雲南過橋米線 荃灣
地址: 荃灣享和街96B地下
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雲南過橋米線推介
主打紅薯寬粉及粉條, 米線, 拉麵。 有湯粉及有撈粉選擇。 招牌腐乳通菜及生菜
荃灣雲南過橋米線
| 餐廳分店 | 雲南過橋米線 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 28989699 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 475 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雲南過橋米線訂位
雲南過橋米線位於荃灣區，詳細地址是荃灣享和街96B地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲南過橋米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雲南過橋米線餐單包括有滇菜,(雲南),川菜,(四川),粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28989699 查詢訂座。雲南過橋米線優惠
雲南過橋米線 評價 相片
荃灣好食嘅米線實在太多 但擬於唔想排隊嘅關係 今次喺荃灣西附近咁啱見到有間平平無奇嘅鋪頭豬頸肉雞絲蘿蔔紅薯粉 $27(麵底)+$19(配料)嗌咗少少辣 反而冇我想像中咁辣配料份量都幾多 豬頸肉算爽口 雞絲神奇地唔係鞋拾拾 但可以唔係好幼嘅關係 所以唔係好吸湯 蘿蔔就唔掂啦 食落去唔甜又有榨 •比較舊嘅鋪頭 衞生情況就有待改善 不過味道正正常常啦 🚩雲南過橋米線 荃灣享和街96B地下
中午時段去食飯，本來打算食另外一間米線，點知打電話無人聽，無意中見到呢間！係門口就拎左餐單睇，見到幾吸引。
揀左酸辣炸醬紅薯寬粉，雞亦尖，豬紅。
呢間既寬粉係似大陸既火鍋粉，唔係平時食開酸辣粉的紅薯粉。
我個人第一次食呢隻粉，味道唔錯，好有嚼口。
個湯底叫左小小小辣（丁咁多辣），等於其他地方食既小辣，我個人覺得辣度比起其他地方的辣度會辣多一級。
湯底濃香，一點都唔油。
配菜份量都好多，最好食係雞亦尖，似鹵水過，超級淋。
呢間米線舖行過真係唔多覺眼，係朋友叫我黎我先知，原來都幾多人食本身對佢地嘅米線都冇咩期待，因為可能俾裝修影響左，因為都偏舊同坐位好窄，米線都係一般餐廳既款式，我今次就叫左炸春卷米線，春卷得一條，不過就好大條嘅，啲米線偏淋，個人幾鐘意，我叫左小小辣就岩晒，因為朋友話佢小辣都幾辣，碗米線最主要靠酸菜、辣椒同肉碎令到有味，不過不失，不過$38黎講就有少少貴，另加飲品$7朋友就叫左撈米線，啲餸放晒係底冇影到，佢叫左韭菜餃同紫菜做餸，都係正常質素
好地地想食個米線都要搞到成肚火，知你地間野下午好多人排隊，明明我排先過後面兩個人，店舖個姐姐仲要俾後面兩個人入先過我，仲話係佢地尼先，我再三強調係我尼先，而事實上都係我尼先，但個姐姐完全冇理過我。
我幫襯尼間米線好多次，亦都唔止一次以第三者角度見到其他客人因為排隊次序問題而發生爭執，希望曾經遇到有關問題既人都上尼反映下，雖然可能我過份誇張左，等多張枱唔洗死，但我都要為自己攞返公道！尼間野對排隊人流管制做得好差，只係靠店舖姐姐既「記憶」確認，寫張紙mark個編號都懶，錯左仲要怪客人，奉勸大家唔好幫襯尼間米線。
好味指數😋😋😋😋回頭指數⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗又到咗食外賣日，今日雖然天氣好熱，作為米線控嘅我，又心郁郁好想食又熱又辣嘅米線！呢間都係我不時會買外賣食嘅，作為雲南米線，佢個湯底都好唔錯，中辣都算幾辣，唔食得辣嘅就最好叫少辣，我自己就係鍾意佢個湯底同埋佢個辣度，辣得好鬼爽！唯一有啲唔開心嘅係，明明我叫咗3個餸，打開碗麵發現佢只係俾咗2個餸我，冇俾到麻辣豬耳我！呢方面要大大地扣一分！😤🍴酸辣炸醬米線中辣($26) + 腩肉（$6）+豬肚（$6）+漏咗俾我嘅麻辣豬耳（$6）打開時熱辣辣，今次發現餸方面好足料，比起之前食嘅多咗餸，尤其係炸醬，係勁多，炸醬勁好味，佢嘅肉碎好有質感又唔硬，仲要調味足！兩款餸份量都頗多，唔會好似有啲米線舖咁得兩舊餸咁少，腩肉比較大舊，有一兩舊有少少「鞋」同埋唔太入味，但有啲又好淋好入味，豬肚就淋得嚟有少少咬口，好好味！
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雲南過橋米線餐廳詳細資料：
- 雲南過橋米線地址: 荃灣享和街96B地下 雲南過橋米線, G/ F,96 B Heung Wo Street, Tsuen Wan
- 雲南過橋米線電話: 28989699
- 雲南過橋米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲南過橋米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Biergarten內有任何傳播的風險，Biergarten在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Biergarten除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Biergarten同時建議採取以下措施*Biergarten 黃, Biergarten 藍, (Biergarten 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲南過橋米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲南過橋米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲南過橋米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雲南過橋米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳