穆德廚房 葵涌
地址: 葵涌青山道454號名賢大樓地下6A號舖(由屏麗徑入)
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穆德廚房推介
今天探訪葵芳屏麗徑｢共融館｣。這一帶小區，有不少巴基斯坦人聚居。做完工作，Honey和我見到有一間小店，我們就去試試巴基斯坦下午茶。Honey叫了Masala Tea 和 Samosa：我們喝過不同店的Masala Tea，有些藥味很重，或者荳蔻味好重。這間小店的 Masala Tea，沒有太大的藥材味，只有微微的薑味，所以，都幾易入口。Samosa是即炸起的，熱辣辣，好香脆！一點也不油膩。裏面的薯蓉，不辣，香料味也不重。兩款食品，香港人都可以接受，幾好味！而我就叫了Mango Lassi和烤油餅：Mango Lassi 非常好味！很creamy！芒果味又香又甜。似Mango Smothie，有泡泡的。烤油餅也是即叫即烤。薄薄的一片，很香脆！也有不知道是小麥，或是蕎麥？有咬口煙韌感，好香口，都好好味！這次初嘗巴基斯坦食品，原來都好好味喎！店員招呼都不錯。一次新的體驗。而且，可能是工廠區小區的關係，價錢很相宜。豐富的下午茶$47，好抵食！
葵涌穆德廚房
| 餐廳分店 | 穆德廚房 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 24241480 |
| 餐單 Menu | 印度菜,中東菜,咖喱,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
穆德廚房訂位
穆德廚房位於葵涌區，詳細地址是葵涌青山道454號名賢大樓地下6A號舖(由屏麗徑入)，餐廳寬敞座位數目共有22個。穆德廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐穆德廚房餐單包括有印度菜,中東菜,咖喱,串燒,串燒店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24241480 查詢訂座。穆德廚房優惠
穆德廚房 評價 相片
今天探訪葵芳屏麗徑｢共融館｣。
這一帶小區，有不少巴基斯坦人聚居。
做完工作，Honey和我見到有一間小店，我們就去試試巴基斯坦下午茶。
Honey叫了Masala Tea 和 Samosa：我們喝過不同店的Masala Tea，有些藥味很重，或者荳蔻味好重。
這間小店的 Masala Tea，沒有太大的藥材味，只有微微的薑味，所以，都幾易入口。
Samosa是即炸起的，熱辣辣，好香脆！一點也不油膩。
裏面的薯蓉，不辣，香料味也不重。
兩款食品，香港人都可以接受，幾好味！而我就叫了Mango Lassi和烤油餅：Mango Lassi 非常好味！很creamy！芒果味又香又甜。
似Mango Smothie，有泡泡的。
烤油餅也是即叫即烤。
薄薄的一片，很香脆！也有不知道是小麥，或是蕎麥？有咬口煙韌感，好香口，都好好味！這次初嘗巴基斯坦食品，原來都好好味喎！店員招呼都不錯。
一次新的體驗。
而且，可能是工廠區小區的關係，價錢很相宜。
豐富的下午茶$47，好抵食！
今天第一次嘗試南亞美食～ 試了咖喱角和炸雜菜，還有奶茶～ 和店主聊天時得知，店主本來是巴基斯坦會的主廚，後來自己出來開餐廳，一聽這個來頭就覺得好厲害！ 而且他還和我說，巴基斯坦人吃飯不會有套餐的，是為了符合香港人習慣才把餐單設計成有套餐的～ 咖喱角說實話就和我們平常吃的咖喱角沒什麼區別，香脆可口～ 炸雜菜裡面有洋蔥和薯仔，甜甜的～ 很惹味～ 最喜歡還是masala milk tea，是獨特的香料茶！ 奶茶很滑，茶味和香料味恰到好處，值得推薦！ 其實這裡的老闆和員工都很熱情好客，沒有怎麼吃過南亞美食的朋友可以來試一下，我覺得大家會喜歡的！
星期六下午特地跟一大班同事到穆德廚房聚餐。
這裏裝修簡潔，一步進餐廳即受到店員親切招待。
食物方面，食得出食材新鮮上乘，看得到店主對食材嘅執著。
本人推介羊肉咖哩配原味囊餅，羊肉一點也不羶，咖哩汁香，不太辣。
串燒春雞亦是必食之選，烹調方式令雞的表皮香脆，但雞肉仍保持鮮嫩多汁，而且完全不油膩。
另外香芒特色酸乳更是一試難忘，芒果用上超甜的巴基斯坦芒果，又香又滑，飲完一杯好想再叫多一杯，但實在太飽，唯有留待下次再回味！未食過巴基斯坦菜的，絶對令你一試愛上。
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穆德廚房餐廳詳細資料：
- 穆德廚房地址: 葵涌青山道454號名賢大樓地下6A號舖(由屏麗徑入) Haq Restaurant, Shop6 A, G/ F, Min Yin Building, Ping Lai Path,454 Castle Peak Road, Kwai Chung
- 穆德廚房電話: 24241480
- 穆德廚房價錢: $51-100
- 分類: 印度菜,中東菜,咖喱,串燒,串燒店,
- 座位: 22
- 付款: 現金
- FB專頁: 穆德廚房 Facebook
更多穆德廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰山內有任何傳播的風險，泰山在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰山除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰山同時建議採取以下措施*泰山 黃, 泰山 藍, (泰山 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
穆德廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內穆德廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳穆德廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
穆德廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳