魚鱻魚湯專門店 荃灣
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魚鱻魚湯專門店推介
以多種鮮魚泡製招牌魚湯底，鮮味可口不含味精，可選湯飯或湯米線。
荃灣魚鱻魚湯專門店
| 餐廳分店 | 魚鱻魚湯專門店 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚鱻魚湯專門店訂位
魚鱻魚湯專門店位於荃灣區，詳細地址是荃灣海壩街83-93號荃好景大廈地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有36個。魚鱻魚湯專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚鱻魚湯專門店餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。魚鱻魚湯專門店優惠
魚鱻魚湯專門店 評價 相片
今日同媽子12:25 到達,幸好未算好多人~我地坐2人卡位未至於用好窄,不過闊落返少少會更好...幾乾淨,成間店鋪以白色為主,waiter服務態度很棒 又有笑容 ,wall上的menu及桌上擺放的menu也是黃色為主,真係好sharp!! 我發現今日黎到,真係較為少人點鮮魚類的米線呢~當waiter扲住碗米線上菜果陣,簡直要用「常滿」來形容,真係快要「滿到瀉」的樣子~很棒很棒 炸魚皮 $4 未上米線,先上呢一碗炸魚皮~真係好多呀!!咬落去脆卜卜~很正很正 不過食完真係乾,話晒係「炸」... 粟米肉碎魚湯米線 $22有45件原條粟米切厚片,非常香甜 金黃色!!! 吃到差唔多去到最後,才發現有好多好多肉碎呀,WOW 我應該一開始食果陣就要將佢攪拌一番較為好呢~~確實好多料!!! 米線::比較爽滑,腍度適中,幾有口感!!魚湯:: 充滿魚的鮮味,但絕對唔係腥,所以唔係太「好」魚的我,我都覺得個湯底很好喝~蔥花放在匙上
間野唔知係唔係要儘快ko堂食買外賣真係等到傻等咗17,18分鐘後當碗米線整好, 準備入膠袋時有人俾$條友即停手,收$先有人攞位條友即停手,派ticket先間野人手眾多, 可唔可以專心d整好我單外賣先
一向有幫襯開“魚魚魚魚”：魚鱻，因為呢間食店真係唔錯，所以經常大排長龍，近來荃灣海壩街開咗分店，感覺上環境比較乾淨，但可惜座位依然擠逼，不過想食好嘢就真係要忍耐一下。
今日中午食飯時候我哋兩公婆見到呢間鋪唔駛排隊兼有張二人枱，我哋就入咗去食喇，一入去服務員好有禮貌，做事非常有效率~~~今日我哋食豪啲，叫咗兩條今日推介嘅魚，分別係﹕黃腳立同黃花魚，再加多一碟油菜，落Order後都要等約大約10分鐘，因為啲魚係即整嫁。
黃腳立+鮮魚咀(配飯) ($39+$10)：原條黃腳立好大條，鮮魚咀有兩大件，兩種魚都唔腥，味道唔錯；大碗內仲有幾粒豆卜同一條菜心；白飯係另上嘅，唔怕浸濕晒；魚湯熱辣辣又好大碗，整體嚟講，好好食，正~~~黃花魚+南瓜(配米線) ($39+$5)：原條黃花魚亦都唔腥，條魚好甜好滑，食得出鮮味；南瓜數量足；大碗內亦有幾粒豆卜同一條菜心；米線韌勁，魚湯又係好大碗，湯底好味，食得好飽，份量足，好食~~~油菜 ($8)：份量唔多，水準中上，菜唔會太老，不錯~~~魚鱻魚湯專門店真係做到鮮味、新鮮，魚煮完湯後依然嫩滑，但怕骨人仕就未必適合食原條魚嘅食品，但都仲有好多共它選擇，每次去食都會飲埋啲魚湯，無乜口乾感覺，可能真係無味精，希望能夠保持落去~~~綜合來說，食物無得彈、價錢合理，係一間好有潛質嘅食店；今餐兩個人食，共$101，以食物質素來說算好抵食！
依家開左分鋪真係好好多, 唔洗點等位~ 以前真係等到傻啊~~~星期六晚都居然唔洗等~~~ yeah!!! 超級開心~~~不過今次我又係食o個幾樣~~haha, 但就轉左泡飯!!! $26魚餅泡飯, 正~~~ 熱辣辣又有咬口, 口感一流, 而且唔會好腥~~~ 正!!! 不過d飯好似比較少咁.............入面又無d配菜, 得d豆卜.........可唔可以添少少菜啊~~~$25 吉列豬扒米線, 一樣咁新鮮, 不過唔係好識分"吉列"同"生炸"啊~ 但今次一食完全唔會好厚分, 咁應該係生炸??? anyway好味就得啦~ 唔理點烹調, kee!!!生炸雞翼, lee個就一定知無用粉去炸...........不過size就細隻左d law, 另外order嫁, $7一隻..............但配埋d比較淡口o既泡飯就變成絕配!!!但今次覺得d湯好似無以前咁鮮味啊~~~ 究竟點解呢??? 係我挑剔左定係佢真係淡味左呢??? 不過我有機會都仲會去食o既!!!
今晚我叫咗個原條紅鮪米線,女友叫咗魚餅米線加栗米....條紅鮪真係好鮮甜,仲一d都唔腥,真係好新鮮!魚餅好好食,炸得唔太乾,鯪魚仲一d都唔腥!!女友仲話d粟米超甜,不過我無食!!呢度嘅湯底嘅味道唔係好濃,不過真係好有魚味!!真係好似呀媽煲嘅魚湯!!仲有上次食過椒鹽魚骹好好食,不過呢排食咗太多熱氣野,所以咪無叫囉!!P.S.有樣野好奇怪,唔知係咁啱定呢度無咩點用味精嘅原因,我望晒成間舖,都唔見有人叫野飲!!包括我地自己來咗兩次都無叫過野飲!!
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魚鱻魚湯專門店餐廳詳細資料：
- 魚鱻魚湯專門店地址: 荃灣海壩街83-93號荃好景大廈地下C舖 魚鱻魚湯專門店, Shop C, Tsuen King Building,83-93 Hoi Pa Street, Tsuen Wan
- 魚鱻魚湯專門店電話:
- 魚鱻魚湯專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 36
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚鱻魚湯專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在山田本舖 (物華街)內有任何傳播的風險，山田本舖 (物華街)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳山田本舖 (物華街)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，山田本舖 (物華街)同時建議採取以下措施*山田本舖 (物華街) 黃, 山田本舖 (物華街) 藍, (山田本舖 (物華街) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚鱻魚湯專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚鱻魚湯專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚鱻魚湯專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚鱻魚湯專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳