信芳廚 葵芳
地址: 葵芳信芳街34號濠勝閣地下
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信芳廚推介
由於本人返工食食時間超彈性，有時可以食下午茶。 下午茶通常都細細份，佢呢個下午茶餐可多可少，多果個份量多到正直壯年既男仔都會食得飽，女仔食完唔洗食晚飯添😂😂😂佢有A B C 三個column, A係肉類，可選瑞士雞脾/雞翼/吉豬/吉魚；B係飽類，三文治/西多果啲；C係粉麵類。可A+B/A+C/A+B+C, 所以份量係可控制的！ 我因為晚上要練波既關係所以通常都會ABC叫晒瑞士雞脾大隻又入味，無得輸西多即叫即整，入面仲有花生醬🤤；有次食奶醬朱，諗住係半邊包，點知係全個😨粉麵就正正常常咁啦！ 總之就抵食！下午茶連晚餐，40零蚊有找P.S. 佢有份量再少啲既手下午茶餐
葵芳信芳廚
| 餐廳分店 | 信芳廚 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 28809988 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,海鮮,中菜館,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
信芳廚訂位
信芳廚位於葵芳區，詳細地址是葵芳信芳街34號濠勝閣地下，餐廳寬敞座位數目共有96個。信芳廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐信芳廚餐單包括有潮州菜,海鮮,中菜館,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28809988 查詢訂座。信芳廚優惠
信芳廚 評價 相片
由於本人返工食食時間超彈性，有時可以食下午茶。
下午茶通常都細細份，佢呢個下午茶餐可多可少，多果個份量多到正直壯年既男仔都會食得飽，女仔食完唔洗食晚飯添😂😂😂佢有A B C 三個column, A係肉類，可選瑞士雞脾/雞翼/吉豬/吉魚；B係飽類，三文治/西多果啲；C係粉麵類。
可A+B/A+C/A+B+C, 所以份量係可控制的！ 我因為晚上要練波既關係所以通常都會ABC叫晒瑞士雞脾大隻又入味，無得輸西多即叫即整，入面仲有花生醬🤤；有次食奶醬朱，諗住係半邊包，點知係全個😨粉麵就正正常常咁啦！ 總之就抵食！下午茶連晚餐，40零蚊有找P.S. 佢有份量再少啲既手下午茶餐
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鹹到離譜。
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得白飯可以入口投訴過後員工無動於衷，那如果店鋪因食物質素差劣而結業咁對他們來說都無咩所謂吧有得選擇的話不會再光顧！真係做咗咁多年人都未食過咁鹹的飯
工作中好遲先食午餐，已經係下午茶時間，呢度門外可以泊車，入內地方茶餐廳格局，比較殘舊，中央大枱都比啲飯盒佔據晒，店員搬開啲外賣飯盒清空一張枱比我哋，下午茶有個必食嘅ABC餐！大家落單後食物極速到晒！瑞士雞脾（$30）：雞髀唔算大隻，炆得入味！入面嘅肉炆得入味！瑞士汁甜膩，薯條：波浪薯條唔夠脆，比較乾硬，失望！熱檸茶：茶餐廳水準，茶底濃而不澀，好味！菠蘿包（$12）因為唔夠飽，見同事個菠蘿麵包好靚加單叫，菠蘿包焗得香脆！（雖然知係翻熱）以下係同事食奶醬多：西多士薯條沙律店員好忙，仲不停整理緊啲外賣飯盒（多到要入紙箱），不過佢哋好勤快，基本上見到都即刻回應！飯盒工廠
本週六中午點了午餐：薑蔥蘿蔔斑腩飯。
蘿蔔係上世紀燜的，斑腩係中世紀炸的，最惹味的是不堪入口的鹹。
同侍應反映，回答是加D白飯俾你啦，白飯唔鹹。
坐在門口收錢的女人聽到也無動於衷。
😱真的無語。
如此糟蹋食物，侮辱顧客食欲的餐廳，竟也可以生存至今。
不求進步，無視客人基本需求，簡直饮食界一大恥辱。
一星期總會去數次信芳廚吃飯，大概13:15左右會到，在這午飯時間也幸好不用等位太久。
每次去時總要問：今天有什麼餐是沒有的？⋯⋯雖然這餐廳午時總會有些餐售完，但是因為這裡容易找位置而且送餐快，所以便總會在這吃了。
至於食物。
我吃過栗米班腩飯，這個還不錯吃，份量算大，班腩肉嫩好入口，栗米跟飯配，挺開胃的，就是栗米汁少了些。
也吃過窩蛋牛肉意粉，蛋跟牛肉碎也是跟普通的無差別，不過不失，而且牛肉碎多這一點還真好。
唯一有些問題是那意粉沒什嚼勁，感覺意粉太軟了。
但有一點要稍提一提，信芳廚的午餐餐牌裡好像較吸引的餐往往都會完售（表示那餐是真的較好吃），所以在午市一時多左右進去前真的要先問有什麼餐沒有喔。
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信芳廚餐廳詳細資料：
- 信芳廚地址: 葵芳信芳街34號濠勝閣地下 Shun Fong Restaurant, G/ F, Victory Court,34 Shun Fong Street, Kwai Fong
- 信芳廚電話: 28809988
- 信芳廚價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜,海鮮,中菜館,咪嘥嘢食店,
- 座位: 96
- 付款: 現金
- FB專頁: 信芳廚 Facebook
更多信芳廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金卷食品內有任何傳播的風險，金卷食品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金卷食品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金卷食品同時建議採取以下措施*金卷食品 黃, 金卷食品 藍, (金卷食品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
信芳廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內信芳廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳信芳廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
信芳廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳