潮濠城酒樓 荔枝角
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潮濠城酒樓推介
周日午市茶 等的人很多 但覺得等待也是值得因為早已聽聞呢間係一係非常令人期待的傳統酒樓在門口已經可以開到好耐未見過既大排棟細個去飲茶每一間酒樓都有大排檔bar枱 可惜後黎因為衛生問題 開始買少見少 陸陸續續比點心紙取代 入到去坐底 已經比大排檔bar枱吸引住有一系列既冷熱盤 海蜇青瓜鳳爪兩面黃鵝掌釀豆腐油渣麵明火靚粥間唔中亦有手推車推出數款新鮮點心細個嘅記憶返晒黎而且每一樣都賣相同味道兼備賣完單最後仲有功夫茶 飽濟嘅感覺瞬間都冇晒PS 好似話就黎唔做 要食好食 😋
荔枝角潮濠城酒樓
餐廳分店 | 潮濠城酒樓 |
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地區 | 荔枝角 |
電話訂位 | 27457655 |
餐單 Menu | 潮州菜,海鮮,點心,海鮮酒家, |
人氣指數 | 509 |
價錢幾錢 | $101-200 |
潮濠城酒樓訂位
潮濠城酒樓位於荔枝角區,詳細地址是荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮濠城酒樓幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐潮濠城酒樓餐單包括有潮州菜,海鮮,點心,海鮮酒家等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 27457655 查詢訂座。潮濠城酒樓優惠
潮濠城酒樓 評價 相片
周日午市茶 等的人很多 但覺得等待也是值得因為早已聽聞呢間係一係非常令人期待的傳統酒樓在門口已經可以開到好耐未見過既大排棟細個去飲茶每一間酒樓都有大排檔bar枱 可惜後黎因為衛生問題 開始買少見少 陸陸續續比點心紙取代 入到去坐底 已經比大排檔bar枱吸引住有一系列既冷熱盤 海蜇青瓜鳳爪兩面黃鵝掌釀豆腐油渣麵明火靚粥間唔中亦有手推車推出數款新鮮點心細個嘅記憶返晒黎而且每一樣都賣相同味道兼備賣完單最後仲有功夫茶 飽濟嘅感覺瞬間都冇晒PS 好似話就黎唔做 要食好食 😋
星期日十點幾,母親大人忽然想飲茶 ,於是就同埋老婆一行三人去到位於荔枝角的長沙灣廣場裏面的潮濠城酒樓飲茶順便食埋中午飯。
酒樓光猛整潔枱興枱之間都好鬆動,這裏除咗點心紙可以叫點心之外,這裏還有一個位置可以客人自選食物。
三個人叫咗幾款點心,有點心拼盤,香茜牛肉腸粉,懷舊馬拉糕,薑蔥牛柏葉,鮮蝦腐皮卷,柴魚花生粥,糖醋麵同埋甜品銀杏芋泥。
點心拼盤:有蝦餃,燒賣,粉果,糯米卷。
蝦餃有大大隻鮮蝦蝦肉又彈牙。
馬拉糕 :金黃色的馬拉糕口感鬆軟甜度適中。
鮮蝦腐皮卷:煎炸得一啲都不油油膩,食落外皮有脆脆的口感。
糖醋麵:將兩面煎成金黃色的麵,配上糖及醋一齊食,味道很夾,正。
銀杏芋泥:好甜及好膩
行開荔枝角,聽朋友講尼度有間極老牌嘅潮州菜館,超近地鐵站,就哩試一試。
原本預咗老鋪應該又舊又殘,點知哩到見到又幾新淨窩,部長話舊年餐廳先大裝修,就遇到疫情喇😥~ 限聚令之下食客唔多,職員反而多咗時間同我地交流,態度好好~至於嘢食,本身係想試多幾款嘅,但由於我地得四個人,個湯嘅份量都幾多,所以最後加埋甜品先叫得個四五款餸~ 個冬瓜湯嘅味道濃淡得儀,湯料十足,份量都幾多,四個人最後每人分到成三碗!然後係個鹵水併盤係例牌要試,唔會太鹹又有鹵水香;苦瓜烙係出奇好食,因為怕熱氣部長提議用苦瓜煎,但我自己超怕苦,碟菜哩到果然如部長所講一啲都唔苦,而且尼度嘅瓜烙仲加咗花生粒,係其他潮州菜館未試過!最後係鱈魚,因為有朋友怕腥所以無叫到蒸魚,尼款原來都好好食, 份量唔多, 但魚肉好嫩!
限聚令放寬返4個就同朋友一齊去飲個茶,入座個陣已經冇人帶位⋯我叫水仙佢又比鐵觀音我 都算😐😑😑野食選擇唔多 ,啲野食味道真係好一般般囉🙄連最基本既蝦餃燒賣 都唔好食😓 叫左個潮洲炒麵 完全係冇味 啲麵質一pat野咁 🤮 跟住打包 個外賣盒要$5 😵 連我想拎個辣椒油佢都話要收$5!🤯埋單個陣仲好笑 個張卡唔係我地既(但係係我地張枱zip住) 亂收錢 😡 個個員工都話唔知唔知 唔關佢事,搞左一大輪 先埋到單!*忙 唔緊要 但做野唔好亂咁黎🙄
突然要工作,協助同事見客.........見完自己個客到同事個客。
工作間要賣肚,老細提議去潮濠城來個提早的晚餐。
先來個例湯🍵🍵西洋菜煲豬展,湯料也可當餸,味道尚可,口感沒有味精。
鵝拼盤🦆🦆骨多,味道一般,蠔仔炒蛋🍳🍳夠滑,蠔仔無殼,糊椒粉自行落,配合各人喜好。
梅菜扣肉🐷🐷梅菜好味,唔咸😋😋肉質入口合宜,值得推介。
原本叫豬手無得食,改叫德國豬手,皮不脆,易入口,夠淋,配的芥末完全不辣........
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潮濠城酒樓餐廳詳細資料:
- 潮濠城酒樓地址: 荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場1樓 Hover City Chiu Chow Restaurant, 1/ F, Cheung Sha Wan Plaza,833 Cheung Sha Wan Road, Lai Chi Kok
- 潮濠城酒樓電話: 27457655
- 潮濠城酒樓價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,海鮮,點心,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 潮濠城酒樓 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在魚肉粉腸麵內有任何傳播的風險,魚肉粉腸麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳魚肉粉腸麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,魚肉粉腸麵同時建議採取以下措施*魚肉粉腸麵 黃, 魚肉粉腸麵 藍, (魚肉粉腸麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮濠城酒樓在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮濠城酒樓應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮濠城酒樓建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
潮濠城酒樓餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳