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松苑麵食 荷蘭園

地址: 荷蘭園厚望街17-19號地舖

粵菜,廣東,粉麵,米線,

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松苑麵食推介

又到澳門 (彷彿變成了我每篇的開場白), 工作前找朋友到荷蘭園吃個下午茶頂頂肚。朋友從少就在這帶活躍, 推薦嚐試這家老字號麵店。麵店位於中央圖書館後面, 向盧廉若公園方向落斜, 就在近公園附近的小街之上。鋪面不大, 但分前後堂。前堂只三兩張小枱與粉麵檔位, 後堂寬敞多以圓桌為主。朋友推薦餐廳主打的水餃與雲吞, 所以沒有多想就來個水餃撈及雲吞撈各一, 再加些食物。根據經濟好理論, 只需要點一個水餃撈加一個雲吞撈, 然後利用無條件的以物易物方法, 總共就可慳得兩個雙拼要加的額外費用。雲吞撈, 上桌時已見雲吞有兩截色, 生怕它有些部分泡得不夠。可是入口卻沒有這樣的問題, 皮滑, 不算太薄但口感滑溜。蝦肉有彈性, 略帶鮮, 而豬肉也有香味。撈麵加醬汁, 需加以撈起才可令顏色均勻。拖水夠乾, 所以麵條吸汁力強, 需快撈才可。加上少許熟油, 但反而令麵條有點滯口。同樣是一個麵底處理的水餃撈, 同樣麵條彈性還好。朋友說麵店是自行打麵筋的, 所以口中嚼勁與味道有所不同。水餃口感比雲吞更好, 餡料爽而乾脆。豬肉味道香加上雲耳絲爽口, 水餃滑, 入口可口, 是不錯的味道。本來想點鴨紅菜, 但因禽流威脅最近較大, 澳門正停止新鮮鵝鴨入境, 所以鴨紅欠奉。本想只是要個加腩汁的菜, 可是好客的朋友一動就要了個牛腩菜。菜底要菜芯, 菜遠好嚼勁, 脆口無渣。可是牛筋雖腍但不夠味, 腩汁略稀, 柱侯醬不夠惹味。牛筋質感略好, 牛腩瘦肉多, 口感略硬。整體來說餐廳味道也算可以, 街坊式賣相不求精工, 但味道平實, 是日食街坊好選擇。價錢雖比之前貴了, 可是也算商宜, 一個撈麵都是MOP 20多, 比新馬路新口岸還差得遠。

荷蘭園松苑麵食


餐廳分店松苑麵食
地區荷蘭園
電話訂位 +85328318776
餐單 Menu粵菜,廣東,粉麵,米線,
人氣指數 334
價錢幾錢$50以下

松苑麵食訂位

松苑麵食位於荷蘭園區,詳細地址是荷蘭園厚望街17-19號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。松苑麵食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐松苑麵食餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328318776 查詢訂座。


松苑麵食優惠


松苑麵食 評價 相片

又到澳門 (彷彿變成了我每篇的開場白), 工作前找朋友到荷蘭園吃個下午茶頂頂肚。

朋友從少就在這帶活躍, 推薦嚐試這家老字號麵店。

麵店位於中央圖書館後面, 向盧廉若公園方向落斜, 就在近公園附近的小街之上。

鋪面不大, 但分前後堂。

前堂只三兩張小枱與粉麵檔位, 後堂寬敞多以圓桌為主。

朋友推薦餐廳主打的水餃與雲吞, 所以沒有多想就來個水餃撈及雲吞撈各一, 再加些食物。

根據經濟好理論, 只需要點一個水餃撈加一個雲吞撈, 然後利用無條件的以物易物方法, 總共就可慳得兩個雙拼要加的額外費用。

雲吞撈, 上桌時已見雲吞有兩截色, 生怕它有些部分泡得不夠。

可是入口卻沒有這樣的問題, 皮滑, 不算太薄但口感滑溜。

蝦肉有彈性, 略帶鮮, 而豬肉也有香味。

撈麵加醬汁, 需加以撈起才可令顏色均勻。

拖水夠乾, 所以麵條吸汁力強, 需快撈才可。

加上少許熟油, 但反而令麵條有點滯口。

同樣是一個麵底處理的水餃撈, 同樣麵條彈性還好。

朋友說麵店是自行打麵筋的, 所以口中嚼勁與味道有所不同。

水餃口感比雲吞更好, 餡料爽而乾脆。

豬肉味道香加上雲耳絲爽口, 水餃滑, 入口可口, 是不錯的味道。

本來想點鴨紅菜, 但因禽流威脅最近較大, 澳門正停止新鮮鵝鴨入境, 所以鴨紅欠奉。

本想只是要個加腩汁的菜, 可是好客的朋友一動就要了個牛腩菜。

菜底要菜芯, 菜遠好嚼勁, 脆口無渣。

可是牛筋雖腍但不夠味, 腩汁略稀, 柱侯醬不夠惹味。

牛筋質感略好, 牛腩瘦肉多, 口感略硬。

整體來說餐廳味道也算可以, 街坊式賣相不求精工, 但味道平實, 是日食街坊好選擇。

價錢雖比之前貴了, 可是也算商宜, 一個撈麵都是MOP 20多, 比新馬路新口岸還差得遠。

may 27, 12........要向我哋下1個目標進發.......4人叫咗 :1) 淨雲吞 (mop19)見喺店內有亞姐包吓包吓所以忍唔住叫咗碗大家試吓皮很薄,不過個雲吞餡麻麻地2) 桑寄生蛋茶 (mop11)喺年初時,飲食x女出咗本2012澳門篇,講到有桑寄生蛋茶拍得住"亞伯蛋茶"因為我始終都無飲過亞伯蛋茶嘅出品,所以就好想嚟試吓呢個先喺我哋目標個茶嘅桑寄生味中等,可以再濃d,清甜,合格不過隻蛋都喺未到水準,桑寄生茶只懾於好表面,同我最鍾意嘅香港西營盤x記出品,差之1000里3) 桑寄生茶 x 3 (mop10)友人們就無+到蛋

2007年11月26日,松苑麵食是我們今天的第五站。

叫了:雲吞水餃麵(20元):麵太腍了,鄰座的太太說粗麵好一點,叫我們下次叫粗麵。

雲吞水餃都OK,不過D蝦唔夠彈呀。

炸雲吞(27元):12粒,都算便宜了。

很熱,即叫即炸的,外皮很鬆化和脆,大小適中,D餡和個汁則一般。

坦白講,我要推既,只係佢既雲吞、水餃,而餐廳堂食既粉麵真係無咩特別,湯底亦無驚喜。

呢度既雲吞、水餃同香港池記比的話,整體黎講,我會鐘意池記多d。

甘點解我要推佢呢?因為呢度既雲吞、水餃裡既蝦,同池記相比之下,池記都要行埋一邊!呢度既雲吞、水餃裡既蝦,超爽!雲吞既size比較細,係一口size,而蝦同豬肉既比例亦剛好!唯美中不足既係,係度堂食既話,個湯底會相對地減左主角不少分數。

所以我建議大家唔需要浪費quota,特登黎呢到食碗雲吞或水餃麵。

大家可以外賣生既雲吞、水餃回港,係屋企用黎煮麵,或者用雞湯加韭黃仲好!有時我仲會買d用黎做手信!不過如果大家真係要買生既雲吞、水餃回港,請記得提店員落多d生粉係生既雲吞、水餃到,確保有d生粉保護住,否則返到香港,d生既雲吞、水餃會黏埋一齊,攞出黎煮時皮會爛晒!

松苑麵食餐單提供粵菜,(廣東),粉麵/米線等推介美食位於荷蘭園區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電+85328318776查詢。





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松苑麵食餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在浩食冰室內有任何傳播的風險,浩食冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳浩食冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,浩食冰室同時建議採取以下措施*浩食冰室 黃, 浩食冰室 藍, (浩食冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

松苑麵食在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內松苑麵食應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳松苑麵食建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

松苑麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳松苑麵食的好與壞?

你可以這餐廳發表松苑麵食意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼松苑麵食不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問松苑麵食訂位方法。

我可以刪除松苑麵食在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳松苑麵食違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認松苑麵食餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳松苑麵食是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對松苑麵食的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到松苑麵食黃藍立場,松苑麵食黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到松苑麵食藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟松苑麵食 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。