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潮汕美食 葵涌

地址: 葵涌和宜合道85號地下

潮州菜,

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潮汕美食推介

自己本身係潮州人,所以有少少潮州菜嘅情意結,爸爸好鍾意食滷水鵝,間唔中我都會喺呢一間鋪頭買滷水鵝比我爸爸食,響出面食燒鵝或者滷水鵝通常都會係鴨來代替!因為價格較平而且啲肉味相近但呢間鋪頭好難得係用真正嘅鵝嚟滷水嘅!唔知點解status係寫住呢間鋪頭結左業,我行過見到佢仲有開,咁梗係會來幫襯啦佢哋除咗滷水鵝,仲有滷水豆腐、滷水雞翼、滷水蛋之類嘅食物但係呢度係不設堂食,全部都係外賣,佢哋嗰啲味道唔會太鹹,而且都會食到啲花椒八角嘅味道都好正宗,同我喺潮汕食嘅味道差不多!

葵涌潮汕美食


餐廳分店潮汕美食
地區葵涌
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu潮州菜,
人氣指數 339
價錢幾錢$51-100

潮汕美食訂位

潮汕美食位於葵涌區,詳細地址是葵涌和宜合道85號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮汕美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐潮汕美食餐單包括有潮州菜等美食,付款方式有付款。


潮汕美食優惠


潮汕美食 評價 相片

自己本身係潮州人,所以有少少潮州菜嘅情意結,爸爸好鍾意食滷水鵝,間唔中我都會喺呢一間鋪頭買滷水鵝比我爸爸食,響出面食燒鵝或者滷水鵝通常都會係鴨來代替!因為價格較平而且啲肉味相近但呢間鋪頭好難得係用真正嘅鵝嚟滷水嘅!唔知點解status係寫住呢間鋪頭結左業,我行過見到佢仲有開,咁梗係會來幫襯啦佢哋除咗滷水鵝,仲有滷水豆腐、滷水雞翼、滷水蛋之類嘅食物但係呢度係不設堂食,全部都係外賣,佢哋嗰啲味道唔會太鹹,而且都會食到啲花椒八角嘅味道都好正宗,同我喺潮汕食嘅味道差不多!

某日, 我和員工 路過 葵涌 和宜合道 , 見到這間 " 潮汕美食 " , 見店家的門面老老實實的 , 於是便入內幫襯 , 吃點東西的 ~ 潮州鹵水鵝肉 : 賣相一般 , 鹵水的香氣就頗濃厚 , 這個鹵水鵝肉並不算嫩滑 , 但也未至於嚡口 , 鹵水鵝肉鹵得算是入味 , 就是鵝骨也滲透著鹵水的香 , 味道上樸樸實實算是不俗 , 但對我而言就略略有點偏鹹 ~ 潮州凍蟹 : 因為人少的關係 , 而且有員工沒有胃口 , 所以我只是點了一隻偏細的蟹 , 既然是細蟹 , 肉當然也是偏少 , 也沒有什麼好投訴的 , 不過這蟹的蟹肉就是鮮甜細緻 , 味道上雖然沒有驚喜 , 但就合格有餘 ~本篇完 ~

尋晚家人又要求斬料加餸還指定到這間買滷水豆腐和潮州粿肉當我去到既時候已經有四五人圍住擺放滷味既櫃一見到有人買完離開我就立即衝上去櫃前既空位查看還有什麼可以買發現粿肉已賣清我唯有轉買其他好了 .... 最後要了兩專滷水豆腐兩隻滷水蛋$35/ 四兩的滷水鴨舌總數$50滷水豆腐不算太入味不過非常之滑點些少附送的醋, 好醒胃滷水蛋一般滷水鴨舌做到入味而不會過稔就算不點醋, 讚!!

人有病,心情唔好,唔想講太多說話,最好彩嘅就係跟住老細有免費嘢食。

我老細係一個好特別嘅人,佢除咗係香料專家,仲係一個食評家,要同佢一齊就唔怕冇嘢食而且一定會食到你飽到上心口嗰隻,如果佢見到你唔食嘢仲會鬧你添,仲會逼你食我就因為病唔想食嘢,佢就迫我食碗粥,仲要逼我食蠔仔粥添,佢話食完蠔仔粥先有力量去復原, 記得前政務司司長講過,佢有一句名言,就係 you always agree with your boss, 我好肯定佢呢句說話教精咗好多人,包括我在內,我當然 agree with my boss 老闆大大叫我食蠔仔粥,我咪就食蠔仔粥囉蠔仔粥重胡椒味,味道鹹鹹地又夠鮮味,呢碗蠔仔粥有好多蠔仔,隻隻都算係大粒, 粥底都好似潮州粥咁樣稀稀疏哋,味道好營養高又容易入口,好味。

此店只做外賣,多次幫襯,覺得此店的鹵水食品,價錢相對同類的店舖來說,是偏貴,但相對地,其最出色的是調味用的酸醋,將鹵味醮點後進食,和味無窮,其中就以鵝片,鴨舌,鴨腎,豆腐,豬耳等為甚!即使是與最出名的潮州鹵水店鋪相比,亦不遑多讓!此店還有一款自製的馬蹄肉丸,味道亦非常之好,可以一試!

潮汕美食餐單提供潮州菜等推介美食位於葵涌區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用。





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潮汕美食餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在菲爾斯曲奇專賣店內有任何傳播的風險,菲爾斯曲奇專賣店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳菲爾斯曲奇專賣店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,菲爾斯曲奇專賣店同時建議採取以下措施*菲爾斯曲奇專賣店 黃, 菲爾斯曲奇專賣店 藍, (菲爾斯曲奇專賣店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

潮汕美食在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內潮汕美食應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳潮汕美食建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

潮汕美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳潮汕美食的好與壞?

你可以這餐廳發表潮汕美食意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼潮汕美食不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問潮汕美食訂位方法。

我可以刪除潮汕美食在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳潮汕美食違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認潮汕美食餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳潮汕美食是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對潮汕美食的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到潮汕美食黃藍立場,潮汕美食黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟潮汕美食 openrice裡的差異是什麼?

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