摩登廚房 荔枝角
地址: 荔枝角青山道514-516號地舖
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摩登廚房推介
今日去食下午茶叫咗一份鮮茄豬扒焗飯因為下午茶時間所以冇乜人食物都上得好快但我食野前倒瀉左一包粉倒到周圍都係 成身都係粉都唔知點算好驚整污糟人哋地方但係餐廳入面嘅員工/老闆非常細心留意到我不知所措咁喺度整理緊就非常之主動地過嚟幫我清潔返個位置而且都冇責怪我非常非常感謝你嘅幫忙同埋個下午茶好好味豬扒完全唔軔而且份量好大份一個女仔食唔晒只係$38包嘢飲同行既朋友叫咗一份煎蛋牛扒飯 $45佢話味道不過不失同埋上菜都上得好快入面嘅員工都好Nice好有禮貌下次繼續幫襯
荔枝角摩登廚房
| 餐廳分店 | 摩登廚房 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 25272260 |
| 餐單 Menu | 多國菜,茶餐廳,冰室,日式西餐, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
摩登廚房訂位
摩登廚房位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角青山道514-516號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。摩登廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐摩登廚房餐單包括有多國菜,茶餐廳/冰室,日式西餐等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25272260 查詢訂座。摩登廚房優惠
摩登廚房 評價 相片
今日去食下午茶叫咗一份鮮茄豬扒焗飯因為下午茶時間所以冇乜人食物都上得好快但我食野前倒瀉左一包粉倒到周圍都係 成身都係粉都唔知點算好驚整污糟人哋地方但係餐廳入面嘅員工/老闆非常細心留意到我不知所措咁喺度整理緊就非常之主動地過嚟幫我清潔返個位置而且都冇責怪我非常非常感謝你嘅幫忙同埋個下午茶好好味豬扒完全唔軔而且份量好大份一個女仔食唔晒只係$38包嘢飲同行既朋友叫咗一份煎蛋牛扒飯 $45佢話味道不過不失同埋上菜都上得好快入面嘅員工都好Nice好有禮貌下次繼續幫襯
*All Day Breakfast*摩登廚房🥔🍞🥐🥖🥞🥓🍛🍜🥗*來到摩登廚房，當然食d all day breakfast啦。
*心心同朋友黎到位於荔枝角油站附近一間餐廳，環境簡單有格調，其實比佢既大招牌吸引左。
😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏*入到去，成檯人都點左溶岩芝士蛋飯系列。
心心都吾執輸，對眼即刻掃去餐牌入面溶岩芝士個頁。
哇…滿滿芝士簡單中左心心既必食之選。
*事不宜遲，即刻點個溶岩芝士蛋雜錦飯試下先。
*用一個鑊仔裝飯夠晒特別之餘，仲有短暫保溫作用，而且有手柄扶住吾怕燙手，非常有心意既設計。
*跟住重頭戲係滿滿芝士蛋完全遮蓋底下既飯餸，多到心心可以撈飯食。
*入面有煙肉，漢堡，腸仔，圖中仲有牛柳粒係朋友分享比心心，總之食完夠飽又滿足。
*前菜有少少菜加煙肉。
熱飲免費，點左一杯熱奶茶，吾加糖都夠香濃。
*☎：25272230/25272260*🍛：青山道514～516地下舖*🕐：07：0018：00*一個人或者朋友家人聚餐都非常適合。
好奇怪, 之前個芝士焗飯好好地, 又有常餐 , 都算係午飯至愛之一.但上星期去時候, 發覺餐牌變左D 日本餐, 即刻大獲中伏.同事食左D日本餐已經覺唔太店, 我平時個芝士焗飯都變埋味.轉左手之後, 連口味都變埋.嗚, 再見了, 摩登.
冬天早上寒寒的 就是要來一個温暖又邪惡的早餐在長沙灣荔枝角逛的時候 經過一間外面裝修得頗摩登的茶餐廳 招牌白白 內裏明亮 所以就進去嘗嘗特級脆豬拼法國牛乳炒蛋可能早上比較少人叫脆豬 而且即叫即做 所以等的時間會比其他早餐長一點脆豬即叫即烘 熱騰騰 面層烘得脆脆的 加上甜甜的煉奶 很難不好吃 很邪惡 不過底部就感覺沒有烘 不夠脆牛乳炒蛋 份量不會太少 而且充滿蛋汁 不會太乾最開心的是 早餐可以免費轉樽仔維他奶或麥精 很抵很温暖整個早餐$28 感覺份量不是太多 性價比還好
去完順豐門市已經傍晚時份，經過見到一間裝修明亮既茶餐廳小店，😲見入面唔同年齡既食客都幾多就決定一試。
😀menu不外乎飯麵，除左有傳統湯飯，焗飯，仲有的創新fusion菜式添，睇到人花多眼亂😜今日有的口淡淡，唔係太大胃口，揀左一陣決定食個蕃茄焗豬扒飯，酸味味，開胃的。
幻想緊大x樂既招牌焗飯既時候，轉個頭就已經上菜。
哩刻真係有的愕然。
哇！成煲上既？原來一人一鍋係間茶餐廳既特色之一😝，真係小毛見大毛。
木柄鍋底再用有個水松木鍋墊，成件事好raw好down to earth。
蛋炒飯，飯量十足因為鍋底無突起偷工減料，蛋汁有包住每一粒飯，不過整體偏濕，唔夠乾身，或者可能係俾的蕃茄汁影響？🤔蕃茄汁入面有粒粒新鮮蕃茄，夠酸夠開胃之餘唔會覺得食緊罐頭茄醬。
👍🏻之後仲拜託老闆幫手要多的汁撈飯，老闆仲多送塊芝士，話加埋仲好食😍勁nice豬扒係成個飯入面既精萃，最忌乾到柴咁。
哩塊豬扒食落口包你食過番尋味，豬扒邊邊既焦香就一定要有啦，醃料鹹淡剛剛好，一大塊豬扒預先幫你分左兩小塊方便直接叉住黎食，咬落去仲有少許油脂擠出黎。
餐飲揀左平時冬天先見到7仔賣既玻璃樽維他奶，勁old school😝哩度除左鋪頭細左少少，的座位相對比較近可能會聽到其他食客傾計內容有的尷尬之外，其實有番的質素同份量既餐廳真係唔多。
下次想試埋佢既流心紅豆西多士，冬天食一定勁warm🤤🤤
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摩登廚房餐廳詳細資料：
- 摩登廚房地址: 荔枝角青山道514-516號地舖 Moderno Kitchen, G/ F,514-516 Castle Peak Road, Lai Chi Kok
- 摩登廚房電話: 25272260
- 摩登廚房價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,茶餐廳,冰室,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 摩登廚房 Facebook
更多摩登廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cacao Sampaka (The LOHAS)內有任何傳播的風險，Cacao Sampaka (The LOHAS)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cacao Sampaka (The LOHAS)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cacao Sampaka (The LOHAS)同時建議採取以下措施*Cacao Sampaka (The LOHAS) 黃, Cacao Sampaka (The LOHAS) 藍, (Cacao Sampaka (The LOHAS) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
摩登廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內摩登廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳摩登廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
摩登廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳