鴻星中菜 (羅氏商業廣場) 荔枝角
粵菜,廣東,燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家,荔枝角餐廳
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鴻星中菜 (羅氏商業廣場)推介
疫情下，不少食肆生意大減，要推出外賣優惠增加收入，一向是優質中菜代表的鴻星也不例外。這外賣優惠中，其中一項是家人最愛的燒鵝皇， $108就有半隻，光看價錢就已十分吸引，加上一向對鴻星的食品有信心，所以就買了半隻回家。可能因為始終是外賣，燒鵝放在盒子中，回到家裏皮已不脆，不過一打開盒蓋，仍聞到燒鵝的香氣，令人垂涎。這燒鵝肉質嫩滑，味道很好，最重要的是脂肪不多。有的食店的燒鵝在皮和肉之間有厚厚的一層脂肪，十分油膩，這燒鵝則完全沒這問題。我是下午5:30先打電話預訂的，說6:30會到達。6:30到達時，燒鵝已包裝好，付錢取鵝就可以離開，不用等候，不錯。
荔枝角鴻星中菜 (羅氏商業廣場)
| 餐廳分店 | 鴻星中菜 (羅氏商業廣場) |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 517 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鴻星中菜 (羅氏商業廣場)訂位
鴻星中菜 (羅氏商業廣場)位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角長沙灣道788號羅氏商業廣場地下，餐廳寬敞座位數目共有204個。鴻星中菜 (羅氏商業廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鴻星中菜 (羅氏商業廣場)餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。鴻星中菜 (羅氏商業廣場)優惠
鴻星中菜 (羅氏商業廣場) 評價 相片
疫情下，不少食肆生意大減，要推出外賣優惠增加收入，一向是優質中菜代表的鴻星也不例外。
這外賣優惠中，其中一項是家人最愛的燒鵝皇， $108就有半隻，光看價錢就已十分吸引，加上一向對鴻星的食品有信心，所以就買了半隻回家。
可能因為始終是外賣，燒鵝放在盒子中，回到家裏皮已不脆，不過一打開盒蓋，仍聞到燒鵝的香氣，令人垂涎。
這燒鵝肉質嫩滑，味道很好，最重要的是脂肪不多。
有的食店的燒鵝在皮和肉之間有厚厚的一層脂肪，十分油膩，這燒鵝則完全沒這問題。
我是下午5:30先打電話預訂的，說6:30會到達。
6:30到達時，燒鵝已包裝好，付錢取鵝就可以離開，不用等候，不錯。
睇到广告大闸蟹特惠套餐，约了咗朋友出嚟食午餐，结果大闸蟹食得出死咗好耐，D肉都係霉嘅，非常失望！！其它点心一般般，無乜特别，只此一次，唔会再去，同以前水準相差好远。
昨晚好朋友請食飯， 我們到了荔枝角長沙灣道的鴻星中菜， 坐低不久朋友發板點了幾款菜式， 每一款味道都有水準，最欣賞蟲草花響螺燉湯， 清清地帶鮮味， 湯料又足。
燻蹄海蜇爽口好味， 蒸魚時間控制得剛剛好， 每一啖都好滑溜。
蝦球翠玉瓜的蝦球爽口大粒， 另外炒蟹， 生菜煲和雞都唔錯。
香港有很多中菜館， 要搵一間食物質素好， 都不會太難， 但鴻星的服務質素真是一百分， 每一位店員都親切友善， 抵讚。
👍🏻鴻星中菜地址: 荔枝角長沙灣道788號羅氏商業廣場地下
雖然限聚令仍未放寬，但見本地零新增感染個案，一於約齊好姊妹去晚飯。
特價餐有唔同組合，我們見龍蝦餐的菜式豐富，4人都不過是$788， 加埋一都唔駛$1000，值得一試。
龍蝦先上，不算大隻，即是肉不多。
但它用𧐢油及其他調味料，炒得很入味。
加上龍蝦肉的彈牙質感，好鮮味。
龍蝦殻及露荀都沾滿醬汁，好味到想連殼都食埋。
😋😋😋第二個菜是XO醬爆金姿，即墨魚片。
墨魚片很彈牙，有墨魚的口感，配以翡翠瓜及彩椒，感覺健康。
呢個菜味道唔錯，只是略嫌咸了一些。
跟著是花膠濃雞湯，呢個湯一上枱已見其功力，稀稠度剛好。
飲落唔咸，有濃郁的雞味，又有大大件的花膠，清甜可口，完全超值。
最難得是飲完唔口渴，即味精唔重。
👍🏻👍🏻👍🏻醬燒琵琶鴨是同樣地好味，皮脆肉厚，無乜肥膏，有鴨肉獨特的香味。
牠一D都唔乾身，肉質嫩滑Juicy，一流！😋😋😋蔥油蒸海花班，時間啱啱好，啖啖肉，豉油調較過，很鮮味！😃😃😃章魚雞粒飯材料足，也炒得好味。
由於有很多東菇及芥蘭頭，感覺健康。
本來已很飽兼對紅棗糕無乜興趣，諗住試少少便算。
點知呢個糕暖暖地，好濃紅棗味，又唔甜，實在太好味，結果成個食晒。
👍🏻👍🏻👍🏻這個套餐，絕對超值。
其實自己好少叫外賣，但最近真係唔想出街，大家都明白咩事，亦希望疫情可以快點受控😅今晚兩個人叫左鴻星中菜外賣，經速遞送到，可以足不出戶就送到屋企，香港人確實幸福😍我計過，由落單到送貨員抵達，大概45分鐘左右，比我預期快，而且包裝企理，有獨立儲存盒分別載上各款食物，白飯，醬汁等等👍🏻打開之後，亦保持到溫度，香噴噴，感覺好幸福😍估唔到連燒腩肉都保持到皮脆肉嫰，份量亦不少，肉汁豐富😍滑蛋蝦仁，蛋香味濃，鮮蝦爽口彈牙，正👍🏻竹笙野菌浸魚腐，濕濕地夠健康，計落送到上門，慳返唔少時間功夫，只係三百多元，不錯的選擇😍
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鴻星中菜 (羅氏商業廣場)餐廳詳細資料：
- 鴻星中菜 (羅氏商業廣場)地址: 荔枝角長沙灣道788號羅氏商業廣場地下 Super Star Chinese Cuisine (Laws Comm Plaza), G/ F, Laws Comm Plaza,788 Cheung Sha Wan Road, Lai Chi Kok
- 鴻星中菜 (羅氏商業廣場)電話:
- 鴻星中菜 (羅氏商業廣場)價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家,
- 座位: 204
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 鴻星中菜 (羅氏商業廣場) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在杏花樓甜品內有任何傳播的風險，杏花樓甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳杏花樓甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，杏花樓甜品同時建議採取以下措施*杏花樓甜品 黃, 杏花樓甜品 藍, (杏花樓甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻星中菜 (羅氏商業廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻星中菜 (羅氏商業廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻星中菜 (羅氏商業廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻星中菜 (羅氏商業廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳