新豐記 葵芳
地址: 葵芳信芳街28號地下
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新豐記推介
讚1.服務幾跌眼鏡地唔錯，啲叔叔個個都幾好脾氣，外面仲有人排隊都同客講慢慢諗，唔使急2.煎牙帶魚係夠鹹身，係送酒嘢，瑤柱蠔仔粥既米粒完整，蠔仔多兼飽滿，同埋入口唔係一味死鹹既味彈1.環境就真係油左啲既2.一開波就放個花生酸菜呢啲三寶比客，食左先醒起呢啲係要收錢既嘢，印象中好少打冷鋪會咁做
葵芳新豐記
| 餐廳分店 | 新豐記 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 456 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新豐記訂位
新豐記位於葵芳區，詳細地址是葵芳信芳街28號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新豐記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新豐記餐單包括有潮州菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。新豐記優惠
新豐記 評價 相片
讚1.服務幾跌眼鏡地唔錯，啲叔叔個個都幾好脾氣，外面仲有人排隊都同客講慢慢諗，唔使急2.煎牙帶魚係夠鹹身，係送酒嘢，瑤柱蠔仔粥既米粒完整，蠔仔多兼飽滿，同埋入口唔係一味死鹹既味彈1.環境就真係油左啲既2.一開波就放個花生酸菜呢啲三寶比客，食左先醒起呢啲係要收錢既嘢，印象中好少打冷鋪會咁做
葵芳小巷食打冷 潮州人煮夠地道潮式煎壕餅 $75外脆內軟超級香 沾埋魚露食更香🦢鹵水鵝腸 $75 鵝腸鹵得夠入味 但鵝腸本身帶硬 牙力唔好嘅你地 就要花d時間咬著名鹵水鵝 $90 香噴噴嘅鹵鵝肉 肉汁溝埋鹵水到 一齊食超級入味 但肉質唔算嫰口 建議下次可以食 佢地嘅鹵水鵝片韭菜豬紅🐷🥬 $55 真係值得一讚嘅 本身我唔食豬紅 但係佢地嘅豬紅 竟然會無血腥味 濃郁嘅調味掩蓋 豬紅嘅血腥味😵💫 第一次可以食到 好幾舊韭菜豬紅 真係一試就愛上 佢地舖頭嘅豬紅
味道正正常，不過不失。
上菜速度快，阿叔非常熱情介紹。
但疫情下，專登5點去食晚飯，諗住小啲客人，見到侍應、老闆、廚房冇見到一個正常帶番口罩，食完急急腳走人。
傳菜時口罩放下巴仲要口水花噴噴講野，忍唔住叫佢帶番好個口罩，疫情期間真係唔會再去。
/ 同屋企人去親葵芳行街，多數都會去食打冷🤤，而呢間真係由細食到大，就算而家搬左屋，都仲會返黎食👍🏻📍豉椒炒蜆📍滷水鵝腸(配豆腐底)📍三寶 (花生、菜莆、鹹菜)📍豆腐火腩📍菜心📍白粥💬我地今次無叫到煎蠔餅，因為比較熱氣，但鵝腸配豆腐底一樣出色，好好食😋！炒蜆都好有鑊氣，唔錯👍🏻呢間打冷真係可以encore好多次，我同屋企人都食極唔厭🙈💕
呢度食嘢環境真係一般又逼夾，但就好鍾意食呢度嘅韭菜豬紅、鵝肉片同蠔仔粥，太鍾意食蠔仔粥所以今次一上枱就急不及待食，已經清晒都唔記得影相，粥水清甜豪仔又夠多，十分足料，好有潮州菜館嘅風味，其他小菜都好夠鑊氣，而且價錢有大眾化
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新豐記餐廳詳細資料：
- 新豐記地址: 葵芳信芳街28號地下 Sun Fung Kee, G/ F,28 Shun Fong Street, Kwai Fong
- 新豐記電話:
- 新豐記價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新豐記 Facebook
更多新豐記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金沙小廚內有任何傳播的風險，金沙小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金沙小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金沙小廚同時建議採取以下措施*金沙小廚 黃, 金沙小廚 藍, (金沙小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新豐記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新豐記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新豐記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新豐記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳