麼惹味。我和Honey食曬所有汁撈飯牛腩也炆得夠稔，牛筋牛腩比例各一。牛腩不肥，好好味！好｢送飯｣！Honey叫了叉油雞飯：看樣子，叉燒好似好乾，但食入口，叉燒肉質並不乾，都幾好味。豉油雞呢，師傅給我們雞髀肉，正！雞髀肉不肥，剛剛熟，好滑。一頓豐富又飽肚的午餐 埋單$101，抵食
葵芳源記餐廳
| 餐廳分店 | 源記餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 27760533 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
源記餐廳訂位
源記餐廳位於葵芳區，詳細地址是葵芳葵義路15號葵芳閣地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。源記餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐源記餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27760533 查詢訂座。源記餐廳優惠
源記餐廳 評價 相片
今天和Honey有工作在身，所以到葵芳一帶。
午飯時間，見到茶餐廳就進去吧。
午飯時間人頭湧湧，店員工作效率很高領我們入座。
雖然人多，但是招呼也不錯。
我叫了柱侯蘿蔔牛腩飯：碟頭飯，好大碟！柱侯牛腩和蘿蔔，都炆得夠稔，好入味！我看到柱侯汁，有花椒八角和香葉，製作認真，怪不得那麼惹味。
我和Honey食曬所有汁撈飯牛腩也炆得夠稔，牛筋牛腩比例各一。
牛腩不肥，好好味！好｢送飯｣！Honey叫了叉油雞飯：看樣子，叉燒好似好乾，但食入口，叉燒肉質並不乾，都幾好味。
豉油雞呢，師傅給我們雞髀肉，正！雞髀肉不肥，剛剛熟，好滑。
一頓豐富又飽肚的午餐 埋單$101，抵食
當天的晚餐 , 落腳於 葵芳葵義路 的 源記餐廳 ~Menu ~福建炒飯 $62 : 賣相不俗 , 熱氣騰騰勁夠鑊氣 , 吃得出這個炒飯的炒飯底 , 廚師是落足心機去炒 , 芡汁的稀杰度和味道都煮得不錯 , 食材可以用豐盛來形容 , 有蝦粒、雞肉粒、帶子粒、冬菇粒、瑤柱絲、蔬菜粒 ; 雖然這些食材大多是急凍貨 , 但以茶餐廳的出品來說 , 算是很有水準 , 性價比也很高 ~檸檬茶 : 茶底濃香 , 檸檬夠新鮮也夠味 , 相當不錯 , 如果不是用膠杯 , 而是用玻璃杯的話 , 一定會更好 ~本篇完 ~
今日一早起身去左食早餐，我就揀左源記。
我一向都支持香港的茶餐廳，有本土特色。
一嘆奶茶，立即精神，香滑夠濃，好飲早餐當中，雞扒有水準，制作是以香港茶餐廳的做法，利用適量滾油調理。
雞肉滑，雞皮脆，妙極！妙極！湯麵就以即食麵上，侍應上餐時你不可以立即食麵，因為麵要浸在湯中一陣，麵的軟硬度才適中，除非你鍾意食又硬又生生地的麵呢炒蛋表現正常，不是加奶快炒的滑蛋，但都好味。
餐包就相信是外判微波爐翻叮包，可填飽肚仔。
源記餐廳~以前去尖沙咀個間估唔到佢好多區都有分店不是第一次去啦以前食過佢既裡面的咖哩牛腩特別正但這次因為只有兩個人個朋友還不吃肉所以沒點一定要吃叉燒啊！四寶飯真的很讚了！ 還有半顆鹹鴨蛋哈哈~仲有奶油豬我是真的很愛奶油豬🍞推薦推薦
今日放假，去葵芳行街，行完街後去附近醫肚，於是入左去源記食牛腩河～好耐冇黎食過，質素依然okay，湯底夠濃、河粉夠滑，而牛腩夠稔，肉質鮮嫩～正配埋杯凍奶茶，簡直係絕配
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源記餐廳餐廳詳細資料：
- 源記餐廳地址: 葵芳葵義路15號葵芳閣地下C舖 Yuen Kee Restaurant, Shop C, G/ F, Kwai Fong Terrace,15 Kwai Yi Road, Kwai Fong
- 源記餐廳電話: 27760533
- 源記餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 源記餐廳 Facebook
更多源記餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新高麗苑韓國餐廳內有任何傳播的風險，新高麗苑韓國餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新高麗苑韓國餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新高麗苑韓國餐廳同時建議採取以下措施*新高麗苑韓國餐廳 黃, 新高麗苑韓國餐廳 藍, (新高麗苑韓國餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
源記餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內源記餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳源記餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
源記餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳