越翠苑 荃灣
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越翠苑推介
食 lunch 撐黃店 ~這家 越翠苑 係我哋兩公婆經常會去幫襯嘅餐廳之一 😄 差不多每逢星期日 , 去聖堂望完彌撒之後 , 都會幫襯 ~ 每枱都有消毒潔手液 , 衛生功夫做得好 ~Menu ~魚露雞翼 : 雞翼炸得外皮脆口 , 肉質鮮嫩 , 醃得好入味 , 一咬爆汁 , 配合泡菜來吃 , 滋味無窮 ~Bun Rieu Gach Cua 蟹膏檬粉 : 絕對是這間餐廳的名物 , 而且坊間少見 , 縱使有 , 亦煮不出這個味道 .... 餸料有用蟹膏煮過的蛋碎、紮肉、蕃茄、豆卜、蔬菜 ; 蟹膏湯底味道濃郁 , 味道層次感豐富 , 鹹酸之中又帶點酸甜 ; 配上滑嫩米線 , 一絕也 ~ 吃得光光! 証明食物美味有料到 ~牛油果沙冰 : 牛油果味道濃厚 , 味道清香輕甜 , 沙冰的質感細密綿滑 , 味道超凡 ~本篇完 ~
荃灣越翠苑
| 餐廳分店 | 越翠苑 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 27721299 |
| 餐單 Menu | 越南菜,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 495 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
越翠苑訂位
越翠苑位於荃灣區，詳細地址是荃灣德士古道36-60號東亞花園地下A101B號舖，餐廳寬敞座位數目共有55個。越翠苑幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐越翠苑餐單包括有越南菜,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27721299 查詢訂座。越翠苑優惠
越翠苑 評價 相片
食 lunch 撐黃店 ~這家 越翠苑 係我哋兩公婆經常會去幫襯嘅餐廳之一 😄 差不多每逢星期日 , 去聖堂望完彌撒之後 , 都會幫襯 ~ 每枱都有消毒潔手液 , 衛生功夫做得好 ~Menu ~魚露雞翼 : 雞翼炸得外皮脆口 , 肉質鮮嫩 , 醃得好入味 , 一咬爆汁 , 配合泡菜來吃 , 滋味無窮 ~Bun Rieu Gach Cua 蟹膏檬粉 : 絕對是這間餐廳的名物 , 而且坊間少見 , 縱使有 , 亦煮不出這個味道 .... 餸料有用蟹膏煮過的蛋碎、紮肉、蕃茄、豆卜、蔬菜 ; 蟹膏湯底味道濃郁 , 味道層次感豐富 , 鹹酸之中又帶點酸甜 ; 配上滑嫩米線 , 一絕也 ~ 吃得光光! 証明食物美味有料到 ~牛油果沙冰 : 牛油果味道濃厚 , 味道清香輕甜 , 沙冰的質感細密綿滑 , 味道超凡 ~本篇完 ~
疫情下如非必要都唔會出街，出門前要整理一下要做，要買嘅清單，盡量出街一次，閉關幾日。
今日嚟熊貓附近買嘢，本來有少少擔心，因為呢邊平日好少嚟，印象中冇咩好食。
好彩同行姪仔有好介紹 越翠苑。
今日點咗 ：越式牛肉河、咖哩牛腩飯、炸蝦餅、豬扒法包、椰子沙冰、士多啤梨沙冰。
炸蝦餅（$38） 越式蝦餅同泰式蝦餅冇咩唔同，蝦肉新鮮爽口彈牙，基本上無可挑剔，唯一缺點係份量少咗啲囉！越式豬扒包（$48） 法包烘得好香脆，香噴噴，淨食都已經非常好食，配以酸蘿蔔絲、生菜、青瓜、香甜口味嘅豬扒…… 配搭一流，味道可口！食完想再馬上再食，再打包拎走嘅程度！咖哩牛腩飯（$56） 牛腩係牛肋條，店家用料大方，一客有5大塊，燜得好入味，唔黏牙。
而越式咖哩味道層次比印度咖哩清淡單一，口味偏甜微辛辣，大人細路都啱食，送飯一流。
越南牛肉湯河（$54） 湯頭好香濃，甜口味。
牛肉味好濃郁，配以九層塔、炸蔥頭，好味到一食到底。
士多啤梨沙冰（$36） 沙冰口感細膩， 奶味香濃，啖啖都充滿士多啤梨香味。
椰汁沙冰（$36） 真心推介。
原個椰子打成，椰味香濃， 滑不溜口，沙冰以外仲附送一杯椰子水，清熱解毒。
總括而言，越翠苑係水準以上，價錢合理，一定會再次幫襯試吓其他菜式。
本身都中意食粉面類最近如果要去出食飯都刻意要去啲唔多人食同埋想食唔貴既( ´▽｀)不過作為一間做街坊生意既餐廳 係多人既。
叫左個雞絲檬粉佢少左兜平時食越南粉一定見到既 青檸同辣椒唔知係一向都跟定咁啱跟少左個湯好重嗰陣九里香既味( ´▽｀)唔係想像中既味道 但都ok既但唔好預係清淡口味不過以同價黎講 叫蟹膏檬粉好似抵食好多有好大舊蟹膏 仲有2塊扎肉 1舊蕃茄 同2舊豬紅好多料。
。
蟹膏好大舊 應該係蟹膏醬煮熟左呢碗個湯同雞絲睇落一樣但會食到少少酸味 可能同蕃茄有關都係冇嗰兜青檸辣椒um⋯⋯雖然冇人地講到咁驚艷但都其實好食既蟹膏唔腥 粉量多一啖粉一啖膏都無問題最後叫多左兩件芒果糕係一入餐廳就見到凍櫃有一排排布甸當中以芒果最少 所以揀左芒果黎嗌我好怕好甜 全件糕都糖水味而佢係冇既( ´▽｀) 芒果都夠熟 所以唔酸唔算好大舊 大約寸半x寸半但碗粉大碗 所以其實佢大舊就會食唔哂整體黎講 味道冇話令人眼前一亮不過作為街坊餐廳 呢種味道比較令人唔會食厭
讚1. 香料味足，米通粉好特別，醃牛肉入味，今次試次豬肉串燒，燒得好入味，呢間真係水準好穩定地好彈1. 米通粉既湯食法唔得，係浸爛左；串燒係細條左啲，同埋最好同客解釋下使唔使蘸醬，唔使估估下
荃灣良心小店多的是除咗極出名嘅排隊店，我更鍾意去搵啲唔係個個知嘅黃店呢間位處德士古道，雖然好似較偏比較近大窩口站，不過都只係喺悅來坊後面呢間越式小店比較低調，但幾有水準越南菜幾正宗餐廳抗疫期間都做足措施1. 為客人量度體溫2. 每枱都有提供消毒用品3. 店員有佩戴口罩4. 每枱都有一定距離，唔俾搭枱，用餐時間限30mins不過，略嫌餐具放枱邊任攞隨時個個掂過，應該入座先由店員分發蟹膏檬粉 $54 必食菜式之一，好足料配料有札肉+豬紅+豆卜+生菜+香葉+一大餅蟹膏湯底酸甜味重，好重蕃茄味，差唔多原個蕃茄味道好濃郁，似真材實料配料好索湯，豆卜最索湯，吸收晒精華好似有少少爆香咗嘅乾蔥，幾香蟹糕鮮味而無腥味，伴有肉碎同蛋香味味道好濃郁但檬粉較碎，唔可以成條夾起吹波雞髀飯 $ 65 雙髀飯好驚喜！有兩隻炸髀，伴有黃薑飯，好霸氣吓而且係我好少見到有又好食嘅生炸雞髀size唔算好大隻，但表皮香脆，唔會過鹹雞肉好juicy，唔會太乾，幾嫩滑炒飯用黃薑炒幾乾身，清清哋配油膩炸雞髀好啱飲品: 鹹檸檬七喜+$15同青檸梳打+$15好耐無見有得飲鹹檸七嘅餐廳好懷舊feel，好清爽，最啱配搭較油膩嘅越南菜
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越翠苑餐廳詳細資料：
- 越翠苑地址: 荃灣德士古道36-60號東亞花園地下A101B號舖 Viet Thuy Uyen, Shop A101 B, G/ F, East Asia Shopping Arcade,36-60 Texaco Road, Tsuen Wan
- 越翠苑電話: 27721299
- 越翠苑價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,咪嘥嘢食店,
- 座位: 55
- 付款: 現金
- FB專頁: 越翠苑 Facebook
更多越翠苑相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在名門讌客內有任何傳播的風險，名門讌客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名門讌客除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名門讌客同時建議採取以下措施*名門讌客 黃, 名門讌客 藍, (名門讌客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越翠苑在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越翠苑應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越翠苑建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越翠苑餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳