地道館麵軒 葵芳
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地道館麵軒推介


係葵芳開左好多年,聽聞車仔麵出名,Lunch 去咗試,枱上無餐牌坐底店員會比張紙自己圈叫左四餸配幼麵餅$50,送熱飲一杯。牛腩好淋同埋入味,份量多咖哩魷魚,爽口👍,唔錯魚皮餃正常蘿蔔唔淋,唔入味秘製汁,還好,有點辣平時車仔麵最多都係見配生菜,呢度配菜芯,唔錯


葵芳地道館麵軒
餐廳分店 | 地道館麵軒 |
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地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 24219019 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 484 |
價錢幾錢 | $50以下 |
地道館麵軒訂位
地道館麵軒位於葵芳區,詳細地址是葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A09號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。地道館麵軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐地道館麵軒餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24219019 查詢訂座。地道館麵軒優惠
地道館麵軒 評價 相片
係葵芳開左好多年,聽聞車仔麵出名,Lunch 去咗試,枱上無餐牌坐底店員會比張紙自己圈叫左四餸配幼麵餅$50,送熱飲一杯。
牛腩好淋同埋入味,份量多咖哩魷魚,爽口👍,唔錯魚皮餃正常蘿蔔唔淋,唔入味秘製汁,還好,有點辣平時車仔麵最多都係見配生菜,呢度配菜芯,唔錯
早餐吃至愛沙爹雞柳麵加秘製汁, 湯底濃郁, 香濃小辣刺激食慾, 公仔麵質爽口彈牙 , 配合湯底一絕 ,非一般的茶餐廳味道, 包你試後一試難忘鍾愛此食店。
還有車仔麵亦一絕, 試過你就知, 推介食店
今日沒有帶飯,又是時候想想午餐吃甚麼好。
同事說有間不錯的車仔麵,那就去看看吧。
去到的時候,這間店已經沒有位,所以我還是點外賣回公司吃。
我點了一個粗麵,魚蛋,豬皮及魚皮餃,另外加了腩汁及秘製辣汁,飲品是阿華田。
回到公司,一打開已經聞到很香的味道,是一陣辣辣的味道。
這個湯底有很濃的腩汁味道,辣汁的辣度可以。
魚蛋都算彈牙,豬皮爽口,魚皮餃煙韌。
入口非常惹味,豬皮吸收了辣汁的味道,更是好味,整碗麵我覺得好好吃。
飲品正常,還可以。
價錢方便都可以接受,日後又多一個選擇。
黎到葵芳廣場,大家只會到三樓飲飲食食,但就忽略左地下既餐廳,今日小編介紹大家去「地道麵軒」。
呢間餐廳主要食拉麵及車仔麵,首先是拉麵,拉麵湯底濃郁,有陣陣麻油香味,加上店主用豬骨熬成,有淡淡豬骨味,麵條方面,彈牙好食,值得一試。
其次是車仔麵,小編試左秘製辣汁,辣汁好辣配合湯底好好味,加上米線吸左湯汁,好入味,推介食得辣既人試一下,餸菜方面,叫左滷水雞翼尖,雞翼尖好挺身,新鮮,老闆亦滷得入味,推介大家一試。
最後,價錢亦唔貴,42蚊有3個餸,至於環境方面就較大油煙,但勝在店員有禮,食物好食,所以絕對係平靚正之選。
「地道館麵軒」位於葵涌廣場地下,每逢午餐時段的到來都總會人頭湧湧。
筆者點了一個車仔麵餐,42元的價錢可以自由選擇3個配菜以及附送一杯熱飲。
如果可以吃辣的,筆者推介它的秘製辣汁湯底。
湯頭入口香味四溢,其後再散出陣陣辛辣感,配菜和麵食索湯後頓時變得惹味無窮。
(湯底另外也有咖哩汁和牛腩汁可供選擇。
)配菜方面,筆者點了咖哩魷魚、魚皮餃和蘿蔔。
蘿蔔煮得頗為腍身,未見有苦澀感。
咖哩魷魚甚有咬勁,但秘製辣汁湯底味道太濃,蓋過了其咖哩味。
另外送上了幾片生菜,感覺健康。
吃飽飲醉又要返回工作崗位了。
您對於葵芳餐廳「地道館麵軒」有何comment?
地道館麵軒餐廳詳細資料:
- 地道館麵軒地址: 葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A09號舖 地道館麵軒, Shop A09, G/ F, Kwai Chung Plaza,7 Kwai Foo Road, Kwai Fong
- 地道館麵軒電話: 24219019
- 地道館麵軒價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 地道館麵軒 Facebook
更多地道館麵軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在珍姐海鮮火鍋飯店內有任何傳播的風險,珍姐海鮮火鍋飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳珍姐海鮮火鍋飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,珍姐海鮮火鍋飯店同時建議採取以下措施*珍姐海鮮火鍋飯店 黃, 珍姐海鮮火鍋飯店 藍, (珍姐海鮮火鍋飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
地道館麵軒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內地道館麵軒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳地道館麵軒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
地道館麵軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳