掂檔 荷蘭園
地址: 荷蘭園肥利喇亞美打大馬路88-90號海濤花園地下G號舖
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掂檔推介
今日介紹呢間「掂檔」特色小店，位於雅廉訪海濤商場新開的一個美食廣場內，由門口行到最入，見到圖中車胎芝士就知無去錯地方架啦。店家主打做車胎芝士🧀撈意粉和白咖喱，當然要一嘗兩款招牌菜，現時單點野食加多$15會有多個沙律和飲品。.是日餐點：招牌白咖喱秘製豬扒跟薄餅 ($42+3轉薄餅）洋蔥吞拿魚芝士撈扁意粉 ($42)跟餐 (田園沙律 + 飲品) (+$15)凍柚子蜂蜜熱蜂蜜綠茶.是日跟餐的沙律係羽衣甘藍，飲品方面超級推薦蜂蜜綠茶，甜甜地暖暖地，味道清新🥰。.先分享首圖白咖喱秘製豬扒🍛，正常一般係配飯，強烈建議加$3轉薄餅，薄餅脆卜卜又香口，配白咖喱真係幾夾，而且幾特別，平時比較少機會試到白咖喱，另外老闆娘推薦呢道秘製豬扒，係佢地自家用香茅醃製。.圖二的洋蔥吞拿魚芝士撈扁意粉，做法將煮熟意粉放入車胎芝士中撈，睇見慢慢溶化夠晒邪惡🤤，而且佢地用特級巴馬臣芝士，酒店入面見得多咁撈，美食廣場都係第一次😆。意粉即叫即撈，建議趁熱盡快享用！作為芝士愛好者🥰十分滿意，每條意粉掛汁，味道濃郁，有埋洋蔥吞拿魚配料，食落完全唔膩。.買完同層有堂食位置，又或者可以上樓上有更多座位，每一面牆身都有靚靚本土創作打卡位，實行影得又食得😋！記得最後要將餐盤放番去指定位置啊😉！
荷蘭園掂檔
| 餐廳分店 | 掂檔 |
|---|---|
| 地區 | 荷蘭園 |
| 電話訂位 | +85365330311 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
掂檔訂位
掂檔位於荷蘭園區，詳細地址是荷蘭園肥利喇亞美打大馬路88-90號海濤花園地下G號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。掂檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐掂檔餐單包括有多國菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85365330311 查詢訂座。掂檔優惠
掂檔 評價 相片
今日介紹呢間「掂檔」特色小店，位於雅廉訪海濤商場新開的一個美食廣場內，由門口行到最入，見到圖中車胎芝士就知無去錯地方架啦。
店家主打做車胎芝士🧀撈意粉和白咖喱，當然要一嘗兩款招牌菜，現時單點野食加多$15會有多個沙律和飲品。
.是日餐點：招牌白咖喱秘製豬扒跟薄餅 ($42+3轉薄餅）洋蔥吞拿魚芝士撈扁意粉 ($42)跟餐 (田園沙律 + 飲品) (+$15)凍柚子蜂蜜熱蜂蜜綠茶.是日跟餐的沙律係羽衣甘藍，飲品方面超級推薦蜂蜜綠茶，甜甜地暖暖地，味道清新🥰。
.先分享首圖白咖喱秘製豬扒🍛，正常一般係配飯，強烈建議加$3轉薄餅，薄餅脆卜卜又香口，配白咖喱真係幾夾，而且幾特別，平時比較少機會試到白咖喱，另外老闆娘推薦呢道秘製豬扒，係佢地自家用香茅醃製。
.圖二的洋蔥吞拿魚芝士撈扁意粉，做法將煮熟意粉放入車胎芝士中撈，睇見慢慢溶化夠晒邪惡🤤，而且佢地用特級巴馬臣芝士，酒店入面見得多咁撈，美食廣場都係第一次😆。
意粉即叫即撈，建議趁熱盡快享用！作為芝士愛好者🥰十分滿意，每條意粉掛汁，味道濃郁，有埋洋蔥吞拿魚配料，食落完全唔膩。
.買完同層有堂食位置，又或者可以上樓上有更多座位，每一面牆身都有靚靚本土創作打卡位，實行影得又食得😋！記得最後要將餐盤放番去指定位置啊😉！
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掂檔餐廳詳細資料：
- 掂檔地址: 荷蘭園肥利喇亞美打大馬路88-90號海濤花園地下G號舖 DimDong, Shop G, G/ F,88-90 Avenidado Conselheiro Ferreirade Almeida, Ferreirade Almeida
- 掂檔電話: +85365330311
- 掂檔價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 掂檔 Facebook
更多掂檔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在仁和堂龜苓膏專門店內有任何傳播的風險，仁和堂龜苓膏專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳仁和堂龜苓膏專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，仁和堂龜苓膏專門店同時建議採取以下措施*仁和堂龜苓膏專門店 黃, 仁和堂龜苓膏專門店 藍, (仁和堂龜苓膏專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
掂檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內掂檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳掂檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
掂檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳