友義氣•酸菜魚 葵涌
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友義氣•酸菜魚推介
位於葵涌的中菜館，提供粵菜、川菜，食物種類眾多。除了主打的老壇酸菜魚等川菜，亦會提供港式茶餐、早餐及小炒，價錢適宜。
葵涌友義氣•酸菜魚
| 餐廳分店 | 友義氣•酸菜魚 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 68868562 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
友義氣•酸菜魚訂位
友義氣•酸菜魚位於葵涌區，詳細地址是葵涌榮芳路9號恆景商場地下G01&11A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。友義氣•酸菜魚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐友義氣•酸菜魚餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),海鮮,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 68868562 查詢訂座。友義氣•酸菜魚優惠
友義氣•酸菜魚 評價 相片
這店的炒粉麵飯都是即叫即煮的，每次光顧，都會聽到廚房的炒鑊聲響過不停，每次見到店員上俾客人的食物，我都會瞄一眼，感覺很夠鑊氣。
正因為午市，即叫即炒，等待需時，老闆特意想了新的菜色，減少炒單，其中就是「花生炆豬手」。
試第一口當然是汁啦！個汁不會太鹹，感覺特別調製，不只是一般的花椒八角，幾開胃。
花生同豬手炆得合宜，豬手夠淋而非常入味，最緊要是層皮算乾淨，因為茶記許多時都有許多短毛哩，令人倒胃。
但我覺得這食店有質素和要求，不是隨便上枱。
加埋大大杯凍鴛鴦，都只是$42，邊度搵。
希望老闆繼續努力，有更多好菜式予食客。
樓面姐姐工作繁忙，但仍保持良好態度，要讚👍。
今晚一個人食飯，所以去咗屋企附近呢間新開張無耐嘅食店試下😁自己本身好鍾意食小菜，所以今晚叫咗欖菜肉碎四季豆。
一打開見到份量好多，而家味道好有鑊氣👍如果淡味少少會更加好😁 服務態度非常好👍👍👍值得推篤大家去幫襯👍👍😁下次多人食一定會試酸菜魚及其他小菜👍
友義氣·酸菜魚！葵芳恆景商場友義氣酸菜魚是川粵兩菜系餐館，除了川菜菜粵菜、午餐時段亦有香港茶餐廳炒飯麵、香滑奶茶、香濃咖啡供應招牌酸菜魚：酸麻、辣度適中，魚肉無骨、肉質嫩滑，配料有芽菜、萵筍、青瓜、蓮藕、金菇、薯粉（超彈牙） 先食嫩滑魚片，再食配菜，連湯都飲埋。
黑椒腰果牛柳粒鑊氣之選，聞到香味，牛柳粒外香肉嫩，配搭脆口腰果，非常惹味。
友義氣·小炒皇傳統大排檔菜式，在小炒館必選，有韭菜花、蝦干、海鮮，炒得夠乾身有鑊氣，友人食曬蒜茸粉絲蒸元貝穏定菜式，新鮮好食
食過好多間的酸菜魚，這間係我食過最好味的一間，必須寫一下，味道正 👍魚滑、鮮美，連湯我都飲晒值得推薦大家試吓！一坐低服務員超有禮貌的講解店里的美食，座位坐的舒服，環境也不錯
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友義氣•酸菜魚餐廳詳細資料：
- 友義氣•酸菜魚地址: 葵涌榮芳路9號恆景商場地下G01&11A號舖 Tianxin Internation Hong Kong Catering Limited, Shop G01&11 A, G/ F, Hang King Shopping Arcade,9 Wing Fong Road, Kwai Chung
- 友義氣•酸菜魚電話: 68868562
- 友義氣•酸菜魚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 友義氣•酸菜魚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在糧船灣有利海鮮漁村內有任何傳播的風險，糧船灣有利海鮮漁村在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糧船灣有利海鮮漁村除了遵守預防及控制疾病的相關規例，糧船灣有利海鮮漁村同時建議採取以下措施*糧船灣有利海鮮漁村 黃, 糧船灣有利海鮮漁村 藍, (糧船灣有利海鮮漁村 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
友義氣•酸菜魚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內友義氣•酸菜魚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳友義氣•酸菜魚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
友義氣•酸菜魚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳