韓閣 荃灣
地址: 荃灣路德圍運通街地下10M號舖
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韓閣推介
餐廳主打各式韓國菜，選擇多樣，即叫即整，提供部隊鍋、人參雞湯、韓式炸雞等。氣氛舒適，適合與三五知己聚餐。
荃灣韓閣
| 餐廳分店 | 韓閣 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 39568101 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,韓式炸雞,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 1093 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
韓閣訂位
韓閣位於荃灣區，詳細地址是荃灣路德圍運通街地下10M號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。韓閣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐韓閣餐單包括有韓國菜,韓式炸雞,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 39568101 查詢訂座。韓閣優惠
韓閣 評價 相片
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 韓閣 (荃灣)📍荃灣路德圍運通街地下10M號舖🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟荃灣路德圍出名有好多好嘢食，今次突登同朋友黎試下呢間好多人推薦嘅韓國餐廳。
無骨豬手（例牌）HKD88除左豬手外，仲會有生蒜，醃蘿蔔等，比你用生菜夾埋一齊食。
豬手好彈牙，味道好足🤤🤤配埋生菜食，亦唔會怕太濟🤗炸雞一傳統甜辣味（半）加辣走芝麻 HKD108甜辣適中，半份都有七至八件，每件沾滿晒甜辣醬，但炸皮都保持鬆脆，肉質亦好鮮嫩多汁。
水梨牛展水冷麵 HKD62好特別嘅韓國菜式，係冷麵入再加上冰，令冰感更強烈，完全係消暑嘅最佳選擇😚入面有幾塊梨，加上自由配搭醋嘅份量，酸酸甜甜好fresh😋牛展同麵係冰鎮過後亦十分彈牙😍。
滑雞炒雜菜HKD46雜菜同雞比例一比一，味道會帶點甜，炒嘅火候十足。
50蚊唔駛嘅菜式，竟然好大盤，本身只係諗住叫少少菜黎食下，點知差d食唔曬😂cp之最。
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今晚放工來荃灣買東西, 逛完了發覺時間已不早, 差不多九點, 來到這間受歡迎的韓國小店, 仍然要等一陣位, 因為裡面坐位不多, 想吃的人又比較多吧。
先來幾款韓式前菜, 有醃蘿蔔, 大豆芽及泡菜。
味道幾合心意, 泡菜也不太辣。
凍奶茶+$7 熱雪梨茶+$14奶茶比較少甜, 喝了一口覺得有點泰奶茶風味, 而熱雪梨茶要留意攪拌好才喝, 甜度適中, 清甜潤喉。
泡菜芝豬肉芝士壽司$46用韓醬調味的壽司飯, 拌入醃蘿蔔, 芝士, 及豬肉, 是簡單不敗的韓國簡便美食。
鐵板牛肉$62雖然是鐵板牛肉, 但菜的份量十分的多, 出乎我們的想像, 牛肉切成絲, 醬汁帶點甜味, 叫這個菜拌飯吃不錯, 菜肉平衡營養均衡, 一碟就足夠了。
韓式餃子$15餐廳做promotion, 可以半價優惠價錢加點一些小吃, 我們選了韓式餃子, 裡面主要有粉絲蔬菜等, 炸過後香口惹味。
炸雞翼拉麵牛骨湯底拼拼麵$55炸雞翼雞鎚有三件, 足夠的份量, 麵內還有很多的蔬菜, 麵條帶點煙靭, 湯底不是一般味精湯, 是吸引到我喝到最底的湯。
大韓無骨豬手$88來到重頭戲, 無骨豬手呈上來看得出它的認真和心思, 可以用一塊大生菜放在掌心, 然後夾豬手、醃蘿蔔及泡菜、生蒜、辣醬, 包好後一咬它, 是天下的美味, 無骨豬手吃得方便, 而甚有彈性, 及有膠原膠質, 它已有醬汁調味, 味道很足, 豬手份量也很多, 十分抵食。
二零二零年一月第一個星期一晚上，荃灣。
友人下班後過來等我上健身課，知道我喜歡吃韓國菜，等待期間他找到這家小店，地點方便，就在健身房附近。
時間差不多九點，外面非常多人排隊，門外有取籌機，取票以後就乖乖在外面邊看菜單邊等候。
店面不大，但是不算擠，快要春節，裡面也掛了一點迎接新年的裝飾，我們坐在類似吧台般的位置，雖然師傅在前面準備食材換了看著自己的樣子，也蠻有感覺的。
先送上小吃，本來只是有醃蘿蔔跟芽菜，雖然友人很討厭泡菜，知道我愛吃，所以點了一份。
顏色看上去偏淺，還以為味道會比較淡，吃下去卻挺好的，另外兩款中規中矩。
青提子真露燒酒，以前試過，建議點一瓶一起喝。
濃郁芳香的青提子味撲鼻，酒精度只有13，有別於傳統燒酒，是很容易入口的，太久沒喝了，乾掉一杯真的好爽！流心芝士條，炸得鬆脆，口感有點像獅子狗或是魚蛋之類，味道不錯，不過芝士的流心程度不一，夾了一條沒有很多芝士的，可以改善一下更好。
黃金帶子，也是炸得香酥，發現他們的炸物不會炸得太過，而且碟子底部沒有一點油，這點非常欣賞。
水蜜桃真露燒酒，吃炸物不消一會一瓶燒酒就沒有了。
桃味清新，香甜更易入口，不過我們都比較喜歡味道自然的青提子口味。
人蔘雞湯，雞肚釀滿糯米，加入蒜瓣、紅棗、人蔘跟一點蔥花，湯跟糯米非常入味，沒有味精，美中不足是人蔘味不夠濃，雞肉甜美且一夾即撕，熬製得連雞骨也能吃的程度，冬天是時候進進補。
香葉鹹蛋黃炸雞翼，金黃酥脆的外皮，傳來陣陣蛋黃鹹香，一咬開，雞肉軟嫩之餘，基本上是鎖住所有肉汁，而且吃得出來雞翼事先有醃過，不只是表面有鹹香，雞骨也是軟軟的，我們對他們的雞實在讚口不絕。
荃灣太多好西吃，突然想食韓國菜，就走到南豐中心對面的路德圍搵食。
被小弟野生發現有家《韓閣》，玩食字又幾過癮，等候約20分鐘便能入座。
選擇多多，但又不想吃太飽，於是二人點了一份main course和兩份小食$58 五花腩炸醬麵 炸醬味香濃，經拌後更深入麵底麵底彈牙爽口，配上青瓜絲，豐富口感。
但五花腩肥膏較多，故小心食用$48 豬肉粉絲餃拼紫菜粉絲卷 三件餃炸到乾身香脆，內涵被豬肉和粉絲充滿但粉絲卷不太與紫菜相襯，口感怪怪的，總覺得紫菜與飯團較天造地設$62 脆爆雞膇翼 略乾身但雞肉算滑，且重點是多肉至於個蜜糖芥末醬，算是敗筆，酸味過重而蜜糖味欠奉。
$22 榛子朱古力 朱古力味香濃，但榛子味欠奉$22 青檸柚子蜜 少少酸但柚子蜜補足，不錯不錯膳後感：其實食物品種夠多，但味道可改進，況且店員服務態度友善，支持下小店都無妨！
依間韓閣出晒名好味，我特別鍾意佢嘅炸雞🍗（傳統甜辣味），好味到完全停唔到口，係新鮮出爐嘅時候勁熱辣辣，味道酸酸甜甜又香脆，就算唔食得辣嘅人都建議叫少少辣，味道會提升一個層次，當下食完都好想再食多啲😋之後再叫過勁多料嘅部隊鍋，材料方面我諗唔使介紹，大家可能仲熟悉過我，味道方便都係非常出眾，完全唔會令人失望，雖然有少少辣，但係有種甜味，溝埋一齊啱啱好中和到仲叫咗個無骨豬手，就咁食就會有少少油膩，包住青菜再加蒜頭就啱啱好，雖然叫咗例牌，但係都有起碼十幾舊
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韓閣餐廳詳細資料：
- 韓閣地址: 荃灣路德圍運通街地下10M號舖 Korean Loft Cafe, Shop10 M, G/ F, Wun Tung Street, Lo Tak Court, Tsuen Wan
- 韓閣電話: 39568101
- 韓閣價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,韓式炸雞,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 韓閣 Facebook
更多韓閣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在川婆婆內有任何傳播的風險，川婆婆在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳川婆婆除了遵守預防及控制疾病的相關規例，川婆婆同時建議採取以下措施*川婆婆 黃, 川婆婆 藍, (川婆婆 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
韓閣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內韓閣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳韓閣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
韓閣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳