富年粥麵餐廳 葵涌
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富年粥麵餐廳推介
今早去富年吃早餐, 叫了一碗豬骨粥+一碟炸兩, 但幫我落單的亞姐, 放下皮旦瘦肉粥, 我跟她說, 我要的是豬骨粥, 她回答"沒豬骨粥丫", 我問"落單時你又唔話比我知", 個亞姐好妙地回答"我點知你唔食皮旦瘦肉粥", 之後有別一位亞姐走來說"換回豬骨粥", 但不知為何先前的姐姐搶回碗粥放回給我說"無丫, 無得換丫, 你食就食啦!". 我當然不能接受這樣的無理對代, 只好起身走人.
葵涌富年粥麵餐廳
餐廳分店 | 富年粥麵餐廳 |
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地區 | 葵涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $50以下 |
富年粥麵餐廳訂位
富年粥麵餐廳位於葵涌區,詳細地址是葵涌葵義路2號好爵中心地下60號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富年粥麵餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐富年粥麵餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。富年粥麵餐廳優惠
富年粥麵餐廳 評價 相片
今早去富年吃早餐, 叫了一碗豬骨粥+一碟炸兩, 但幫我落單的亞姐, 放下皮旦瘦肉粥, 我跟她說, 我要的是豬骨粥, 她回答"沒豬骨粥丫", 我問"落單時你又唔話比我知", 個亞姐好妙地回答"我點知你唔食皮旦瘦肉粥", 之後有別一位亞姐走來說"換回豬骨粥", 但不知為何先前的姐姐搶回碗粥放回給我說"無丫, 無得換丫, 你食就食啦!". 我當然不能接受這樣的無理對代, 只好起身走人.
一天之內,幫襯此店2次共三餐,只因貪方便。
早餐:見到門前有剪剪腸粉($1/條),比隔離小食店($6/5條)便宜,在貪小便宜情況下就幫襯了這店。
先來五大元剪剪腸粉,再買一隻糯米雞($11)做午餐。
腸粉蒸得過籠,從蒸爐拿出來已經見到狀態不佳,食味已打折扣,醬料又下得不足,整份早餐就在乾乾的情況下啃掉,對我這個豉油怪來說是痛苦經歷;另加潮州粉果一隻,粉果皮黏著一些如叉燒包的外皮,竟然!由於來貨關係,味道、餡料如一般粉果,沒大分別!唯一好處是外皮沒有掃油,所以不會油膩膩。
午餐:糯米雞餡料都是肉碎、臘腸一段、雞肉一件加大量糯米飯,味道不過不失,相信又是來貨,唯一好處是一定夠飽!晚餐:買了半隻鹵水鴨($35),鴨子size 細細,以這個價錢算貴了!鹵水味道比樓上那間濃,但仍不算是好;吃起來感覺乾乾的,根據大人逾數十年吃鹵水鴨經驗,得出結論為:鴨子在未徹底解凍下放進鹵水鍋,所以肉質乾乾也不好吃,店方煮得無誠意(利害!!) 另外買了一份炸魷魚鬚,新鮮炸起,香氣四溢! $11的份量也算足夠,魷魚不太韌也算大條,炸粉份量稍多,雖有味精又熱氣但始終忍不住口,一吃無妨。
三餐的評語也不太好,相信日後都是只買即蒸腸粉好了,其餘免問。
和辣椒女一起食早餐,她說未試過這間,不如試試吧,我們叫了兩個即拉腸粉餐,包括蔥花蝦米腸、炸兩、皮蛋瘦肉粥和豬骨粥。
蔥花蝦米腸 ,如果很肚餓,真係食完一碟,已經可以很飽肚的了,真係看見都唔多想食,味道和口感又唔得,很粉、鼓油香又唔夠,食了兩件便放棄了。
炸兩 一早來食、又等了很久才到,心想應該幾好掛;只看外表、今次拉得幾薄,可惜一口食下去,完全是凍的,油炸鬼、又腍完全唔脆;實在有點過份的差,真不知是幾時一早拉定好的,非常失望。
皮蛋瘦肉粥 粥底煮得唔綿,有點像飲白開水的感覺,粥底很淡又有點像白粥的感覺。
皮蛋和瘦肉的份量,又唔合比例的過少,味道又唔得,都算是幾差。
豬骨粥 粥還粥煮,豬骨還豬骨煮,粥底完全沒有豬骨味,你話可以有幾好。
最唔明的是,還有很多人來幫襯,比著我就真係一次就嚇怕了。
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富年粥麵餐廳餐廳詳細資料:
- 富年粥麵餐廳地址: 葵涌葵義路2號好爵中心地下60號舖 Foo Lin Restaurant, Shop60,2 Kwai Yee Road, Kwai Chung
- 富年粥麵餐廳電話:
- 富年粥麵餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 富年粥麵餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在貴族內有任何傳播的風險,貴族在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貴族除了遵守預防及控制疾病的相關規例,貴族同時建議採取以下措施*貴族 黃, 貴族 藍, (貴族 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富年粥麵餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富年粥麵餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富年粥麵餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
富年粥麵餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳