隨緣素食 荃灣
地址: 荃灣象山邨熟食檔3號
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隨緣素食推介
星期六想避開旺區嘅人潮，又唔想係屋企對住部電腦，去太子轉32號巴士到位於象山村我想試左好耐嘅”隨緣素食”。嚟之前已經做定功課，叫左最出名嘅鮮竹卷、欖菜餐肉炒飯，再加一碟蘿蔔羊腩飯。食物係店主兩公婆家庭式製作，新鮮簡單嘅材料，用屋企嘅碗碟上檯：鮮竹卷用嘅係靚腐竹，包住冬菇牙菜絲等，輕輕煎脆；炒飯乾身唔油膩，無味精食完唔覺得口渴。象山村係係半山嘅舊式屋村，沒有領匯商場，相信很少有外人上嚟食飯，一路食聽住隔離檯嘅街坊閒話家常，兩隻貓係附近行嚟行去，食完去左對面城門谷公園行吓，非常悠閒過癮嘅下午。
荃灣隨緣素食
| 餐廳分店 | 隨緣素食 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,素食, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
隨緣素食訂位
隨緣素食位於荃灣區，詳細地址是荃灣象山邨熟食檔3號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。隨緣素食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐隨緣素食餐單包括有港式,素食等美食，付款方式有現金付款。隨緣素食優惠
隨緣素食 評價 相片
星期六想避開旺區嘅人潮，又唔想係屋企對住部電腦，去太子轉32號巴士到位於象山村我想試左好耐嘅”隨緣素食”。
嚟之前已經做定功課，叫左最出名嘅鮮竹卷、欖菜餐肉炒飯，再加一碟蘿蔔羊腩飯。
食物係店主兩公婆家庭式製作，新鮮簡單嘅材料，用屋企嘅碗碟上檯：鮮竹卷用嘅係靚腐竹，包住冬菇牙菜絲等，輕輕煎脆；炒飯乾身唔油膩，無味精食完唔覺得口渴。
象山村係係半山嘅舊式屋村，沒有領匯商場，相信很少有外人上嚟食飯，一路食聽住隔離檯嘅街坊閒話家常，兩隻貓係附近行嚟行去，食完去左對面城門谷公園行吓，非常悠閒過癮嘅下午。
要去品嘗位居“openrice”荃灣區味道排名第一的“隨緣素食”，得刻意，不能隨緣，原因是地點偏僻，不可能是順道經過那的。
明明在地圖上看到在千色店附近有架82M去象山村的，可到了那卻是82號小巴，司機指我去下條街上的小巴，誰知又不對，這時見到一輛82M駛來，正打算上車，可司機說現在是他休息時間，要等他開往站頭才能搭，幸好他再補充一句叫我去街市街後搭紅色小巴，就這樣兜來兜去好不容易才坐上小巴前往，真是搵食艱難！小巴總站就是象山村，一下車便看到了‘冬菇亭’（即是屋村熟食檔）。
走過去一眼見到“隨緣素食”的店鋪，除去搭車的折騰，尚算順利。
簡陋是在想象之中的，店前有一長排桌椅對著樹林，剛巧今天天氣陰陰的，坐戶外倒也不錯。
單看餐牌有咸魚雞粒炒飯、餐肉煎蛋飯、生炒牛肉飯等等，竟和普通茶餐廳沒兩樣，弄得我差點以為這間不盡是吃齋的呢，找來老板一問說就是全素的，這才放心沒來錯地方。
既然專程而來，當然備了功課的，叫了最受歡迎的兩款菜式。
欖菜炒飯：老板端上來我就聞到一股欖菜獨有的清香，飯炒得粒粒分明，卻又不硬梆梆，凡是炒粥粉麵飯油下不夠會乾乎乎的，不好吃，但太多油又膩了，這碟炒飯的油多寡拿捏得很準，材料也不少，包括腰果碎、菜心苗、素餐肉，有了菜的清香、果仁的濃香，再加上和真餐肉差不多味道的素肉香，一碟欖菜炒飯居然比很多大餐廳或酒樓做的還要好吃，學少年食神的講法，我幾乎要把裝飯的碟子都一並吞進肚中，難怪網上大受好評！腐皮卷：這道小吃上的較慢些，情有可原，因為老板娘即包即煎，腐皮卷包得很粗壯，皆因餡料多，有紅蘿蔔絲、綠豆芽、香菇絲，略嫌味淡了點，個人認為綠豆芽只是吃爽脆，卻沒味兒，要將之換成索味粉絲是否更好些，另外香菇份量偏少些，不好意思，我是實事求是，可人家小本經營，定價廉宜，我未免要求高了點！在這要贊一贊老板娘很細心，把胖胖的腐皮卷剪成兩半，方便放進口中。
小店全靠夫妻倆拍檔上場，不容易，老公負責洗、切，老婆掌勺，在等開飯空檔時我和他們聊了一會，老板娘說他們自給自足，做多少算多少，我說人手少雖然會辛苦點，可出品卻能控制得好，也因為好不好吃，有否回頭客，直接影響他們的生計，所以他們認真及用心幹，不像大的飲食企業他們的員工只按章做業，賺賠不關他們的事，只管煮出來的東西不難吃便算。
平生第一次進齋鋪，印象好極了，看著這對老夫婦互相扶持，相儒以沫，煮的食物又那麼受歡迎，我既感動又羨慕，決心以行動來支持他們，多客人光顧，他們會更加有誠意，他們煮得更好時，又會有更多客人慕名前來，其實大家是相輔相成的，不過也有店鋪出名後變差的例子，希望“隨緣”別也落了這個俗套才好！當然還是一切隨緣吧！
之前係or見到都想試下雖然我住得近,但又唔會無事特登走上象山今日係象山考試,就同友人黎左呢度講真環境就一定唔好,不過老闆娘好nice!我叫左個雜菜菠蘿蛋炒飯,友人叫左免治牛肉蛋炒飯雜菜菠蘿蛋炒飯 : 甜甜酸酸超開胃,食左幾日粥既我同佢清哂碟!免治牛肉蛋炒飯 : 我無食到,本來我地都以為牛肉係真係牛肉,但友人話應該都係齋黎,但佢都話好味,友人平時都係細食一族,今次都淨係食淨少少我同友人平時share一碟飯都食唔哂,今日兩個生積?*考試無預到都有機會影相...無帶相機,請見諒!
有開飯客們聲稱隨緣素食好食過寶蓮齋，筆者對其的食評一直半信半疑~ 有冇咁誇張ar? 區區一間喺舊屋邨嘅【冬菇亭】大排檔... . ''' 初嘗隨緣後，我知無造馬。
該食肆位於舊區並不起眼，我們到埗後，見有老街坊們坐在大排檔內聊天無幫襯，老闆娘仍細心問候，感受到舊區濃濃的人情味。
看看餐牌，我們選的鮮竹卷一條賣三個半，一碗上湯齋雲吞十五蚊，齋鹵味十五蚊 (都是平宜貨) .... 原本沒有抱太大的期望，落單後方知鮮竹卷是即叫即包的：以新鮮腐皮包好鮮腐竹、冬菇、紅蘿蔔、芽菜等材料作餡料，沒有加味精，老闆娘把它即場煎至皮脆後起鍋，上檯時熱辣辣的，脆中帶甜，味淡而清新，吃剛起鍋燙口的食物不會差。
另外，上湯齋雲吞伴以雪菜：雲吞的餡料清香微辣而湯鮮，雲吞量少，幸好該食肆不像坊間大部份的素食館，碟碟餸都勾個素蠔油芡汁，而且不油不膩，比想像中好味。
(>w<)其實，只要食材新鮮，用心去做的話，簡單嘅食材就可以烹調出美食～ 「 隨緣素食自家製嘅齋鹵味係我食過最好嘅」， 我唔係寫【鱔稿】 ♪ Be a LOHAS ! 只吃七分飽～ ♪
one day , ivisited my familythey took me to this resturant..... but i hate eatvegetarian... but my brother who is a monk..... so ineed to pander to him!we order " spring roll" " vegetarian fried rice" & " satay beaf noodles"spring roll is very nice!!! deep fry 's timing is 岩岩好!! Everthing is 計算在內 !!! fried rice goodest!!i am 無話可說!after this lunch..... it let me to change the appearance of vegetariani feel very清新脫俗 p.s : there is no air conditioner, so i feel " hot until i die "
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隨緣素食餐廳詳細資料：
- 隨緣素食地址: 荃灣象山邨熟食檔3號 Tsui Yuen Vegetarian Restaurant, No.3, Food Stall, Cheung Shan Estate, Tsuen Wan
- 隨緣素食電話:
- 隨緣素食價錢: $50以下
- 分類: 港式,素食,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 隨緣素食 Facebook
更多隨緣素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fantasy KiTchen內有任何傳播的風險，Fantasy KiTchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fantasy KiTchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Fantasy KiTchen同時建議採取以下措施*Fantasy KiTchen 黃, Fantasy KiTchen 藍, (Fantasy KiTchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
隨緣素食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內隨緣素食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳隨緣素食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
隨緣素食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳